「絶メシリスト」で絶やすな！昔ながらの絶品高崎グルメを紹介するサイトがアツい！
はてブ
送る安くておいしい昔ながらの味、市民に愛され続けるなじみの味、昔から当たり前のようにそこにある店構え、そして名物店主たち・・・。
そんな古き良き高崎グルメが今絶滅の危機に瀕しています。
高崎市民だけでなく群馬県民が愛してやまない歴史と情緒あるグルメを守るために、老舗飲食店や高崎グルメ、名物店主さんなどを紹介する「激メシリスト」というサイトが高崎市によって公開されています。
絶メシリストとは？
群馬県高崎市で愛されてきた、安くておいしい昔ながらのグルメを絶やすまいと、老舗グルメ店や店主さんを紹介するサイトです。
「食えなくなっても知らねえよ〜！」
という文句のとおり、個人経営の飲食店が、後継者問題や人々の趣向の変化によって閉じざるを得なくなる状況を見かねて、高崎市がプロモーションに乗り出したもの。
サイト全体に踊る「絶メシ」という言葉や書体のインパクトもさながら、キャッチコピーや文章に愛が溢れていて、思わず高崎市に駆けつけたくなります。
個人経営の飲食店の減少はどこの地方にもある問題ですが、このような形で発信するとは素敵な試みですよね。
食べずにはいられない！高崎の絶品グルメ
絶メシリストに載っているお店をピックアップして紹介します。
香珍
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10007618/
テレビドラマ絶メシロードに登場した「香珍」。
高崎市内、元島名町にお店を構えています。
数々の古美術品が飾られた趣ある店内では、おまかせ定食と季節の麺をいただくことができますよ。
また、正油ラーメンも人気です。
実はこちらの店主さんは、横浜中華街で修業時に師匠から麺打ちを学んだとのこと。
約50年にわたってこだわりの麺を提供し続けています。
また、スープは出汁のうま味を感じられるシンプルな味付け。
手打ち麺と特製スープとの調和をぜひ味わってみてくださいね。
定休日：水曜日
※定休日以外でお休みになることもあります
住所：群馬県高崎市元島名町 249-1
電話：027-352-2941
駐車場：あり（無料、店舗前に5台分）
アクセス：
車 関越自動車道高崎ICより約5分
電車 JR倉賀野駅よりタクシーで約7分
絶メシリスト内紹介ページ：
https://zetsumeshi-takasaki.jp/list/archives/24
取材時には、季節麺のピリ辛カルビラーメンと正油ラーメンをいただいてきました。どちらもおすすめですよ。
茶々
©https://zetsumeshi-takasaki.jp/list/archives/1
続いてご紹介するのは、高崎の定番焼きまんじゅうのお店。
三度のメシより焼きまんじゅう好きの店主が75歳を過ぎて始めたお店だそう。
創業15年にして「元祖」を名乗る理由は…ぜひ実際に行ってみるか、サイトをチェックしてみてください。
（売り切れたら閉店）
定休日：月曜日・火曜日
住所：群馬県高崎市鶴見町5-1
電話：027-322-2070
絶メシリスト内紹介ページ：
https://zetsumeshi-takasaki.jp/list/no-01/index.html
元祖焼まんじゅう屋さん「茶々」はこちらから。
太洋軒
©https://zetsumeshi-takasaki.jp/list/archives/6
きゅっとひとつまみで包まれる餃子は夫婦二人三脚の味。
シンプルながらもにんにくがきいた絶品餃子です。
12:00〜14:00
17:00〜19:00
定休日：火曜日
住所：群馬県 高崎市 下室田町856
電話：027-374-0098
絶メシリスト内紹介ページ：
https://zetsumeshi-takasaki.jp/list/no-06/index.html
餃子だけじゃない！ラーメンもオムライスもうまい大衆食堂「太洋軒」はこちらの記事でご紹介しています。
「コンパル」
©https://zetsumeshi-takasaki.jp/list/archives/15
