ペヤングたぬきやきそばが絶品｜カップ麺の領域を超えた和の味わい
はてブ
送る2019年6月3日、まるか食品株式会社のペヤングシリーズから、また新作3商品が登場しました。
そのうちのひとつがこちらの「ペヤングたぬきやきそば」。
かやく後入れで、テイストが気になる商品名です。
発売日に購入し、早速実食してみたのでご紹介しましょう。
今回はかやく後入れの「たぬき」
同じ日に発売された「きつねやきそば」は、お湯を注ぐ前にかやくを入れるタイプでしたが、今回はかやく後入れタイプです。
先に入れてしまうと、たぬきならではの、さくさく揚げ玉の醍醐味がなくなってしまうのでご注意を。
まずは実食の感想から
同時発売された3つのうち、「きつねやきそば」に続く2つ目を実食。
さて、今回のたぬきは一体どんなテイストなのか？！まずは食べた感想から。
ついに！ついに、ソースやきそばを超えてしまったか？ペヤング！
ソースをかけた時点で純和風そばの香りが漂い、そこにかやくの揚げ玉が「和風そば感」をさらにアップさせるテイストを醸し出す素晴らしき逸品！
その味は、よもやペヤングソースやきそばを超越、まさにたぬきそばという感じです！
そば好きにはたまらない、ペヤング和シリーズでも人気の一品となるのではないでしょうか。
ペヤング「きつねやきそば」に関する記事はこちら。
今回の主役となるかやくとソース
たぬきという商品名通り、今回かやくは揚げ玉。たっぷりの揚げ玉にネギが少々入っています。
かやくは普段の具材よりも多めのような気がします。
ソースはカツオ出汁をベースにしためんつゆソースで、和の香りが漂います。
絶対おいしいに違いない組み合わせに期待が高まります。
簡単！ペヤングたぬきやきそばの調理方法
いつものようにお湯を注いで3分待ちますが、このたぬきやきそばは前述の通り、かやく後入れタイプです。
先に入れてしまうと、さくさくとした食感を損ねてしまうのでご注意を。
湯切りをしたらソースを絡めるのですが、ソースの香りがたまらんのです。
「ここはそば屋か？」そんな香りが漂います。
そしてたっぷりの揚げ玉を投入、麺としっかり絡めると、さらに和そば感が増します。
絶対においしいに違いない「ペヤングたぬきやきそば」の完成です。
他にもあるぞ！めんつゆ味のペヤング
ペヤングといえば、通常のカップやきそばの領域を超え、様々なテイストを生み出しています。
もはやどんなテイストが出ても驚かないぞ！という程。
振り返ってみると、めんつゆ味のペヤングもいくつかあったような！
たぬきと一緒に新発売された「きつねやきそば」、そして「かきあげ味やきそば」もめんつゆ味。
個人的な意見ですが、めんつゆベースのシリーズの中では、このたぬきやきそばが一番好きなテイストです。がっつり揚げ玉が入っているのがうれしいのであります。
「かきあげ味やきそば」の実食レポはこちらでチェック。
ペヤングたぬきやきそばの商品スペック
今回のたぬきやきそばのスペックは以下の通りです。
価格：オープン価格
内容量：120g
エネルギー：589kcal
（たん白質10.2g・脂質33g・炭水化物62.9g・食塩相当量3.3g）
小麦、大豆のアレルゲン物質が含まれます。
そのほかにこちらのペヤング記事もおすすめ。
まとめ
「きつね焼きそば」「カレー南蛮やきそば」とともに3種類登場した新作のひとつ「ペヤングたぬきやきそば」を実食レポートしました。
想像以上においしく、本格たぬきそばの味がすることに驚きました。
めんつゆ味のソースはきつねと同じかもしれませんが、具材が違うとまたテイストや食感も変わるのだと実感。
アレンジとしてはネギや七味唐辛子などが合うと思われます。
遊び心たっぷりの「ペヤングたぬきやきそば」、ぜひ一度味わってみて下さいね！
※情報は取材当時のものです