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大人の深い味わいの「coffee spirits」大和屋と美峰酒類がコラボレーション!スタイリッシュな珈琲香るお酒が新登場!

 2018/02/22 グルメ 西毛エリア
 
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珈琲と日本のやきもの専門店大和屋と群馬の地酒を造る美峰酒類がコラボレーションして登場した珈琲のお酒をご存知ですか?2017年11月、珈琲とお酒のプロが共同開発して誕生した「coffee spirits」をご紹介します。

高崎市の「大和屋珈琲」とコラボした、こだわりの珈琲のお酒「coffee spirits」

大和屋珈琲 高崎市

coffee spirits開発のきっかけは物産展への出店。

意気投合した両社の社長が今までのコーヒーリキュールとは違う、珈琲本来の香りを楽しめる大人の味わいのお酒を試行錯誤してきました。
そして珈琲の持つ香りを最大限に引き出した「coffee spirits」が完成、商品化に踏み出しました。

上質な珈琲豆キリマンジャロを使用し木炭焙煎。豆の香りや味わいを最大限に引き出すタイミングで、不純物の少ない「連続式蒸留焼酎」に漬け込み瓶詰めして出来上がった珈琲と焼酎だけのお酒。
豊かな珈琲の香りの中に切れ味の光る高級感あふれる焼酎が誕生しました。
女性をターゲットにパッケージにこだわり、黒の洗練されたボックスとガラスの瓶に入ったスタイリッシュなお酒です。

珈琲とやきものの専門店大和屋と美峰酒類株式会社

大和屋珈琲 看板
大和屋珈琲 看板

以前こちらでも珈琲と珈琲ゼリーでご紹介させていただいた大和屋。

県内に4店舗を構える大和屋、木炭で焙煎されたこだわりの技で最高級の珈琲を販売しています。

ブレンドやストレート、季節の珈琲など豊富なラインナップ。
また、珈琲テイストのカフェチョコや珈琲ゼリー、ソフトクリーム、バームクーヘンなどのスイーツも充実しています。
さらに和を意識した陶器や食器なども多数販売、食事やカフェタイムが楽しくなる、ワンランク上の食器を取り扱っています。季節限定のイベントや催事も行っています。

大和屋高崎本店

電話:027-362-5911

住所:群馬県高崎市筑縄町66-22

営業時間:9:30~19:00

群馬県に本社を持つ美峰酒類、ぐんまの水、風、人情をコンセプトに上毛三山から授かった綺麗な水を使いお酒造りをしている美峰酒類。
焼酎をはじめ、米と水にこだわった清酒や合成清酒、群馬の梅で作った梅酒さらには洋酒や調味酒など様々な酒類を製造販売しています。
実は、富岡製糸場をモチーフにした日本酒は美峰酒類が作っているのをご存知でしたか?

美峰酒類株式会社 本社

電話:027-322-2156(営業関係)

住所:群馬県高崎市歌川町1

珈琲とお酒好きにはたまらない!新商品 珈琲のお酒 coffee spiritsがこちら!

最高級キリマンジャロのAAランクの豆と不純物の少ない焼酎でできたcoffee spirits。
スタイリッシュな瓶の中で珈琲のお酒が美しい琥珀色を放っています。
さて、試行錯誤して作られたお酒の味はどんなものなのでしょうか?

大和屋 coffee spirits
大和屋 coffee spirits

瓶の蓋を開けると、まるでコーヒーゼリーのような香りが漂います。
そして、生で口に含んでみると、スーッとしたスピリッツが攻めてきますが、後味すっきり。
最高級の珈琲とお酒で仕上がっているのがわかります。これならいろいろな飲み方が楽しめますよ!

coffee spirits グラス

砂糖を全く使っていないので甘くなく大人の味わい。口の中に洗練された味わいが広がる逸品です!

coffee spirits レシピ

商品名:珈琲のお酒 coffee spirits
アルコール度数12度、内容量500㎖、価格税抜1,400円

coffee spirits美味しい飲み方

カフェオレスタイル

牛乳に混ぜて飲むとまるでカフェオレのような味わいが楽しめます。アイスとホットどちらも楽しめます。
珈琲のお酒と牛乳を3:2で割ります。アイスの場合は氷を、ホットの場合はあらかじめカップを温めておくといいでしょう。
好みでブラウンシュガーを入れるとまるでカルーアミルクのテイストに早変わり!

アイリッシュコーヒースタイル

ほろ苦くて甘く深い香りが味わえるアイリッシュコーヒースタイルも美味しいのでおすすめ。
珈琲のお酒をカップに入れてレンジで温めブラウンシュガーを入れて混ぜます。そしてアイリッシュウイスキーを入れホイップクリームを乗せれば出来上がり。2:1の割合で割って飲むのがおすすめ。

北欧スタイル

冬の寒い時期におすすめの飲み方、カップに珈琲のお酒を入れて温め、ラム酒(大さじ1)とグラニュー糖(小さじ2)を入れます。最後に生クリームかバターを入れれば出来上がり。体の芯から温まります。

コーヒーソーダスタイル

珈琲のお酒とソーダを1:3の割合でグラスに入れ混ぜれば出来上がりです。レモンやオレンジなどのリキュールを入れても美味しく楽しめます。

coffee spiritsを購入できる場所

珈琲のお酒は大和屋の各店舗をはじめ美峰酒類のウェブサイトから注文できます。

大和屋店舗案内:
https://www.yamato-ya.jp/store_information/

美峰酒類のウェブサイトからの注文:
http://www.mihoshurui.co.jp/product/list.php?cat1=3

大人の深い味わいの「coffee spirits」大和屋と美峰酒類がコラボレーション!スタイリッシュな珈琲香るお酒が新登場!まとめ

群馬の珈琲専門店とこだわりのお酒を生み出す美峰酒類がコラボレーションした珈琲のお酒、いかがでしたか?プレゼントにもピッタリのスタイリッシュなフォルム、おしゃれですね!

coffee spirits バレンタイン

蓋を開けた瞬間からその美味しい味わいが想像できる香りが広がるワンランク上のお酒です。珈琲とお酒のハーモニーがたまりません。牛乳で割ってもよし、アレンジしてもよし、いずれにしても最高峰の珈琲を味わえる絶品のお酒です。自分好みにアレンジできるので好みの味わいを探してみてはいかがでしょうか?

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