【絶メシ】海皇(ハイホアン)｜食べれば幸せ。本格絶品中華が楽しめる愛され店【高崎市下小鳥町】
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送る群馬県高崎市。環状線からアクセスの良い下小鳥町に町の人に愛され多くのお客さんが足を運ぶ中華料理店『海皇(ハイホアン)』があります。
豊富なメニューが楽しめる海皇(ハイホアン)のおいしさを味わうために足を運んでみました。
絶メシにリストで紹介された海皇(ハイホアン)で味わう酸辣たんめん
とにかく様々なメニューが並ぶ中、麺大好き筆者がチョイスしたのが酸辣たんめん880円（税込）、大辛でいただきます。
マスターが厨房で腕を振るうこと約5分。この時は先客もさほどいず、早々に着丼です。
大きな器に入った酸辣たんめんが登場しました。
お、大きい！その大きさにまずは驚きです。
まずはおこげをいただく！
そして次に、なぜだ？1品しか頼んでいないぞ？と思いつつ小鉢に入った熱々のおこげが登場しました。
「熱いうちにスープをかけて食べてね！」
なんとうれしい美味しいサービスです。
ということでさっそくおこげにスープをかけて頂いてみます。
じゅ～～～～～。スープがしみ込む音を堪能した後に …パクリ。
熱々で、いや～これは絶品！ヤバイ、美味しすぎる！
続いて酸辣たんめんを頂く
ボリューム満点の酸辣タンメンにはネギ、モヤシ、キャベツ、人参、シイタケ、細切りタケノコなどの野菜がたっぷり。
とき玉子と野菜のトローリあんかけスタイル。とろみが強すぎないのが好きです。
チンジャオロースに入っているお肉やエビも発掘されました。
ボリュームがあって豪華な具材たち。
ベースのスープが程よい酸味で絶妙なハーモニーをかもし出します。美味しい！
手打麺だからこれ以上細くならないんです
そして麺もとにかく美味しい。こちらはマスターの自家製麺なのだそう。
手打ちだからこれ以上細くならないのよ～。と奥様。
そうなんです。噛めば噛むほど小麦の美味しい味わいが口の中に広がる絶品麺。麺を食べる手が止まりません。いや～美味。
スープともよく絡み病みつきになる味わい。もちろんペロリですよ。
なつかしさ感じる佇まいの中、絶品中華が味わえる海皇(ハイホアン)
昭和レトロなお店の佇まいから、どこかなつかしさを感じる海皇(ハイホアン)。
お店に入ると元気なマスターと奥様が出迎えてくれます。
人数を確認すると奥様が席へと案内。今回は冬なので温かいお茶を持ってくれます。
テーブル席2つ、お座敷2つにカウンター4席ほどのレトロで清潔感溢れ気持ちの良い店内。
マスター、奥さんともにアットホームな雰囲気の中、絶品中華が楽しめます。
海皇(ハイホアン)の豊富なメニューラインナップ
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10002379/
豊富なラインナップの中華料理が並ぶ海皇(ハイホアン)。
野菜炒めやニラレバ炒めなどの一品料理、麻婆豆腐や海鮮類、サラダもあります。
噂の白いマーボードウフがこちら！
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10002379/
麺類も充実。ワンタンやラーメン、チャーシューつけ麺や冷やし中華の冷麺類と種類豊富。
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10002379/
中国広東料理のアラカルトメニューにはシュウマイやマーボードウフ、チンジョールースにホイコーロなどのセットメニューもあり。
リーズナブルな価格で中華のアラカルトが味わえます。
もちろんスープやごはん類もあります。チャーハンなんて650円ですよ。
お酒やソフトドリンクメニューも楽しめます。
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10002379/
壁にもメニューがありオススメのお得なセットや酸辣たんめん、台湾ラーメンなどメニューに書ききれないお品書きが貼られています。
どれを頼もうか迷ってしまうほど豊富なラインナップ。
電話で出前注文もお願いできるのだそうですよ。
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海皇(ハイホアン)店舗情報
定休日：火曜日
住所：群馬県高崎市下小鳥町73-10
電話：027-364-6133
駐車場：あり（店舗前5台ほど・無料）
アクセス：
車 関越自動車道高崎ICより約20分
電車 信越線北高崎駅より徒歩約30分
高崎市周辺情報：
高崎市で宿を探す：https://travel.rakuten.co.jp/yado/gunma/takasaki.html
まとめ
高崎市が誇る町の中華屋さん海皇(ハイホアン)いかがでしたか？
読み方はハイホアン、読み方がわからないという人も少なくないでしょう。
絶メシリストに登場しますが、まだまだ元気な店主さん。
絶品中華をまだまだこれからも提供してほしいと強く願います。
麺類をはじめ一品料理にアラカルトなどメニューも豊富で一度食べたらリピート間違いなしの絶品料理ばかり。
ぜひ絶品中華料理で幸せになれる海皇(ハイホアン)に足を運んでみて下さいね！
※情報は取材当時のものです