芋好きにはたまらない!本格芋焼酎「赤城の恵」。洗練された味わいの前橋オリジナル認証ブランド
群馬県前橋産の美味しいサツマイモを使った焼酎をご存知でしょうか?
その名も「赤城の恵み」。地元の「黄金千貫」(こがねせんがん)という品種のサツマイモの旨味を最大限に引き出し、洗練されたこだわりの焼酎をご紹介します。
地産地消の拡大と食の安全性を考えて生まれた「赤城の恵」ブランド認証品
こだわりの芋焼酎ですが、実は、前橋市が認証した「赤城の恵ブランド」の生鮮食品類を使用し、作られています。
そして、赤城の恵ブランドは焼酎だけでなく様々な前橋の名物品が登録されています。
©http://www.city.maebashi.gunma.jp
認証基準
赤城の恵ブランド独自の認定基準を簡単にご紹介します。
①生鮮食品類は前橋市内で生産されていること
②加工品は原材料に前橋産の農林水産物が使用、また市内で加工されていること。
③安心安全なものであること。
④栽培方法や伝統、加工製造技術、品種などが差別化され前橋市のイメージアップにつながるもの。
⑤定期的に販売でき、年間100万円以上の販売目標設定ができるもの。
⑥市内で販売・流通しているもの。
⑦生産や製造、加工そして販売を法令順守して行っているもの。
これらの基準を満たした67品目の認証品が赤城の恵ブランドとして前橋市内や県内の一部店舗で販売されています。
認証品はこちら:
www.city.maebashi.gunma.jp/jigyousya
焼酎をはじめ赤城の恵ブランドを販売するお店
前橋駅構内にあるヴェントまえばしでは、芋焼酎や梅酒などをはじめ「赤城の恵ブランド」認証商品を多数販売しており、お土産にもピッタリです!
電話:027-223-1181
住所:群馬県前橋市表町2-29-16(JR前橋駅構内)
営業時間:8:00~20:00
駐車場:なし
ヴェントまえばし公式サイト:
http://maebashi-bussan.jp/shops/vento/
前橋産黄金千貫(こがねせんがん)を使った本格芋焼酎「赤城の恵」
赤城の恵ブランド認証商品の一つ、芋焼酎は2009年今から遡ること9年前、前橋市にある高橋与商店で販売開始されました。
販売当初から評判がよくリピーターも続出!発売当初には売り切れが懸念される程の人気ぶり。
初回は8000本販売されましたが現在でも前橋市内の酒屋さんやスーパーなどに並びます。
原料の黄金千貫(こがねせんがん)とは?
黄金千貫(こがねせんがん)は主に焼酎などに使われ九州で収穫されることの多いさつま芋の一種です。
でんぷんの含有量と糖度がちょうどよく、焼酎にした時に香り高いのが大きな特徴です。
遊休農地の活用で生まれたさつま芋、黄金千貫から焼酎を製造
前橋市さつまいも加工研究会が遊休農地で黄金千貫を栽培し焼酎「赤城の恵」が登場しました。
また、焼酎の加工だけでなく、お菓子などの加工品や飼料としてもこの黄金千貫が活用されています。
本格芋焼酎赤城の恵みをいただいてみました
こちらが「赤城の恵」芋焼酎原酒25度、720㎖になります。一升瓶1.8ℓも一部店舗で取り扱いがあります。
パッケージには前橋市推奨ブランド認証品のマークがついています。
瓶を取り出してみると漆黒の高級感あふれる姿が登場します。蓋を開けてみると、洗練された焼酎が香ります。
いざ、一口原酒を飲んでみると口の中に芋の香りと味わいが広がります。さすが焼酎25度!一口で酔いが回ります。
芋焼酎ですが、クセがなくロックやお湯割りで割ってお好みの濃さを見つけてくださいね。
また、どんな食事にも合うので、食中酒としてオススメです。芋焼酎の甘味がすっきりと感じられます。
是非、群馬のサツマイモを使った絶品焼酎を味わってみてください!
たくさん飲むとすぐに酔いが回るので注意してくださいね(笑)
本格芋焼酎「赤城の恵」25度
価格:1296円(税込)
内容量:720ml
アルコール度数:25度
©http://img21.shop-pro.jp/PA01336/357/product/119373368.jpg?cmsp_timestamp=20170627180142
原酒
価格:2500円(税込)
内容量:720ml
アルコール度数:36度
販売時期:通年
販売場所:市内酒販店、量販店、農産物直売所をはじめ市外ドライブインや道の駅など
http://www.city.maebashi.gunma.jp/jigyousya
また、群馬の地酒を中心に販売を行う老舗酒店高橋与商店ではネット販売も行っています。
高橋与商店
電話:027-251-6393
住所:群馬県前橋市新前橋町26-5
営業時間:平日 9:00~20:30 祝日 10:00~18:00
定休日:日曜日、祝日不定休
通販ぺージ:
http://yoshouten.com/?pid=119373368
購入の際には事前に在庫があるかの確認をオススメします。
「赤城の恵」本格芋焼酎仕込みの梅酒も販売!
芋焼酎赤城の恵を使った梅酒も登場しています。2017年6月に販売開始。
原酒に前橋産の白加賀梅を付け込んでできた梅酒です。
芋の深い味わいと梅の甘味のハーモニーがたまらない梅酒です。
価格:1500円(税込)
内容量:720ml アルコール度数:14度
販売場所:市内酒販店、量販店、農産物直売所など:http://www.city.maebashi.gunma.jp/jigyousya
現在、上記リストの中にあるフレッセイ元総蒼海店では取り扱いしていません。
購入の際には事前に取り扱いがあるか確認をオススメします。
芋好きにはたまらない!本格芋焼酎「赤城の恵」。洗練された味わいの前橋オリジナル認証ブランドまとめ
前橋市が地産地消でクオリティーの高い商品を提供するために生み出した赤城の恵ブランド。
このブランドから登場している芋焼酎いかがでしたか?
質の良い芋の味わいが口の中に広がり、程よい酔いを誘ってくれる前橋市認証の絶品焼酎です。
この芋焼酎と前橋産の白加賀梅を使った梅酒もあるので、ぜひ一度は味わってみてください。