群馬県でカヌレが買えるおすすめ店10選｜ギフトやお取り寄せにも大人気

カヌレは外側がカリッと香ばしく、中はしっとりしている焼き菓子で、一度食べたらその美味しさの虜になるスイーツです。

多くの人に愛されているカヌレですが、近年日本でもブームが再燃し、店頭でも多く見かけるようになりました。専門店や、デコレーションしたものなども増え、カヌレの人気はまだまだ衰えることがありません。

この記事では、近くのカヌレ専門店やお取り寄せできるお店から、1度は試したい変わり種カヌレが味わえるお店まで幅広く紹介しています。また、カヌレがさらに美味しくなるおすすめの食べ方もご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。

カヌレってどんなお菓子？

カヌレはフランスの伝統的な焼き菓子で、表面はカリカリ、中はしっとりというギャップが楽しめるのが特徴。外側はカリカリの食感を出すため、表面をカラメル化し、黒っぽく仕上げています。表面とは対照的に中の生地には弾力があり、しっとりとした食感です。

材料は、薄力粉、砂糖、卵黄、バター、牛乳とシンプルですが、ふわっとラム酒が香る大人の味わい。食感や香りが豊かに楽しめるカヌレの人気は高く、コンビニでも販売されるようになってきました。

カヌレの味とアルコール分

表面はほろ苦く甘さ控えめ、中はコクのあるバターの風味が感じられる味です。
時間をかけて、低温でじっくりと焼き上げるからこその食感は、カヌレならでは。

風味づけで使用しているラム酒は、アルコール度数が40度と高めで、妊娠中・授乳中の方や子どもが口にするのは、心配な方もいらっしゃるかもしれません。しかし、オーブンで1時間ほど焼き上げる過程で、アルコール成分は飛んでいきます。

それでも、場合によってはラム酒の香りが強めに感じることもありますから、気になる場合はお店に確認した方が安心ですね。

おすすめの食べ方

・オーブントースターで加熱
出来立ての美味しさを味わいたい場合は、オーブントースターで2～3分温めるのがおすすめ。熱によって、外側のカリカリ感が増し、バニラやバターの芳醇な香りが際立ちます。

温めるときには、カヌレが焦げ付かないよう、時々回してまんべんなく熱が通るようにしましょう。

・冷蔵庫で冷やす
冷蔵庫で冷やすと、中の生地のしっとり＆もっちり感がアップします。

外側のカリカリ感が大好き！という場合は、一度トースターで焼いてから冷やすといいでしょう。カヌレの魅力であるカリカリ感はそのままに、もちもち食感が味わえます。冷やしても美味しいのは、カヌレの魅力の一つですね。

・クリームやお好みのジャムを添える
カヌレ専門店へ行くと、カラフルにデコレーションされたカヌレを見かけます。家でも、クリームやお好みのジャムをトッピングしてカフェ気分を楽しんでみたいですね。

クリームやジャムのほかに、バニラアイスやナッツにドライフルーツ、キャラメルソースやチョコレートソースなど、その時の気分に合わせてトッピングするなど、アレンジ自在です。

ギフトにぴったり

コロンとした見た目がかわいいカヌレはギフトにもぴったり。フランス語でカヌレは溝のついたという意味を持ち、その名の通り表面に波打つフォルムが、存在感と洗練されたおしゃれさを演出しています。

定番はプレーンですが、チョコや抹茶、フルーツなどフレーバーも様々です。さらにデコレーションやトッピングで華やかに彩られたカヌレは華やかでお祝いのシーンにもおすすめ。

カヌレ人気のおかげで、テイクアウトやオンラインショップで購入できるお店も増えてるのはありがたいですね！

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近くのカヌレ専門店

近年大人気のカヌレですが、どこでも買えるわけではありません。ケーキ屋さんに売っている場合もあれば、パン屋さんに置いている場合もあります。

中には、カヌレ目当てでお店に行ってみたものの、肝心のカヌレは売っていなかった…ということも。食べたくなった時に確実に買いに行ける専門店が近くにあるのは嬉しいものです。

また、手土産に手のひらサイズのかわいいカヌレを数種類揃えていけば、相手に喜ばれること間違いなし。ここでは、職人さんがこだわり抜いて作っている宝石のようなカヌレや、一口サイズでみんなで食べたいカヌレのお店などを紹介します。

①カヌレティエ クロリ【高崎市八島町】

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Canneletier COLORIS(カヌレティエ クロリ)は2022年11月高崎市にオープンしたカヌレ専門店です。

店名のクロリは彩りという意味を持ちます。その名の通り、店主の色彩豊かな贅沢カヌレで人生に彩りを、という気持ちが真っ直ぐ伝わってくるカヌレは、色とりどりで見ているだけで幸せな気持ちに。

おすすめポイントは、どれにしようか迷ってしまう人に10個入りや4個入りのセットがあることです。おしゃれな箱でテイクアウトができるので、自分で味わいたい人はもちろん、大切な人にもプレゼントしたくなるような魅力があります。

