358バーガー｜老舗和菓子屋の虎屋本店がプロデュースした358チーズバーガーを食べてきた【藤岡市藤岡】

2022年4月16日にオープンした358バーガー(サゴヤバーガー)。

なんと、あの老舗和菓子屋の虎屋本店がプロデュースとのことで、早速食べに行ってきました。

お店の場所

お店は、ゲオ藤岡店の敷地内。

同じ通りには、虎屋Cafeや孤独のグルメでも紹介された宝来軒などがあります。

店内の様子

黒をベースにした落ち着いた雰囲気の店内。イートインは、カウンター席のみ。

メニュー

メニュー表のハンバーガーは7種類

358バーガー 650円
358チーズバーガー 680円
358チリバーガー 680円
358ビッグバーガー 950円
ハンバーガー 580円
チーズバーガー 620円
チリバーガー 620円

また、メニュー表には記載されていない期間限定メニューもあるので公式インスタも要チェック。

358チーズバーガー

358チーズバーガーセット 980円
セット内容：ドリンク、チキンナゲット3個
※取材時はポテト不足のためチキンナゲット

バンズには358の焼印

まず驚いたのがバンズのふわふわ感。赤ちゃんのほっぺたくらい柔らかい。サンドする面は、カリッと焼き上げてるのも良い。

パティは牛と豚の合挽肉

カリッと焼き上げられたパティの上にのった分厚いスライス玉ねぎが秀逸。辛さはなく、むしろ甘みすら感じる玉ねぎは、びっくりするほどサクサクとした噛み心地で経験したことのない新食感。

正面から

パティからあふれ出る肉汁とトマトのうまみを吸い、程よくしっとりしてきたバンズとシャキシャキのレタスが最高。

チキンナゲット3個

本来のセットメニューはポテトSだが、ポテト不足により現在はチキンナゲット。

いつも食べているチキンナゲットより大きめ。フィッシュアンドチップスくらいのサイズで肉厚。外サクサクで中はしっとり柔らかくジューシー。
　
　
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店舗情報

営業時間：11:00～19:00
※当面の間14:30～16:30は仕込中
定休日：年中無休
住所：群馬県藤岡市藤岡892-1
電話：0274-50-8534
駐車場：あり・無料
アクセス：北公民館前信号を東へ100m
公式Instagram：https://www.instagram.com/358burger/
藤岡市周辺情報：https://www.jalan.net/travel/cit_102090000/
藤岡市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Fujioka

まとめ

群馬県藤岡市の358バーガー(サゴヤバーガー)をご紹介しました。

ハンバーガーは食べ終えると胃が疲れたりするのですが、358バーガーはサラダを食べたようなスッキリ感があったので調べてみると、パティは、つなぎやスパイスを使用していなかったり、野菜は一番鮮度の良いものを仕入れたりと素材へのこだわりが美味しさの秘訣だとわかりました。

ららん藤岡で有名な藤岡ICからも車で5分の距離にありますので、ぜひ足を運んでみてください。

※情報は記事作成当時のものです