蒙古タンメン中本熊谷店｜日本一の辛うまラーメンが白根誠さんの地元に開店【埼玉県熊谷市】
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送る辛うまラーメンと言えばテレビでもおなじみの蒙古タンメン中本。ついに代表の白根誠さんの地元埼玉県熊谷市に開店。
連日オープン前から行列の超人気店で蒙古タンメンと冷し五目味噌タンメンを食べてきました。
お店の場所
蒙古タンメン中本熊谷店は国道407号沿いに店舗を構え、奥に見える17号バイパスの先には、秘密のケンミンショーでも紹介された元祖田舎っぺうどんがあります。
上り方面からしか駐車場に入れないので来店の際は、事前に地図などを確認して来店しましょう。
平日は13時過ぎであれば、ほぼ待たずに座れますが、土日祝日はオープンから閉店まで人が途切れないので行列覚悟。
割り込みなどはせずにルールを守って並んでくださいね。
オリジナルデザインの自販機もかっこいい。
元々はケンタッキー407号店だったので駐車場は台数多め。
店舗から50m先を左折すると第二駐車場あり。
第二駐車場から熊谷店を見ると距離がありそうに見えますが、徒歩1-2分ほど。
店内の様子
店内はオープン直後ということもありますが、かなり清潔できれい。
席と席の空間も十分に確保され開放感があります。
カウンター席は調理しているのを目の前で見られるのでおすすめ。
メニュー
中本と言えば蒙古タンメンですが、初めての方は味噌タンメンから。
辛いのが苦手な方もバターと背あぶらトッピングでおいしく食べれるのでサイドメニューで、自分好みにカスタマイズも可。
もちろんテイクアウトも券売機で購入可能です。
王道の蒙古タンメンと冷し五目味噌タンメンを注文！
辛いのが苦手な方は食券を店員さんへ渡すときに「辛さおさえめ＝辛おさ」と伝えるのを忘れずに。
また店内は恐ろしいほどエアコンが効いていて寒いので冷え性の方は薄手の上着を一枚持ってきた方が良いです。ただ、食べ終わる頃には涼しく感じますよ。
蒙古タンメン
蒙古タンメン 820円
辛さ：★★★★★☆☆☆☆☆
味噌ダレで煮込んだスープは辛さの中にも深いコク。よく煮込まれた野菜との相性完璧。これぞ辛うま！
中太ストレート麺は固すぎず柔らかすぎず、ちょうど良い食感。
1/3くらい食べ進めると汗がとまらなくなってくるので汗拭きタオルは必須です。
この麻婆豆腐のとろみがあるだけで旨みが違うし、最後までアツアツのまま食べ進められる。
冷し五目味噌タンメン
冷し五目味噌タンメン 880円
辛さ：★★★★★★★☆☆☆
スープカレーのように真ん中でキレイに分けられた見た目。
あれ？蒙古タンメンより辛くない？
どうやら蒙古タンメンより辛さは上でも、麻婆豆腐のとろみと熱さの刺激がないので食べやすい。個人的には麺をすすっても、むせないレベルでした。
うま過ぎて一気に完食！
次は、冷し五目蒙古タンメンか冷し味噌ラーメンに挑戦してみます。
冷し味噌ラーメンと半蒙古丼【2022/6/29追加】
冷し味噌ラーメンと半蒙古丼を注文してきました。
冷し味噌ラーメン 820円
辛さ：★★★★★★★★★★
冷やしなので通常の蒙古タンメンよりも辛さを感じないので食べやすい。
半蒙古丼 520円
辛さ：★★★★★☆☆☆☆☆
ハーフサイズだが、通常の丼めし1人前くらいのボリューム。冷し味噌ラーメンのスープをかけてたべても旨い。
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店舗情報
定休日：水曜
住所：埼玉県熊谷市代877-1
電話：048-528-0123
駐車場：あり、第二駐車場もあり
公式HP：https://www.moukotanmen-nakamoto.com/
食べログ：
熊谷市周辺情報：
熊谷市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Saitama-Kumagaya
まとめ
埼玉県熊谷市で爆発的人気の蒙古タンメン中本熊谷店をご紹介しました。
うまくて辛いクセになるラーメン。
なぜ、こんなにも中本に熱烈なファンが多いのか食べて納得。
私もすっかりハマってしまった一人。また来週も食べに行こう！
※情報は掲載当時のものです