かわとみの「なすの蒲焼重」を実食！テレビで話題になった太田の新名物！
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土用の丑の日といえば、ウナギ。でも、「ウナギは高級でなかなか手が出ない……」と嘆いている方も多いのではないでしょうか？
そこでオススメしたいのが、「なすの蒲焼重」。
テレビでも取り上げられ、たいへん話題になった、太田の新名物をご紹介します！
そもそも「土用の丑の日」って？
「土用の丑の日」が一体どんな日なのか、なぜウナギを食べるのか、知っていますか？
実はこの「土用の丑の日」は、夏だけでなく春夏秋冬に存在します。
「土用」というのは、立夏・立秋・立冬・立春の前のそれぞれ18日間のことを言います。
一般的には立秋の前の18日間、つまり「夏土用」を指すことが多く、この時期を「暑中」と呼び、暑中見舞いを出す時期でもあるのです。
また、「丑の日」というのは、十二支の「丑（うし）」のこと。
この十二支は年を数えるときだけでなく、方角や月、日にちを数えるときにも使われます。
夏土用はちょうど梅雨明けし、暑さがいちばん厳しくなる時期と重なります。
この時期に、「う」がつく
「梅干し」「うどん」「うり」などを食べて夏バテ防止をしたとされ、「うなぎ」も滋養強壮に効く食べ物として重宝されてきました。
こうしたことから、土用の丑の日には「うなぎ」を食べて体力をつける、という風習ができたといわれています。
ウナギの代わりに「なす」!?
土用の丑の日が今年は2回もあることに驚きですが、ウナギが苦手な方や、高価なので手が出ない…という方には「なすの蒲焼重」がオススメ！
秘密のケンミンSHOW（読売テレビ）などで取り上げられ、太田市の新名物として定着しつつあります。
広がる田んぼのなかに、突如現れる巨大看板！この看板の向かい側に、お店はあります。
こちらが「かわとみ」さん。イートインもテイクアウトも可能です。
イートインの場合は、900円＋税でお味噌汁つき、
そして1000円＋税で金箔入りの「極上なすの蒲焼重」が食べられるようです！
「なすの蒲焼重」を実食！
今回は、ウワサの「なすの蒲焼重弁当」（700円＋税）をテイクアウトしてみました。
パッケージでは太田を飛び出し、「群馬の新名物」と豪語されています！（笑）
開けてみるとこんな感じ！
割り箸ほどの長さがある立派な長なすが、3枚乗っていました。照りの具合も良い感じで食欲をそそります。
なすをめくってみると……ゴクリ。
鶏肉と刻み海苔、そしてタレがたっぷりついたご飯がお目見えです。
なすの繊維が少々邪魔をしますが、一口大にしてご飯といっしょにいただいてみました。
自家製のタレは、ほど良い甘みととろみがあり、箸が進みます。
でも、ウナギの脂っぽさがないためさっぱり食べやすくヘルシーなのもうれしいポイント。
女性やお子様でも食べやすいと思います！
また、なすは地元・太田で採れた新鮮なものを使用。
そのため、みずみずしく肉厚で、食べ応えの感じられるお重になっています。
これが700円で食べられるなら、うな重より断然お得!?
太田市はこちらもオススメ。
⇒ ４月１日に全館オープンした新スポット！「太田市美術館・図書館」
まとめ
かわとみでは、イートインコーナーにはテラス席もあり、ペット同伴可。
イートインでアツアツを召し上がるもよし、テイクアウトでゆったりのんびりいただくもよし！
今年の夏はウナギの代わりに、ぜひ「なすの蒲焼重」をお試しあれ！
【かわとみ】
住所：群馬県太田市強戸町178-2
電話：0276-37-1390（代）
営業時間：11:00～16:00
定休日：水・木曜日