材料の卵黄は、甘みが強く味が濃いことで有名な那須御養卵(なすのごようらん)を使用。職人が丹精込めてつくった、味わい深いカヌレをぜひ食べてみてくださいね。

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②trois【太田市西本町】

trois(トロワ)は、月に2～3日だけオープンする完全予約制のカヌレ専門店です。

オープン日以外は、マルシェやワークショップなどのイベントに出品していることがあり、最新情報は公式Instagramで確認できます。また、工房販売日の予約もInstagramのDMから可能です。

カヌレは、ひとくちサイズが評判で、少しずついろいろな種類が食べたい人に嬉しいサイズ感。デコレーションされた見た目もおしゃれで、プチギフトにも喜ばれますよ。

バニラや抹茶、チョコなどを始め、ほうじ茶や紫芋など種類が豊富にあります。こだわり抜いて作った味にハマる人続出です。

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人気ベーカリー・パティスリーのカヌレ

カヌレは専門店に限らず、街のベーカリーやパティスリーでも見かけることができます。

本場フランスで腕を磨いた職人がいるお店や、たくさんの種類の焼き菓子があるお店、シンプルながらも素材にこだわっているお店など、群馬県内で人気のベーカリーやパティスリーで食べられるカヌレを紹介します。

自分へのご褒美や、手土産を用意したい時などに利用してみてくださいね。

③手創りケーキ工房ラムール【前橋市北代田町】

手創りケーキ工房ラムールは、前橋市で朝早くから開店しているケーキ屋さんとして有名です。閑静な住宅街を通り抜けると、まるでジブリの世界に迷い込んだような可愛い外観の店舗に目が惹かれます。

定番のケーキから季節のフルーツをあしらったタルト、カラフルなマカロンなど色とりどりの洋菓子が並び、見ているだけでもワクワクしてきますよ。ドーナツやケーキのような氷菓子、プリン、大人気のもちもちシューなどその種類の多さも人気の秘密。

もちろんカヌレも、本場で学んでアレンジを加えた本格派です。カフェも営業しており、出来立てを味わいたい時に利用したいですね。営業時間や定休日は工房とは違うのでお出かけの前に確認すると安心です。

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④パティスリーアン【前橋市西片貝町】

パティスリーアンは、前橋こども公園から徒歩5分ほどに店を構えるフランス洋菓子店です。フランスはパリの有名店、パティスリー&カフェBread&Rosesで16年間経験を積んだシェフパティシエが腕を振るいます。

フランスで美味しいと感じたお菓子をみなさんに提供したい、という想いを込めて作られた数々の焼き菓子やケーキは、見た目も味も満足感が得られるものばかり。日持ちがする焼き菓子は、手土産にも最適です。

中でもカヌレは、フランス・ボルドーのカヌレ協会認定の伝統製法で作られ、本場の食感が楽しめます。

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⑤SHIROIYA the BAKERY【前橋市本町】

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SHIROIYA the BAKERY(白井屋ザ・ベーカリー)は、「いいまちには美味しいパン屋がある」 というシンプルな思いが形になり、白井屋ホテルの一角に誕生しました。素材にこだわった数多くのパンを、ホテル内の窯で職人が毎日心を込めて焼き上げています。

群馬県では初となる、入手困難な北海道産の小麦粉、ザ・キタノカオリを使用した食パンを始め、名物の白パンやシナモンロールと並んで、カヌレも人気商品の一つ。

シリコン製の型を使用しているため、外側のパリッとした感じはそのままに、食べやすく仕上がっています。お店も推奨している食べ方は、香りが立って焼きたて感が楽しめる、軽くオーブントースターで温めるというもの。

最近は、一度に大量に買っていく人もいるほど大人気のカヌレ。開店時にはたくさんの用意があるので、確実に手に入れたい人は早めに行くのがおすすめです。

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⑥クロフトベーカリー【前橋市日吉町】

©https://www.facebook.com/CROFTBAKERY/

クロフトベーカリーのパンは、パンを通じてほんの少しの幸せや楽しみを、という思いを込めて、毎日丁寧に焼き上げられています。

アメリカ西海岸のパン屋で修行を積んだ店主の、自慢のこだわりパンが並びます。特に人気なのは、バゲットなどのハード系のパン。国産小麦を数種類ブレンドし、長時間発酵により引き出された風味と甘みは、普段ハード系のパンを食べない人にも好評です。

