杏と桜|濃厚でとろみのある特製味噌ラーメンと魚粉入り辛つけ麺【太田市浜町】
いつも駐車場が混んでいて気になっていたラーメン屋杏と桜(あんずとさくら)。
今回はランチタイムにお伺いして、特製味噌ラーメンと辛つけ麺を頂いてきました。
お店の場所
太田市役所南交差点を西へ車で2-3分の場所に、ラーメン屋さんとは思えないおしゃれな建物。平日13:30の時点で駐車場はほぼ満席。
近くにはジャンボシューマイの第一軒やカヌレ専門店トロワなどがあります。
メニュー
味は4種類(醤油、塩、味噌、魚介豚骨)のラーメンとつけ麺。ごはんものも6種類。
ラーメンは、大盛り+100円、メガ盛り+200円。
お持ち帰り用メニューのテイクアウトできる手羽餃子が気になる。
特製味噌ラーメン
特製味噌ラーメン 1180円
具材:チャーシュー、コーン、かいわれ、ネギ、味玉、海苔
スープは、ガツン感強めの濃厚でとろみのある味噌味。ライスと一緒に食べたかったが、この日はごはんものは全て売り切れ。確かにこちらの味噌ラーメンは最後にご飯を混ぜてリゾットのように食べたくなる旨みとコクのあるスープ。
炙られた大きめのチャーシュー。見た目以上にトロホロ。
全粒粉入りのようなモチモチ中太麺。スープが濃厚なので麺との絡みも抜群。
あわせて読みたい。
辛つけ麺
辛つけ麺 930円
魚粉入りつけ汁もかなり濃厚。中には角切りのチャーシューが入っています。
辛さは自分で調整可。つけ汁に全て入れても中辛くらい。
味付けされた穂先メンマ。これめちゃくちゃ柔らかくて美味しい。
つけ汁とのバランスが丁度良いので、麺を全てつけ汁にくぐらせても美味しいまま食べ進められる。
あわせて読みたい。
店舗情報
定休日:臨時休業あり
住所:群馬県太田市浜町43-5
駐車場:あり・無料
公式Instagram:https://www.instagram.com/anzu_to_sakura/
太田市周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_102050000/
太田市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Ota
まとめ
群馬県太田市の杏と桜(あんずとさくら)をご紹介しました。
男性のお客さんが多いですが、おしゃれで明るい店内なので女性のお客さんも来店しやすいラーメン屋さん。
特製味噌ラーメンは濃厚でとろみがあり、味噌のコクをしっかり感じるスープ。スープが美味しいので、ライスを注文したくなります。
また、ラーメンだけでなくごはんものも美味しいと評判なので、ぜひ味わってみてくださいね。
※情報は記事作成当時のものです