レトロな看板、ノスタルジックな店内が素敵な喫茶店。インスタ好きの女子、昔を懐かしむお父さん、どちらも興奮間違いなしです。
店主の人柄も素敵なので、行ったらぜひ話しかけてみたいところ。
定休日：不定休
住所：群馬県 高崎市 鞘町 62
電話：027-322-2184
絶メシリスト内紹介ページ
https://zetsumeshi-takasaki.jp/list/no-15/index.html
ピクルス
超絶やわらかな手づくりサンドイッチ専門店「ピクルス」。
定番のエッグサンドやハムサンドだけでなく、ロールランチやフルーツミックスなど、旬の食材を使用した新鮮なサンドイッチが並んでいます。
早朝5時から営業していますので、是非足を運んでみてくださいね。
定休日：日曜日・祝日
住所：群馬県高崎市双葉町11-11
電話：027-327-3917
アクセス：
車 関越自動車道「高崎IC」より約10分
電車 JR「高崎駅」より徒歩約15分
駐車場：あり（無料・店舗脇に2台）
榮鵬
嬬恋出身の店主が経営する中華料理店「榮鵬」。
店主自慢の料理は、「青椒肉絲」と「茄子炒め」だそう。
お手頃な値段で、本格中華も定食も味わえるお店です。
定休日：月曜日
住所：群馬県高崎市中泉町127-4
電話：027-372-0840
アクセス：関越自動車道前橋ICより約15分
駐車場：店舗前にあり（無料・8台）
大将
テレビで紹介されたこともある、絶メシの中でも人気のお店「大将」。
おすすめは辛みそラーメンです。コクがありピリ辛のスープと麺が絡み、ボリューム満点なのにあっという間に完食できます。
是非味わってみてください。
定休日：木曜日
住所：群馬県高崎市上大類町959-2
電話：027-353-0727
駐車場：あり（店舗前および店舗横 無料）
アクセス：
車 関越自動車道高崎ICより約10分
電車 JR高崎問屋町駅より徒歩約20分
【閉店】小林精肉店
コロッケが自慢の精肉店「小林精肉店」。
高崎名物オランダコロッケやあらびきウインナーフライなど、どのメニューも他人には教えたくないほどうまい！
また、ポテサラも絶品です。季節限定メニューもありますので、何度も訪れたいですね。
定休日：日曜日、祝日
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。
住所：群馬県高崎市相生町41
電話：027-322-3922
駐車場：なし
※周辺のコインパーキングをご利用ください
アクセス：
車 関越自動車道高崎ICより約15分
電車 JR北高崎駅より徒歩約10分
大豪
看板ものれんもないにも関わらず、人気のお店「大豪」。
実はこちらのお店はラーメン屋さん。ですが、メニューは定食2種類なのだそう。
たっぷり野菜炒めの「炒め定食」と、揚げたてカツが食べられる「らあめん定食」。11時半からの2時間半のみの営業なので、時間を確認してから来店してくださいね。
定休日：日曜日
住所：群馬県高崎市上大類町1050-5
電話：027-352-9721
アクセス：関越自動車道「高崎IC」より約5分
駐車場：あり（無料・店舗前7台可能）
このえぱん
創業80年以上の歴史を持つ老舗パン屋「このえぱん」。
店内には100種類ものパンが並んでいます。森のトトロや季節限定のパンなど、珍しいパンもたくさん。
何度も訪れたくなりますね。年中無休で営業を続けているそうです。
定休日：年中無休
住所：群馬県高崎市本町117
電話：027-322-4514
アクセス：
車 関越自動車道「高崎IC」より約10分
電車 JR「高崎駅」より徒歩約20分
駐車場：あり（無料・店舗右側2台）
小田原屋
高崎駅西口からほど近い場所に店舗を構えるお総菜屋さん「小田原屋」。
定番の揚げ物やハンバーグ、焼きそばなど30種類ものお惣菜が並んでいます。
今日の晩御飯に困ったら、こちらのお店に立ち寄ってみてくださいね。
定休日：日曜日
住所：群馬県高崎市あら町1-10
電話：027-322-2540
駐車場：あり（店舗脇2台無料）
アクセス：
車 関越自動車道高崎ICより約15分
電車 JR高崎駅より徒歩約5分
公式Facebook：https://www.facebook.com/
