トロワ｜月に3日だけの完全予約制！入手困難な群馬唯一のカヌレ専門店【太田市西本町】

群馬県太田市に月に3日だけ営業する群馬唯一のカヌレ専門店trois(トロワ)。
完全予約制で、注文の募集も不定期開催に関わらず毎回予約が埋まるほど。

もはや幻ともいえるtrois(トロワ)の予約に成功したので、カヌレだけでなく店内の様子なども交えてご紹介します。

お店の場所

太田高校西交差点を西へ進み、セリア太田店を過ぎた辺りにあります。

ここが入口

車が止まっていて入口が隠れていたため気付かず、一度通り過ぎてしまった。これは初めてだと確実に迷ってしまう。

扉にお店のロゴを発見

階段を上って2階へ

急な階段なので上り下りには注意。

店内の様子

こじんまりとした店内は、どこかフランスのお菓子屋さんを彷彿とさせる優しいぬくもりを感じる。

購入したのは、カヌレ×2とカヌレラスク。
数量限定のカヌレラスクは、くじを引いて「あたり」が出た場合に購入可能。

カヌレ

見た目も可愛い一口サイズのカヌレ

カヌレ 1100円
手前左から、さくら抹茶、バニラ、チョコレート、ピスタチオ、ラズベリー、いちじく。
※メニューは毎回変わります

チョコレート

上に乗っているのは、ドライいちご。

カヌレは、外側をカリッカリに焼き上げていて、中はしっとりモチモチ。噛む度に口の中で味と香りが一気に膨らんできます。

さくら抹茶

抹茶を練りこんだ生地に、さくらのあんこ。上にはさくらパウダー。

ひとつひとつがとても丁寧に作り上げられていて、すごく贅沢感のある美味しさ。

カヌレラスク

カヌレラスク 450円

通常のラスクよりも固めで、味はランダムに複数入っている。食感もカリカリだったりモチモチが残るものがあったり。コーヒーとともにいただき、その美味しさに気づくと1袋食べきってしまう勢い。
　
　
あわせて読みたい。

群馬県の観光旅行情報サイト We love群馬

OTA FACTORY｜東毛酪農63℃牛乳と千の恵み卵を贅沢に使ったオリジナルプリン【太田...

https://we-love.gunma.jp/gourmet/otafactory

大泉町のアリンガでプリンに目覚めてしまい、他にも美味しいプリン屋さんはないかと検索したところ、太田市にあるOTA FACTORY(太田ファクトリー)を発見。トロトロ系からちょっぴりビターな大人プリンまで、3種類のプリンをまとめてご紹介します。お店の場所ナビに設定してお店の入り口まで来たのですが、看板はあるものの矢印の指す方向には民家しかない。まずは進んでみよう。お店ありました！民家の敷地内にあり、入口手前にはテーブルが1つ置かれています。店内の様子こじんまりとした小さな店内。かわいい小物などがちりばめられて...

店舗情報

営業時間：13:00～17:00
※営業日は公式Instagramで要確認
住所：群馬県太田市西本町67-3 2F
駐車場：建物目の前、または洋服の青山様裏手の砂利の駐車場
公式Instagram：https://www.instagram.com/trois_3_canele/
※予約は公式Instagramからのみ受付
太田市周辺情報：https://www.jalan.net/travel/cit_102050000/
太田市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Ota

まとめ

仏ボルドー地方の伝統菓子カヌレの美味しさと可愛さを多くの人に知ってほしい！をモットーに、ひとくちサイズのカヌレを作り続けている群馬県唯一のカヌレ専門店trois(トロワ)をご紹介しました。

今回入っていたラズベリーなどは、果実を乗せるだけでなく生地にも果汁を入れて作り上げるこだわり。時間と手間をかけてひとつひとつ丁寧に焼き上げるカヌレの美味しさに心もうっとりです。

また6種類すべて味と香りが違うので、最後まで美味しさを楽しめるのも人気の秘訣。

店舗営業だけでなくマルシェに出店する場合もありますので、ぜひ公式Instagramをチェックしてみてください。

※情報は掲載当時のものです