らーめんつけめん大黒屋KAI｜味玉TKMレモンとチャーシュー醤油らーめん【太田市安養寺町】
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群馬県太田市安養寺町にある「らーめんつけめん大黒屋KAI」。
今回はランチタイムにお伺いして、味玉TKMレモンとチャーシュー醤油らーめんを頂いてきました。
お店の場所
道の駅おおたから入り、車で5分ほどの場所。
この県道142号線は、ラーメンショップ太田店や東楊軒などの名店が多いことも特徴。
メニュー
メニューは、らーめん、つけめん、TKM(たまごつけめん)など。
定期的に限定麺などもあるようです。
なんと、チャーシューは食べたい方を自分で選べるシステム。これは斬新なアイデア。
今回は、人生初の味玉TKMレモンとチャーシュー醤油らーめんの2つを注文。
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味玉TKMレモン
味玉TKMレモン 850円
自家製太麺に生卵、味玉、レモン。
別皿には、刻みネギと角切り肉。
その名の通り卵かけご飯のように、ひらすら混ぜるだけ。
きっとあなたも知っている「あの味」なのに、うまい。びっくりする位シンプルなのにうまい。
〆にライスをドボンしてTKG(たまごかけごはん)にすると2度おいしいはず。
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チャーシュー醤油らーめん
チャーシュー醤油らーめん 1300円
具材は、選べるチャーシュー5枚、自家製メンマ、小松菜、白髪ねぎ
上州地鶏を使用したあっさりとしたスープ。
バラチャーシューは、口の中に入れた瞬間に消えてしまうほど柔らかくトロトロ。
ロースチャーシューは、真空低温調理されたレアチャーシューでしっとりとした食感。
国産小麦を使った自家製細麺。パツパツとした感じが良い。
どちらも美味しかったのですが、生まれて初めて食べたTKM(たまごかけめん)の衝撃は相当なもの。もしまだTKM(たまごかけめん)を食べたことのない方も、ぜひ足を運んでみてください。
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店舗情報
定休日：不定休
住所： 群馬県太田市安養寺町17-1
駐車場：あり・無料
アクセス：東武伊勢崎線木崎駅より車で約7分
公式X(旧Twitter)：https://twitter.com/daikokuyakai
太田市周辺情報：
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※情報は記事作成当時のものです