らぁめんDining三峰熊谷店｜将軍辛みそらーめん(大辛)と平日限定の炙りぶつ切りチャーシュー【埼玉県熊谷市】
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送る実は、10年以上通っているらぁめんDining三峰熊谷店。
醤油、味噌、塩、トンコツと多種多様な味と星の数ほどあるラーメン店を食べ歩いても、なぜか定期的に食べたくなるラーメン屋。
そんな三峰の代名詞とも言える将軍辛味噌らーめん(大辛)と平日限定の炙りぶつ切り将軍辛みそらーめんをご紹介します。
お店の場所
国道407号線を太田市方面から熊谷市方面に進むと大きな看板が左側に見えてきます。
10年くらい前にリニューアルし、おしゃれな外観に。
店内の様子
店内には大量のマンガ本。
座席はひとつひとつかなり広い。
各座席にデフォルトで置いてある調味料。
今では当たり前の紙エプロンのサービスも、かなり昔から導入している。
※おすすめはおろしニンニク
メニュー
三峰で何を食べようか迷ったら、将軍辛味噌らーめん。
デフォルトは大辛ですが、ピリ辛から大爆激辛まで調整可能。
ランチはお得なのでおすすめ。
三峰はなんでかパフェがうまい。
将軍辛味噌らーめん
将軍辛味噌らーめん(大辛) 1017円
元祖うま辛！ただ辛いだけではなく、手作りの特製こがしラー油と生練り唐辛子の計算された辛さが味噌のコクと旨みと一緒にやってくる。
自家製の特製ミンチとモヤシだけでも白米が進む。
チャーシューはトロトロ系ではなくガシガシ系。
中太よりは細めの若干ちぢれのモチモチ麺。
この太さがスープをどんどん絡めとる。
今では懐かしい穴あきレンゲ。
スープに隠れたお宝を余すことなくすくい取る。
完飲できるほど旨さ溢れるスープ。
炙りぶつ切り将軍辛みそらーめん
平日限定 炙りぶつ切り将軍辛みそらーめん 1738円
肉幅5センチはある分厚いぶつ切りチャーシューが5-6個ほど入っている。
スープは将軍辛味噌らーめんと同じ。
玉子は丸ごと1個なのがうれしい。
もちろん完璧な半熟。
炙られたことでチャーシューから食欲をそそる香ばしさと、ひとつひとつが大きいのでガシガシ系だったりトロトロ系だったりと食感が違うのも面白い。
スープの中には大量のモヤシと麺。小食の方だと食べきれないかも。
シングル餃子
シングル餃子(5個) 385円
パリパリの皮ではなく、もっちりトロトロ食感。
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店舗情報
定休日：なし
住所：埼玉県熊谷市中奈良1889-6
電話：048-528-3515
駐車場：38台
アクセス：
車
関越自動車道花園ICより約23分
北関東自動車道太田桐生ICより約30分
公式HP：http://www.mitsumine-group.co.jp/dining/
食べログ：
熊谷市周辺情報：
熊谷市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Saitama-Kumagaya
まとめ
他のラーメン屋と比べると決して安くはないのに、何故か定期的に通い続けてしまうらぁめんDining三峰熊谷店。
店内は隠れ家のような落ち着いた雰囲気のラーメン屋さん。女子ひとりでも入りやすく、醤油らーめん、デザートもオススメ！
是非、奥深い辛味とコクのクセになる将軍辛味噌らーめんを味わってみてください。
※情報は掲載当時のものです