餃子の雪松｜群馬県民は冷凍餃子を夜中に買う？24時間営業の無人直売所に行ってみた
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送る餃子がリーズナブルに手軽に味わえる「餃子の雪松」。群馬県内の2店舗をはじめ関東一円で美味しい餃子を味わえるお店です。しかもかなり変わった販売スタイル！みなかみ町の知る人ぞ知る「雪松食堂」の絶品餃子をテイクアウトで味わえる「餃子の雪松」をご紹介しましょう。
老舗食堂の餃子を味わえる「餃子の雪松」
群馬水上の地に誕生した雪松食堂は、創業昭和15年の老舗店です。餃子をはじめラーメンやカツ丼、肉丼などを味わえる知る人ぞ知る名店！たくさんの有名人が足を運んでいるそうです。
県内にとどまらず多くの人に愛されるお店です。
雪松食堂の餃子を商品化し、手軽に購入できるようにと誕生したのが「餃子の雪松」。
群馬県内では前橋・伊勢崎の2店舗、さらに東京、埼玉、神奈川、茨城、千葉、栃木と関東一円に店舗を構える無人直売所のチェーン店です。
驚きの販売スタイル！テイクアウト専門店
餃子の雪松とは、いったいどんなお店なのか！？ということで、前橋店をご紹介しましょう。
こちらが店舗。自動ドアを開けて潜入です。店内は白を基調とし、整然とした雰囲気。
中には大きな冷蔵庫と、右手に賽銭箱のような代金を入れる場所があります。
ええと…セルフサービスですね。なんだかドキドキ！完全無人です。
冷凍庫から冷凍生餃子を1袋取り出し、隣にある雪松特製ダレも2個。そして賽銭箱もとい、レジへ進みます。
代金1,200円を箱に入れるだけ！なんとまぁ。驚きのスタイルです。
自動支払機ではなく手動、しかも古風な箱に入れるというとっても変わった支払方法なのでお釣りは出ません。注意してくださいね。
雪松特製ダレ：1個100円（税込）
餃子専門店「ホワイト餃子」もテイクアウトができますよ！
焼餃子のおいしい作り方
店内にも掲示されている餃子の雪松のおいしい焼餃子の作り方をご紹介します。
まず冷凍のまま調理。解凍はしないのですね！熱湯100 ccを用意し、フライパンに火をつけて1分温めます。
次に火を止めて熱湯を餃子にかけます。
すぐに蓋をして5～6分蒸し焼きに。蓋を開けて水分を飛ばしたら出来上がり！
水上の名店「雪松食堂」の餃子を味わう
さてお待たせしました。こちらが餃子の雪松の「冷凍生餃子」。ボリューム満点！36個入って1,000円で、なんともお手頃価格です。
さっそく作って味わってみました。
ジューシーで豊潤な味わいの焼餃子
焼き上がりは、ふっくら光沢のある餃子。外から見てもジューシーなのがわかります。
一口食べるともっちりした皮と具のハーモニーがたまらない！肉汁あふれる一品です。
これは美味しい！雪松食堂にはまだ足を運んだことがありませんが、多くの人がこの餃子を食べに行くのがわかります。
秘伝のタレは絶妙な味付け
秘伝の「雪松特製ダレ」をかけていただきます。甘すぎずしょっぱすぎず。
全ての味付けが絶妙で、餃子にぴったりマッチします。初代店主さんが生み出した調味料の秘伝の配合。80年前の味付けを厳格に受け継いだからこそ出せる味です。
餃子にぴったりの味わい！一度食べたら病みつきになること間違いなしです。
餃子の雪松店舗情報
定休日：無休
電話：070-1437-0829（総合案内受付 9：00～18：00）
公式HP：https://www.yukimatsugyoza.com/
【前橋店】
住所：群馬県前橋市日吉町4-36-13
駐車場：あり（無料・3台）
アクセス：
車 関越自動車道 前橋ICより約25分
電車 上毛電気鉄道 城東駅より徒歩約25分
【伊勢崎店】
住所：群馬県伊勢崎市連取町13-10
駐車場：あり（無料・台数不明）
アクセス：
車 北関東自動車道 伊勢崎ICより約20分
電車 JR伊勢崎駅より徒歩約25分
高崎市「陽気軒」のジャンボ餃子もおすすめ！
まとめ
知る人ぞ知る群馬は水上の名店「雪松食堂」のお持ち帰り専門店「餃子の雪松」はいかがでしたか。
芸能人もお墨付きの餃子を、手軽にテイウクアウトで食べられる便利なお店です。
冷凍餃子とは思えないほどの絶品餃子を自宅で味わえる幸せ！箸が止まりませんよ。
36個入り1,000円での販売となるので、みんなでシェアしてもいいですね！
※情報は取材当時のものです