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モンドセレクション受賞!こだわりの銘酒を生み出す土田酒造

 2017/09/25 お土産 利根・沼田エリア 観光
 
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群馬のお酒といえば
誉国光(ほまれこっこう)。

「朝だ!生です旅サラダ」でも
紹介された
群馬を代表する酒蔵です。

誉国光を運営する
土田酒造では、

誉国光をはじめ、
さまざまな銘酒や、
お酒にちなんだアイスが
販売されています。

今回は、
そんな銘酒を生み出し続ける
土田酒造を紹介します。

100年飲んでもおいしいお酒の製造

群馬の代表的なお酒
「誉国光」を製造している
土田酒造。

「100年飲んでも飲み飽きしない、
旨いといわれる酒造り」

をモットーに

明治40年から
酒造りに励んでいます。

また、
現在の売店は
酒蔵を改装した建物。

天井が高く、
開放的なスペースで

誉国光が造っている
銘酒を販売しています。

また売店の中では、
銘酒の試飲やお酒を使った、

さまざまな商品も
販売されています。

こだわりのお酒ラインナップ

全国のさまざまな賞を
受賞している土田酒造では、

豊富なバリエーションの
日本酒を販売。

年間170本しか作られない
「大吟醸 誉国光六代目 祐士」をはじめ、

純米大吟醸酒、純米吟醸酒、
特別純米酒、特別本醸造酒など、

こだわりの日本酒
販売されています。

全国新種品評会で金賞受賞した
「誉国光」や「朝だ!旅サラダ」
で取り上げられた

「雫本生原酒」も、
もちろん販売中。

さらに、
群馬県産の梅を使い
日本酒で発酵された梅酒もあり、

年齢を問わず
人気を集めています。

群馬県産の完熟の梅と青梅を
じっくりと漬けこんだ
贅沢な気分を味わえるお酒です。

日本酒仕込みの梅酒を
試飲してみると…濃厚!

甘すぎずさっぱりしすぎない、
クセになる飲み口です。

また、
飲む点滴ともいわれている
糀の甘酒。

美肌効果や疲労回復、
便秘解消効果が高い糀を使った甘酒です。

糀にはビタミンBやブドウ糖、
オリゴ糖、食物繊維が
豊富に含まれているので、
腸内環境を整えてくれます。

その他、
柚のお酒や誉国光ドロップ、
酒粕塩など

お酒を余す事なく使用して
さまざまな商品を販売しています。

公式HPでは、
おいしいお酒の飲み方も紹介しているので、
ぜひ参考にしてみましょう。
http://www.homare.biz/sake/daiginjo-yuji/

群馬のこちらの銘酒もオススメ!
群馬の銘酒『赤城山』から、秋の限定酒「ひやおろし 純米」が今年もお目見え!

お酒の原料「麹」を使った美肌商品もあります。

土田酒造では
日本酒を配合した化粧品
販売しています。

まずはどんなものか
試してみたい人向けのトライアルキットは
化粧水、美容液、石鹸、

そして
スキンケアセットもあります。

お米からできている
お酒を使った化粧品は、
お肌スベスベにしてくれますよ。

おいしい湧き水も飲める

日本酒を仕込むのに使われる
おいしい湧き水。

関東名水百選にも
選ばれている湧水。

その場でお水を味わい、
ボトルに入れて
持ち帰ることも可能です。

持ち帰りボトルも販売しています。

無料なので、
地域の人をはじめ、
多くの方が持ち帰ります。

おいしいお酒できたソフトクリーム

土田酒造には食事処があり、
こだわりの御膳が楽しめます。

食堂の1階では
なんと大吟醸とゆず酒ソフトクリーム
販売しています。

1個350円、
お試しチケットを使うと
300円で食べられます。

こちらは大吟醸ソフト。

口の中にフワッとお酒の味が広がり、
そのあとに
しょっぱさと甘味が感じます。

アルコールフリーなので、
ドライバーの方も
安心して食べられますよ。

工場見学も可能

お酒を作る工程も
見学できます。

酒作りは冬場におこなわれるので、
冬場の特に午前中の見学が
オススメです。

工場内には
酒作りの工程や必要な道具なども
展示されています。

アクセス、営業時間案内

住所:群馬県利根郡川場村川場湯原2691

電話:0278-52-3670

営業時間:9:30~17:00

こだわりの銘酒を生み出す土田酒造まとめ

土田酒造いかがでしたか?

自然があふれる環境の
おいしい湧水で、

最高級のお酒を
造りだします。

数々の賞を受賞している
土田酒造では、

お酒の販売、
試飲から湧き水や工場見学

そして
大吟醸ソフトクリーム
楽しめます。

川場村観光の際には、
ぜひ訪れてみてください。

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