熟成濃厚梅酒白加賀｜サッポロビールの梅酒が40周年リニューアル
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送る群馬県は、梅の生産量が全国第2位！
その7割を榛名・箕郷地区の梅が占め、東日本では一番の生産地です。
1979年にサッポロビールが発売した梅酒は、群馬で生産された白加賀梅を使ったもの。
40周年を迎えた2019年3月、リニューアルし、新発売されています。
どんなにおいしい梅酒となってリニューアルしたのか、ご紹介しましょう。
三大梅林のある榛名山麓
群馬県は梅の名産地！和歌山県に次ぐ全国第2位の生産量を誇ります。
特に上毛三山の一つ榛名山麓には、安中市の秋間、高崎市の箕郷、榛名と3つの梅林があり、東日本最大級の梅の産地として有名。
梅の花が咲く時期、例年3月上旬から下旬にかけて梅まつりも開催されます。
群馬三大梅林には多くの観光客が足を運びます。
ぐんま三大梅林についてはこちらでもご紹介しています。
榛名山麓の白加賀梅とは
榛名山麓で栽培される代表的な梅の品種は「白加賀梅」。
果肉に厚みがあり大きい粒が特徴です。加工しても濁りが少ないため、梅酒やジュースなどに適しています。
光沢のある実は青いダイヤとも呼ばれ、香りよく上品なテイストが人気。
サッポロビールで1979年に誕生した梅原酒白加賀が、40周年を迎えリニューアル
歴史ある白加賀梅酒
サッポロビールでは1979年に梅原酒白加賀を発売し、親しまれてきました。
2011年には、梅原酒白加賀を5年以上寝かせた五年古酒が限定販売。話題になりました。
発売40周年を迎え、名前とパッケージを変更
2019年3月、40年間愛されてきた梅原酒白加賀がリニューアル・新発売されました。
商品名は、梅原酒白加賀から熟成濃厚梅酒白加賀へ変更。
パッケージが従来の黒から透明に変わり、透き通った梅酒が外から見られるようになりました。
この梅酒のこだわりは？
熟成濃厚梅酒白加賀のこだわりは、榛名山麓で栽培された、収穫後3日以内の白加賀梅が使われていること。
梅の成分を効率的に抽出できるよう、二段仕込み製法を使用。
そして18か月以上熟成した梅酒を50%以上使用し、香料や酸味料は無添加という贅沢さ。
このこだわりの梅酒は、2018年の国際的種類品評会（ISC2018）で銀賞を受賞。
これはイギリスの酒販売専門出版社「ドリンクインターナショナル」が主催する、国際的にも知名度の高い品評会です。
本格芋焼酎「赤城の恵」についてはこちらをどうぞ。
リニューアルされた熟成濃縮梅酒白加賀を飲んでみた
ということでいただいてみました。栓を開けると梅の芳醇な香りが漂います。
味わい濃厚、群馬県榛名山麓で育てた白加賀梅100%使用、というラベルが付いています。
早速いただいてみます。
これは甘い！その名の通り濃厚な梅の味わいが口の中に広がります。
白加賀梅の芳醇な味わいが糖度として表れているのでしょう。
ロック、お湯割り、炭酸割りなどどんな飲み方でもおいしい！
梅酒好きな人だけでなく、お酒好きな人にはたまらない絶品の梅酒です。
ご覧ください、この超クリアな梅酒を。
サッポロビールこだわりの製法で、白加賀梅がおいしい梅酒に仕上がりました。
さすが40年もの歴史ある梅酒、深い味わいをもつ名品です。
群馬の甘口地酒「榛名山」についてはこちらから。
熟成濃縮白加賀の詳細情報
商品名：熟成濃厚梅酒 白加賀容量・酒類：720ml、リキュール
アルコール度数：14%
原材料：梅、醸造アルコール、糖類
小売希望価格：1,290円（税抜）
製造販売元：サッポロビール株式会社
問合せ先：サッポロビール株式会社お客様センター
電話：0120-207-800
受付時間：9：00～17：00（平日）
ほかにも群馬の梅を使ったお酒やジュースが
地元の梅を使ったお酒やジュースは、この商品のほかにも沢山あります。
白加賀梅酎ハイやワイン、焼酎などの酒類をはじめ、梅ちゃんサイダーなど梅を存分に楽しめる商品が多数あり、群馬の梅の風味を味わえます。
「寶CRAFT群馬白加賀うめ」についてはこちら。
フルーツ大国群馬、こだわりの果実を使ったワインはこちらをどうぞ。
まとめ
40年もの歴史をもつ群馬の白加賀梅を使った梅酒。
2019年春にリニューアルして新しく生まれ変わりました。
群馬自慢の梅をサッポロビールの技術で上品に仕上げたこの梅酒。
全国のスーパーや酒店で販売されているのでぜひ味わってみて下さいね！
高崎の日本一美味しい梅サイダー「梅ちゃんサイダー」についてはこちら。
※情報は取材当時のものです