こちらのカヌレは小さめサイズで、外はカリッと、中はカスタードのように濃厚なのが特徴。飾らないお店の雰囲気の通り、プレーンのカヌレは納得の美味しさです。

カヌレは、シンプルなレシピながら、材料や工程に奥深さを感じる、と店主は未だに学ぶことが多いそう。これからもクロフトベーカリーのカヌレから目が離せないですね。

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カヌレを通販でお取り寄せしよう

カヌレは冷凍にも適していることから、オンラインでお取り寄せするのもおすすめです。

大切な人へのギフトや、帰省などの手土産に喜ばれるのはもちろん、いつも頑張っている自分へのご褒美にもいかがですか？

カヌレをお供にいつもとは少しちがう、優雅なティータイムを過ごすのもステキです。思い立った時にすぐ頼むことができ、届くまでの時間も楽しめるのがお取り寄せのいいところ。

カヌレの数は、1人用にも嬉しい3個入りから、お土産にも最適な10個入りなど、幅広く選べるオンラインショップをご紹介します。フレーバー付きのカヌレもあるので、シーンに合わせてお好きなカヌレを選んでみてくださいね。

⑦ルイドール【前橋市元総社町】

©https://marutono.base.ec/

群馬県前橋市のフランス菓子屋「ルイドール」と、姉妹店である「えんにち茶屋」を手掛けるパティシエが運営するWEBショップで、カヌレがお取り寄せできます。

内側にみつろうを塗ったカヌレ型は、銅製のものを使用。高温でじっくり焼き上げるため、外側の固めの食感とは裏腹に、中身のもっちりさが際立ち絶品です。

フレーバーはラム、ショコラ、カフェの3種類。それぞれ1種類ずつ入った3個入りや6個入り、9個入りから選べます。数が選べることで、自分用からギフトまで、さまざまなシーンにぴったり。フレーバーの食べ比べも楽しめるので、ついつい買いすぎてしまいそうですね。

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⑧Patisserie Aile【伊勢崎市宮子町】

©https://aile.raku-uru.jp/

群馬県産の素材を積極的に活かし、安心で美味しいお菓子を提供しているPatisserie Aile(パティスリー エル)。

会員150万人のケーキ・スイーツ専門通販サイトCake.jpの「心の温度が上がる」スイーツにおいて、パティスリー エルのデコレーションケーキが銀賞と銅賞を受賞したことで話題です。

ネット通販も展開していて、10個入りのカヌレが3,300円(送料別)でお取り寄せできます。
1個1個が包装されているため、職場や友達などに配りやすくて嬉しい。

カヌレの他にも、店舗で人気のチョコレートボンボンはお酒入りと無しがあるので、お酒が苦手な人もぜひ試してみてください。

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番外編～一度試してみたいおもしろカヌレ～

最後は一度は試してみたい、おもしろカヌレをご紹介します。
カヌレ好きで、色々なカヌレを試してみたい方や、面白い話題を探している方にぴったり。

自動販売機で売っていたり、うずらの卵を使用していたり、ちょっと聞いただけでも興味がわいてきます。話題性はもちろんのこと、美味しさや素材に対するこだわりも外しません。

少々遠くてもわざわざ訪問してみたくなるような素敵なお店ばかりです。
ぜひおもしろカヌレをその目で確かめてみてくださいね。

⑨スイーツバッカス【桐生市新宿】

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桐生市の街中から車で5分ほどの住宅地にあるSweets Bacchus(スイーツバッカス)は、アップルパイと酒粕の桐生焼菓子のお店。

地産地消を目指し、地粉、地卵、地酒粕を使用しています。品揃えも幅広く、季節のパウンドケーキ、紅玉ゴロゴロアップルパイ、マクロビスコーン、ブランデーケーキ、焼きまんじゅうケーキなどが人気です。

お店の外にあるのはなんとケーキの自動販売機！冷凍のパウンドケーキやモンブランと共にカヌレも販売されています。

2022年10月には2台目の自動販売機が設置され、桐生産のクラフトビール3種も一緒に買えるようになりました。話題の自動販売機、ぜひ一度訪れてみてくださいね。

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⑩う玉屋【高崎市新保町】

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うずら卵の生産・卸売販売を行っているう玉屋。うずらの卵で作ったカヌレを土日祝限定で1日20個発売しています。

うずらの卵は鶏卵に比べ栄養価が高く、古来より薬としても使用されてきました。安心安全新鮮なうずらの卵を使い、焼き上げたカヌレは2度楽しめると評判です。

1度目は、焼き上げて4時間以内の、表面はカリカリ、中がしっとりの食感。
2度目は、6時間経ってからの、表面は柔らかく、全体に香りがいきわたる味わい。

ぜひ味比べをしてみてくださいね。ほかにも、毎朝農場から届く新鮮なうずらの卵を使った、カステラやプリンの販売もしており、色々なうずらの卵のスイーツに会いに、何度も足を運びたくなるお店です。

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まとめ

群馬県で買えるカヌレのお店を紹介してまいりました。

カヌレの魅力は奥深く、色々なお店の食べ比べをしてみたくなります。

専門店やベーカリー、オンラインショップ、自動販売機など購入できるルートは様々です。

ぜひ、自分用やギフトのひとつとして参考にしてみてくださいね。

※情報は記事作成当時のものです