麺者侍|透明系こだわりスープが絶品。驚愕のニンニクラーメンやデカ盛りラーメンも話題

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群馬県桐生市にあるラーメン店「麺者 侍」。こだわりの麺とスープが絶品のラーメン店。

ここになんとも驚きのユニークなメニューがあるということで市民熱愛のラーメン店に足を運んでみました。

桐生市中心部にあるド派手な看板の「麺者 侍」

麺者侍 看板

群馬県桐生市の中心部にある「麺者 侍」

ド派手な看板があるのですぐに発見。
専用の駐車場はないので、すぐ裏にあるコインパーキングに駐車します。

店内はカウンターオンリーのお店。メニューはカウンターとその上に張られています。

常連さんも多いのかとてもアットホームな雰囲気で、元和食料理人の店主さんが腕をふるいます。

どれもおすすめ!「麺者 侍」のメニュー

侍自慢の定番メニュー

麺者侍 メニュー

「麺者 侍」透明系醤油、透明系塩ラーメンが人気あります。

醤油系のスープには地元産こだわりの三郎商店の醤油を、塩系のスープには天然塩と干し貝柱を使用しています。
醤油、塩ともに味玉、ネギ、チャーシュー、チャーシューがラインナップ。

こちらがこだわりの塩ラーメン。税抜630円。
御覧ください。麺がよく見える透明系のラーメンです。

麺者侍 塩ラーメン

トッピングメンマ、カイワレ大根、柔らかチャーシュー、そして刻みネギとシンプル!

これで630円(税抜)とはリーズナブル!細麺なのに麺が最後までのびないのが素晴らしい。

麺者侍 細麺

味噌系メニュー信州産の白味噌に鶏ガラを入れたコクのあるスープが自慢。
自家製ラー油入りのひでちょん赤玉ボンバー、目がでちょんなどユニークな名前のラーメンがラインナップ。

麺者侍 赤玉ボンバー
©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10015057/dtlrvwlst/B99077434/

こちらが赤玉ボンバー
白味噌ベースのラーメンに辛味の赤玉がボンバーしています。

数量限定シリーズや遊び心満載のチャレンジメニューもあり

麺者侍 数量限定メニュー

レギュラーメニューのほかに、数量限定メニューも登場します。

トマトつけ麺やトマトとキノコの煮込みラーメン、ゆず塩ラーメン、国産レモンの塩ラーメンなどあっさりしたラーメンメニューがあります。

店主の名前が付いた山川スペシャルラーメン

麺者侍 山川スペシャルラーメン
©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10015057/dtlphotolst/1/smp2/

遊び心ありの店主さん。とてもユニークなメニューがあります。

まずは山川スペシャルラーメン
テレビ番組「ぶらぶらサタデータカトシ温水の路線バスの旅」でも登場したデカ盛メニューです。

器はどんぶりではなくアルミの巨大ボウル!
なんと麺6玉、スープは2.4Lのデカ盛りラーメン。

テレビでも紹介されていましたが、大食い自慢の人も苦戦するという噂のラーメン。

ご覧ください。カウンターからはみ出るほどの巨大などんぶりにたっぷりラーメンが6人前入っています。

2,000円ですが、1人で30分以内に食べ切ると無料というチャレンジシリーズ
大食いに自信のある方はぜひチャレンジしてみてはどうでしょうか!?

群馬県には、こんなチャレンジメニューも!

本当に辛い死神ラーメン

こちらはまさかの激辛!その名も死神ラーメン。お値段1,200円(税抜)。

30分以内にスープまで一人で完食した人はラーメン代が無料、さらに粗品がもらえるという特典付き!

そしてこちらが死神ラーメン。タイマーを渡されてチャレンジスタートです。

麺者侍 死神ラーメン

ギネス世界記録で世界で最も辛い唐辛子に認定されたキャロライナリーパーが1個刻まれてはいっています。スープにもキャロライナリーパーの辛さが浸透し、激辛を通り越し痛いラーメン。

麺者侍 キャロライナリーパー

にもかかわらず、麺とスープのおいしさを感じられます。

麺者侍 麺とスープ

現在挑戦者200名程度完食者2名という難関の激辛チャレンジメニュー。
次回のテレビ出演は有吉ゼミでしょうか?

おつまみやドリンクメニューも充実

麺者侍 おのみもの

「麺者 侍」でお酒を楽しむ人も多いようでビールやウーロンハイ、レモンハイ、焼酎群馬の地酒大盃もあります。

お酒にぴったりニンニクたっぷりの侍餃子3種盛り、チャーシュー、ネギメンマといったおつまみも充実。
お酒が進むこと間違いなしです。

本当のニンニクラーメンがすごすぎる

さて、お待たせしました。
ネットで話題!テレビにも登場する程注目度の高い「麺者 侍」驚愕の看板メニュー「本当のニンニクラーメン」を紹介します。

ニンニク入りラーメンといえばおろしにんにくたっぷりというイメージですが、「麺者 侍」は違います。

麺者侍 本当のニンニクラーメン
©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10015057/dtlphotolst/1/smp2/

ご覧ください、ニンニクが丸ごと200gその数50~100個とのこと。

麺者侍 ニンニクが丸ごと
©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10015057/dtlphotolst/1/smp2/

食べきれない人倍の料金がかかるので注意して注文してくださいね!

麺が見えないほどニンニクがあふれおろしニンニクもトッピングされています。
スタミナバッチリ!驚きのラーメンです。

しかし、ほとんどのお客さんが残さず食べてしまうという看板メニューの一つといっても過言ではありません。お値段950円(税抜)。

これにプラス赤玉やチャーシューがトッピングされたボリューム満点のメニューもあります。

以前は「ダメヨダメダメ」というメニュー名でしたが、改名されたようです。

麺者 侍 店舗情報

麺者侍 入口

通常夜のみの営業ですが、テレビでも紹介され、しばらくの間は土曜日の昼間も営業するとのことです。詳細は店舗へお問い合わせください。

ちなみに筆者は土曜日のランチタイムにお邪魔しました。

通常営業時間:18:00~25:00(スープがなくなり次第終了)

定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は営業)

住所:群馬県桐生市本町5-49

電話:090-8308-3115

駐車場:なし(店舗裏にコインパーキングあり)

アクセス:
車 関越自動車道太田桐生ICより約25分 
電車 両毛線桐生駅より徒歩約10分

まとめ

麺者侍 ユニークなラーメンが自慢
©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10015057/dtlrvwlst/

元和食料理人の店主が作るこだわりそしてユニークなラーメンが自慢の「麺者 侍」いかがでしたか?

気さくな店主さんの人柄と味に魅せられ多くのお客さんでにぎわいます。
ネットやテレビでも話題の「本当のニンニクラーメン」をはじめ、デカ盛り「山川スペシャル」「死神ラーメン」などバリエーション豊富なラインナップ。

ぜひ一度そのおいしさと意外性を味わいに足を運んでみて下さいね!

※情報は取材当時のものです

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