蒙古タンメン中本が群馬に上陸｜県民が待ち望んだあのラーメン店がついに！

群馬県民の皆さんに朗報があります！言わずと知れた人気ラーメンチェーン蒙古タンメン中本が高崎店をオープン予定なんです。筆者は看板が掲げられている現場をついに押さえました。

いったいなぜ群馬にできない？とずーっと思っていましたが、ここに来てようやく念願が叶いそうです。

蒙古タンメン中本高崎店の詳細情報とともに、定番メニューやその魅力を改めて紹介します。

蒙古タンメン中本について

あまりにも有名なお店なのでご存知の方も多いかもしれませんが、ここで少し、蒙古タンメン中本がどんなお店なのか簡単におさらいしましょう。

お店の歴史と現在

©https://www.moukotanmen-nakamoto.com/

辛旨ラーメンで一躍有名になり、今や全国にファンを持つ蒙古タンメン中本。
1968年、東京都板橋区に創業者中本正が開店し現在もここに本社があります。当時の屋号は中国料理中本でした。

今でこそ激辛ブームなどで辛い食べ物には馴染みがありますが、当時は比較的珍しかったようです。そんな中で中本は創業当初から辛いメニューの研究を続けていました。

1998年12月、初代の体調不良から一度閉店となりましたが、20年間通い詰めた常連の白根誠が弟子入りを熱望し、修行を経て2000年に中本を蘇らせました。

二代目の白根さんが付けた店名こそ、現在の蒙古タンメン中本です。ちなみに蒙古というワードが店名に入っていますが、実際にはモンゴルとは全く関係ないそうですよ。

蒙古タンメン中本の人気の秘訣

中本といえば、特製一味唐辛子を使った辛いスープと太麺が特徴で、辛さの中に旨味あり！の辛旨ラーメンが長年にわたり支持を集めています。
からうまらーめん日本一を自称するだけあって、一度食べたら病みつきになって何度も訪れてしまう、そんな魅力があるようです。

家族連れで来るお客さんもいますので、小さなお子様でも食べられるよう辛さゼロ（全く辛くない）メニューも提供しています。ちなみに辛さの段階は激辛の10まであり、初めてのお客様はご注意ください、という但し書きまでされています。

蒙古タンメン中本メニューラインナップ

蒙古タンメン中本は、チェーン店とだけあって実はメニューが結構豊富なんです。

中本一番の売れ筋メニューといえば、辛さレベル5の蒙古タンメン。

秘伝の辛子麻婆豆腐を味噌ベースのスープにトッピングし、野菜もたっぷり摂取できます。野菜の甘味とマーボーの辛味が絶妙にマッチします。追加料金で麺の大盛、麻婆豆腐の大盛、野菜の大盛りが可能ですよ。

辛いのがちょっと苦手…だけどせっかくだから蒙古タンメンを食べたい！という人には、まずは辛さ控えめ（レベル3）の味噌タンメンを注文して、辛さが自分にとって大丈夫かどうかチェックしてくださいね。
味噌タンメンで口慣らしをしたら、いざ蒙古タンメンにチャレンジです！

こちらは辛さレベル9の北極ラーメン。もはや辛くない訳がない！というレベルの真っ赤なスープです。熱々激辛ですので、辛党の人以外は無難に蒙古タンメンにした方が良いかもしれません（笑）。

その他にも、ゆで卵の入った濃厚な蒙古卵麺や五目味噌タンメン（どちらもレベル8）などの辛旨ラーメンが人気です。全く辛くないメニューは、塩タンメンと冷し醤油タンメンの2種類です。暑い時期には冷しメニューが食べたくなりますよね！