海皇
本格絶品中華が味わえる「海皇」（ハイホアン）
こちらのお店でいただいたのは、酸辣たんめん。手打ち麺と程よい酸味のスープがよく絡む。野菜もたっぷり入っていました。
また、白いマーボドウフなるメニューもありますので、気になる方は是非味わってみてくださいね。
定休日：火曜日
住所：群馬県高崎市下小鳥町73-10
電話：027-364-6133
駐車場：あり（店舗前5台ほど・無料）
アクセス：
車 関越自動車道高崎ICより約20分
電車 信越線北高崎駅より徒歩約30分
アベニュー
高崎市田町にあるパン屋さん「アベニュー」。
お総菜パンや菓子パン、ロールサンドなどたくさんのパンが並んでいます。
このお店で人気の食パンは、売り切れていることもしばしば。
ですが、お好みのパンを電話で予約&取り置きも出来るそうなので、是非利用してみてくださいね。
定休日：日曜日、祝祭日
住所：群馬県高崎市田町86-3
電話：027-327-3060
駐車場：なし
※周辺のコインパーキングをご利用ください
アクセス：
車 関越自動車道高崎ICより約20分
電車 JR高崎駅より徒歩約15分
つくしんぼ
おいしいもんじゃやお好み焼きが食べたい！
という方にはこちらの「つくしんぼ鉄板ハウス」がおすすめです。
キムチとチーズの辛口もんじゃや野菜焼きそば…どれもうまい！
こちらのお店、実はスイーツも人気です！ボリュームたっぷりのパフェも是非味わってみてくださいね。
定休日：毎週火曜日・第3水曜日（祝日の場合は営業）
住所：群馬県高崎市江木町984-1
電話：027-325-4559
アクセス：関越自動車道高崎ICより約10分
駐車場：あり（無料・5-6台）
南南
中国直伝の味を味わえる中華料理店「南南」。
実は著名人も通うほどの人気のお店だそう。
今回の来店時には、辛みそラーメン「朝鮮麺」をいただきましたが、かた焼きそばや天津飯などのメニューもあります。
どのメニューもリーズナブルな価格設定です。こだわりの中華料理をぜひ味わってみてくださいね。
定休日：火曜日・水曜日
住所：群馬県高崎市島野町1044-6
電話：027-353-0751
アクセス：関越自動車道高崎ICより約3分
駐車場：あり（無料・店舗前に8～10台可）
むさしや豆腐店
学校給食にも登場する美味しい豆腐を作り続けている「むさしや豆腐店」。
こちらのお店では、がんもや豆腐、油揚げも販売しています。
大豆本来の風味を楽しめる豆腐を、ぜひ味わってみてくださいね。
定休日：日曜日
住所：群馬県高崎市倉賀野町2025-3
電話：027-346-2178
アクセス：
車 上信越自動車道藤岡ICより約10分
電車 JR倉賀野駅より徒歩約8分
駐車場：店舗裏にあり（無料・約2台）
他にもたくさんのお店が紹介されています。
ぜひサイトを覗いてみてください。
絶メシリスト：https://zetsumeshi-takasaki.jp/
あの味を家庭でも！レシピも公開されています
長年の経験に裏打ちされた、各お店の名物料理のレシピも公開されています。
いつか食べたあの味を再現してみるのもよし、自分で作って食べてみてから本物の味を確かめに行くのもよし。
工程も写真入りで丁寧に紹介されているので、トライしてみたくなりますよね！
群馬県民の大好物！！もつ煮の作り方とレシピ集を紹介
後継者もゆるく募集！
後継者募集のページでは、後継者、働き手、ビジネスパートナーの募集も行っています。
インターンも募集しているので、「いきなり後継者はちょっと…」という方はぜひこちらから。
CM・ポスター一覧のページでは、ユニークなキャッチコピーが思わず笑顔を誘うポスターがずらり。
どの店主さんも良い顔してます。
まとめ
高崎市の個人経営の飲食店を絶やすまいと、ユニークな方法で発信するサイト「絶メシリスト」。
どのお店にもそれぞれの歴史があり、こだわりのエピソードがあります。ぱっと見ひなびたお店でも、その扉をくぐれば絶品の味とストーリーが待っています。
かつて食べたあの味、気になっていたけど入れなかったあのお店、このリストをきっかけに訪れてみてはいかがでしょうか！