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自家製麺40STAND|ゴールデンタイガーの姉妹店で鬼おろしTKMを食べてみた【熊谷市弥生】

埼玉県熊谷市弥生 自家製麺40STAND ゴールデンタイガー TKM メニュー 口コミ 評判 アクセス 駐車場

埼玉県熊谷市弥生にある「自家製麺40(よー)STAND」。あのTKM(たまごかけめん)で有名なゴールデンタイガーの姉妹店です。

そこで今回は、TKMに鬼おろしと生卵をトッピングしてきました。

自家製麺40STANDの場所

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熊谷駅北口から西へ向かい徒歩5分ほど。

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車でお越しの方は、店舗横にある有料駐車場の利用がおすすめです。

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店舗入り口には、TKMの冷凍自販機がありました。お土産に良いかも。

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店内は、無駄をそぎ落としたシンプルなデザイン。そして、自家製麺40(よー)STANDは座席のない立ち食い店になります。
 
>>熊谷うどん熊たまや|自分で作るmy七味?全国ご当地うどんサミットグランプリ受賞店で食べてみた【熊谷駅秩父鉄道改札口前】

自家製麺40STANDのメニュー

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メニューもシンプル。基本は、TKM温TKM。そこにトッピングを追加するスタイル。それ以外に限定メニューもあり。

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メニューの詳細は、券売機左側にあり。

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支払い方法は、現金NG。キャッシュレス決済のみ。

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支払いが完了すると、番号が表示された紙がでてきます。

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左上にあるモニターで注文状況がわかります。

自分の番号が、青から黄色に移動したら出来上がり。移動と同じタイミングで店内アナウンスもあるので、真ん中の場所へ取りに行く。

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各テーブルには、酢(左)とこしょう(右)が置いてある。
 
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TKM

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TKM 700円
鬼おろし 100円
生卵 150円

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ひたすら混ぜるだけで出来上がり。しっかりと冷水で締められているので、麺のコシも抜群。

デフォルトで付いている酢橘(すだち)を絞るのもあり。そして追い飯。

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白飯 150円

気持ち量は少なめですが、〆のTKGにはちょうど良い量。

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ライスをドボンするだけでTKG完成。最後まで大満足の美味しさでした。

本店のゴールデンタイガーは大行列になっていることが多いそうなので、ぜひ自家製麺40STANDにも足を運んでみてください。
 
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自家製麺40STAND店舗情報

営業時間:7:00-15:00(売り切れ次第)
定休日:水曜日
住所:埼玉県熊谷市弥生2丁目15-1
駐車場:なし
公式X(旧Twitter):https://twitter.com/_40yoyo_
熊谷市周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_112020000/
熊谷市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Saitama-Kumagaya

 

※情報は記事作成当時のものです






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