©https://www.instagram.com/p/B5Eyh73gvj_/

さらにご飯物や各店舗のオリジナルメニュー、期間限定メニューなども随時提供していて、お客さんを飽きさせない工夫が感じられます。詳しくは公式HPをご覧くださいね。

首都圏を中心に国内24店舗を展開

東京を中心に千葉、埼玉、神奈川に24店舗（2020年3月現在）を有する中本。中には暖簾分けにより個人がオープンさせた店舗もあります。

現段階で群馬から一番近いのは、新幹線が止まる大宮駅の近くにある蒙古タンメン中本大宮店です。全店舗は下記リストからチェックしてみて下さいね。

高崎店オープンはもうちょっと先…そんな今でも楽しめる中本の味

おそらく皆さんもよくご存知の、蒙古タンメン中本＆セブンイレブンのタッグ。
群馬県内のセブンでも様々なコラボ商品が購入できます。

辛いのはいいけど激辛は無理…という人には定番の蒙古タンメンをどうぞ。
北極よりも辛さ控えめで、木耳（キクラゲ）の食感が心地よく、本家スープのコクが忠実に再現された逸品です。

新商品の極豚ラーメン（激辛豚骨味噌味）も登場。豚骨と味噌の組み合わせ、なかなかカップ麺で見かけないですよね。辛さに加えニンニクのパンチがきいた濃いめのスープが、麺と具材を引き立てる至福の一杯です。

こちらは汁なし麻辛麺。発売当初群馬県内ではなかなか手に入らず苦労しましたが、しばらくして販売を再開しました。冷凍チルド麺で、レンジで簡単に調理できる手軽さも嬉しいですね。

中本初のご飯メニュー辛旨飯（からうまめし）は、麺よりもご飯が食べたい！という時にもぴったりのヒット商品です。

スナック菓子業界にも進出した中本。もはや無敵です！

ビールのおつまみにも欠かせない、ベビースタードデカイラーメン北極ラーメン味は、中本随一の辛さを誇る北極ラーメンをスナック化したもの。

超激辛みそ味と書いてあるだけに相当の辛さですが、辛党の筆者にはたまりません（笑）。

そしてこちらは、我らが蒙古タンメン味のベビースターラーメン丸。辛さはピリ辛くらいですが、辛いものが苦手な人は、一気に食べないように気をつけてくださいね。まんまる一口サイズの可愛らしいスナックです。

このような中本＆セブンのタイアップ商品のおかげで、我々群馬県民はこれまで、店舗がなくても中本の存在感を十分に感じられていました。

でもやっぱり本物の中本が食べたい！という県民の期待に応えて、満を持して群馬にも店舗建設の計画が持ち上がりました。

蒙古タンメン中本高崎店（仮）どこにいつオープン！？

さて、蒙古タンメン中本がどれだけすごいお店かが改めて分かったところで、皆さんが気になるのは店舗の立地とオープン初日ではないでしょうか。

高崎環状線、中居町付近に看板発見！

個人のSNSでも次々にアップされ、何やら巷でざわついている中本高崎店。市内を走る高崎環状線、かつて七輪焼肉があった場所で建設が進められています。

お酒を販売するやまやの隣と言えば分かりやすいかもしれません。

2020年2月27日に見に行った時には一際目立つ看板がそびえ立ち、足場が組まれた状態でした。さらに建物の壁は中本のシンボルカラー、唐辛子色の赤に塗られていました。

オープン日はいつ？

工事中の店舗にはオープン時期の張り紙はなく工事のおじさんに聞いてみたのですが、現場監督に聞かないとわからん…との話でした。でも、春にはオープンするんじゃないかな？とこっそり教えてくれました。なんて親切なおじさん！

こればかりは本当に、現場監督じゃないと細かいところまでは分からないですよね（笑）。筆者の予測では、GW前にはオープンするのではないかと踏んでいます。

蒙古タンメン中本高崎店舗情報

営業時間、定休日、電話番号は現在のところ不明なので、現時点で分かる情報だけを掲載します。

まとめ

群馬中本フリークの皆さん、お待たせしました。旨辛激辛蒙古タンメン中本がいよいよ群馬に上陸予定です！
カップ麺やスナック菓子の中本ではなく、もうじき県内で本物が食べられますよ。

詳細が公式発表される前から、看板を発見した地元民の間で話題に。それほどまでに中本ファンが多いという証拠ですね。辛い物に目がない筆者が狙うのは、もちろん北極ラーメンです。

行列必至の蒙古タンメン中本高崎店の開店、とにかく待ち遠しいですね。
オープンしたら足を運んでリポートしますので、ぜひ楽しみにお待ちください！

※情報は取材当時のものです