なか又｜前橋市の新名物！贅沢どら焼き「ふわふわわぬき」【前橋市千代田町】
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群馬県前橋市の中心部、前橋中央通り商店街に本店をかまえる至福のふわふわどら焼きが看板商品の「なか又(なかまた)」。
メレンゲをたっぷりと使用した「ふわふわわぬき」。そして、もちもち食感がクセになる前橋新銘菓「わもち」が有名で和菓子や甘いもの好きには堪らない至福の時を楽しめる絶品和菓子です。
自分へのご褒美や手土産にもおすすめの和む菓子「なか又」をご紹介致します。
和む菓子なか又
なか又は、2018年前橋市にて創業した和菓子店です。テーマは、「人と人とをつなぐための和むをふやす菓子」。
つくる人、食べる人、贈る人、もらう人、すべての人と人をつなぎ、気持ちを和ませられるようなひと時を提供したいという思いが込められ、和菓子の新たな可能性、進化を見い出す「和む菓子」を提供しています。
なか又本店の場所
なか又本店は、前橋市の中心部、前橋中央通り商店街内にあります。
中央商店街のアーケードを南側からくぐり、2-3分程歩いた先の左側になか又本店の店舗があります。
なか又の販売商品
なか又では人気商品のどらやき「ふわふわわぬき」や、前橋新銘菓もちもち食感の「わもち」などの和む和菓子が販売されています。
オンラインショップでも購入することが出来ますので、一つ一つご紹介していきます。
ふわふわわぬき本店限定を含む4種類
メレンゲをたっぷりと含んだ贅沢ふわふわ生地のどらやきです。
あんバター 550円
ミルククリーム 490円
あんクリーム 490円
こちらの3種類は定番商品です。
本店限定商品(数量限定)苺のクリームブリュレ690円
季節によって限定の「ふわふわわぬき」も販売されています。ぜひ公式SNSをチェックしてみてください。
前橋新銘菓わもち
もちもち食感のクセになる美味しさわもち3種類。バラ売りからセット販売もあり手土産に最適な前橋の新銘菓、こちらも人気商品です。
つぶあん・抹茶・カスタードの3種類。
各種1つ 220円
7個セット 2,000円
12個セット 3,000円
22個セット 5,000円
竹籠・5個入 1,600円
竹籠・8個入り 2,300円
ひもかがみ
ひもかがみ24個入り 1,500円
綺麗な色合いが魅力的な寒天干菓子。繊細で優しい味わいが楽しめる商品だそうです。
ぷるしずくアールグレイ
「ぷるしずく」は、もちもち食感のわらび餅に香り高いアールグレイが合わさった和と洋の調和が楽しめる一品です。
ぷるしずくアールグレイ 581円
3個セット 1,950円
6個入り 4,000円
ドリンクメニュー
抹茶ラテ 550円
のむぷるしずく 680円
人気商品ふわふわわぬき製造の様子
人気商品ふわふわわぬきはたっぷりのメレンゲを含んだ生地を一つ一つ丁寧にじっくりと焼き上げています。
スフレパンケーキのような厚みのあるふわふわ生地。
ひっくり返す瞬間にプルンプルンと生地の揺れる姿はなんとも可愛らしくずっと見ていられます。
お店の外からも生地を焼いている姿を見ることが出来るのでぜひ見てみてくださいね。
焼きあがった生地にミルククリームを丁寧に乗せて「ふわふわわぬきミルククリーム」の完成です。
ふわふわで厚みのある贅沢な一品です。
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人気商品ふわふわわぬき、本店限定商品を含む4種類
ふわふわの生地が堪らない人気商品「ふわふわわぬき」。片手で食べられるパンケーキのような贅沢な一品です。
現在、なか又本店で販売されている「ふわふわわぬき」は4種類となっています。
あんバター 550円
定番商品の中で、1番の人気商品。
自家製のつぶあんとバターがたっぷりと入っています。
程よいつぶ感に甘すぎないあんは生地の甘みとバターの塩味によく合い最高のどらやきです。
ミルククリーム 490円
甘さひかえめのなめらかなミルククリームがたっぷり入っていて、しっとりふわふわの生地とマッチしています。
あんクリーム 490円
ミルククリームと自家製粒あんの両方を楽しめる良いとこどりのおすすめ商品。優しい甘さを堪能できる一品です。
本店限定商品
苺のクリームブリュレ690円
表面はパリパリザクザクのブリュレ食感としっとりふわふわの食感を楽しめます。
苺の甘酸っぱさと生クリームの甘みが相性抜群です。片手で手軽に食べられるパンケーキのような贅沢な一品です。
人気商品前橋銘菓わもち
7個入り 2,000円
米粉を使用したもちもち食感のクセになる「わもち」。
つぶあん・抹茶・カスタードの3種類。前橋新銘菓として手土産としても人気の商品です。
つぶあん
優しい甘さの自家製つぶあんともちもちの食感がクセになる和菓子好きには堪らない一品です。
カスタード
濃厚でコクのあるカスタードクリームとモチモチの生地の甘みがマッチしてお子さんや甘いもの好きにおすすめです。
抹茶
モチモチの生地の中に苦みと香りのいい抹茶を練りこんだ甘さ控えめの上品な味わいです。
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なか又の店舗情報
定休日：月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)
住所：群馬県前橋市千代田町2-7-21
電話：027-896-9359
駐車場：あり(提携駐車場5カ所 1,500円以上購入の方は1時間分の無料券配布)
アクセス：
JR両毛線 前橋駅から徒歩約20分
関越自動車道前橋ICから車で約10分
なか又の他店舗：
パワーモール前橋みなみ店(群馬県前橋市新堀町64-7)
伊勢丹新宿店(東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1階甘の味・茶の道)
公式HP：https://www.nkmt.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/nakamata.jp/
前橋市周辺情報：
前橋市で宿を探す：https://travel.rakuten.co.jp/yado/gunma/maebashi.html
なか又まとめ
前橋市の新名物商品として知られる贅沢どら焼き「ふわふわわぬき」が頂ける和菓子屋、「なか又」をご紹介致しました。
ふわふわの優しい口当たりと優しい甘さがクセになる「ふわふわわぬき」は、片手で食べられる手軽で豪華なスイーツです。
もちもち食感の「わもち」も、食べれば食べる程クセになる優しい食感と上品な苦みや甘さがたまらない一品です。日持ちもするため手土産としても喜ばれること間違いなしです。
人と人とをつなぐ和菓子で心の和む幸せなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
※情報は記事作成当時のものです