ぱんや やまの如く｜夫婦で営む素敵な雰囲気の対面式パン屋さん【前橋市北代田町】
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群馬県前橋市北代田町に、2024年6月にオープンした「ぱんや やまの如く」をご紹介します。
パンへの愛情たっぷりなご夫婦が営み、大きなショーケースに並ぶたくさんのパンがお出迎えしてくれる対面式のパン屋です。
ぱんや やまの如く店名の由来
「やまの如く」という店名は、「動かざること山の如し」から地域に根付き、山のようにどっしり構え、いつも食べたくなるパンを提供していきたいという思いが込められているそうです。
老舗和菓子屋の跡地にオープンした、パン職人のご夫婦で営む平屋作りのお店で店内の大きなショーケースとアンティークな家財が印象的、和テイスト溢れる素敵なお店です。素材にこだわり一つ一つ丁寧に焼き上げたパンは毎日50種類程並んでいます。
ぱんや やまの如くの場所
国道17号線の東側をはしる県道151号線沿いにあり、老舗和菓子屋「新妻屋青柳大師店」の跡地である平屋の古民家風のお店です。
ぱんや やまの如くの店内
アンティークな家財や電球、ドライフラワーなどが飾られたお洒落な雰囲気の店内の中心に和菓子屋時代に使われていた大きなショーケースがあり、中には美味しそうなパンがお客さんをお出迎えしてくれます。店内の右側にはサンドイッチなども販売されています。
パン屋さんとしては珍しい対面式の販売をされており、奥さんが一つ一つの商品をとってくれます。一人一人のお客さんと丁寧にじっくりと関わり、素敵な接客が印象的なお店です。
ハード系のパンをはじめ、デニッシュ、サンドウィッチに米粉パンなど種類も豊富。丁寧に並べられたパンにお店の方の愛情を感じます。
5種類のパンを購入してきました
新妻屋のこしあんを使用したあんぱんや、ハード系のパン、お子さん向けの可愛い動物米粉パンなど全部で5種類のパンを購入してきましたので一つ一つご紹介致します。