元祖田舎っぺうどん｜不揃いな手打ち極太麺の食感がクセになる肉汁うどん【埼玉県熊谷市】
はてブ
送る日本最高気温41.1℃を記録した最も暑い場所、埼玉県熊谷市。
そこには地元の人がこよなく愛するうどん屋があります。
その名は、「元祖田舎っぺうどん」。秘密のケンミンショーでも紹介されるほどの人気店。
今回は、「肉ネギうどん」と「うま辛肉うどん」を紹介します。
国道407号線と国道17号線の交差点近く
元祖田舎っぺうどんはトイザらス熊谷店の向かい側にあります。
熊谷方面からの場合は手前の信号を右折して裏から駐車場へ入りますが、太田方面からの場合は、国道17号線からそのまま駐車場へ入れます。
駐車場も広く20台までOK。
店内の様子
オープン直後に行ったのですが、平日にも関わらず席はほぼ満席。
週末はオープン前から行列になっている場合もあるので早めに行くことをおすすめします。
カウンターやテーブル席だけでなく座敷もあるのでお子様連れにも安心。
レジ前には有名人のサイン。
ごまなどの調味料もあるので自分好みの味にカスタマイズ可。
メニュー
メニューはシンプルにうどんのみ。
麺の量で価格が変わるのでつけ汁は好きな味を選ぶだけ。
半もりから3キロまであるので食べられる量を選んでくださいね。
テイクアウトも出来ます。
肉ネギうどんとうま辛肉うどん
肉ネギうどん もり 660円
透き通ったつけ汁。食べる前から美味いのが伝わります。
ネギや豚バラのうまみが合わさったつけ汁にうどんを絡めたら、もう至福の味わい。
麺も目の前で打ち立て、切りたて、ゆでたてを味わうことができます。
機械ではなく人の手で切り分けているので、しっかりとしたコシもあり。太めや細めの麺が混ざりあっています。このバラバラの太さがつけ汁とうまく絡むので余計に箸が止まらない。
また麺の固さは選べるので、やわらかめが好きな人は注文時に店員さんへ「やわ」と伝えておくのがベター。
うま辛肉うどん もり 660円
肉ネギとは違いピリ辛。ラー油とニラが入っているので、どんどん食べ進めたくなる味。
一度食べたらクセになる味とはまさにこれのこと。
半きんぴらとじゃこキャベツ
田舎っぺうどんに来たら忘れてはいけない名脇役の2品。
半きんぴら 110円
うどんをすすりながら食べるにはちょうどいい量。
ごぼうは固いイメージがありますが、今まで食べたことがないくらい柔らかい。
持ち帰り用きんぴら 200円(税別)
レジ前に持ち帰り用のきんぴら。もちろん買って帰りました。
じゃこキャベツ 110円
言葉では言い表せないくらいのしっとり食感。
そのまま食べるも良し。つけ汁に入れて味変するのも良し。
うどん湯
うどんが残り少なくなってきたタイミングを見計らって店員さんが持ってきてくれます。
そば湯ならぬ「うどん湯」。これは人生初の経験。
見た目は完全にそば湯。
残ったつけ汁にうどん湯を投入。これが不思議と旨い。
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店舗情報
定休日：日曜
住所：埼玉県熊谷市代1061-1
電話：048-521-8784
駐車場：20台
アクセス：
車 JR高崎線 熊谷駅北口から車20分
公式HP：http://www.inakappeudon-honten.com/
食べログ：
熊谷市周辺情報：
熊谷市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Saitama-Kumagaya
まとめ
小麦粉のおいしさを最大限引き出した究極のうどん作りを追求している「元祖田舎っぺうどん」
最大のこだわりは、「お客様に打ち立て、出来立てを提供すること」
是非、熊谷にお越しの際は、元祖田舎っぺうどんに立ち寄ってみてくださいね。
※情報は掲載当時のものです