待ってました！元祖激辛雷ラーメン伊勢崎市の風っ子大将が復活！

元祖激辛ラーメンともいわれる雷ラーメンを生み出した伊勢崎市の風っ子大将。

地元の人たちをはじめリピーターに愛されていましたが、2014年に惜しまれつつ閉店しました。

しかし、時を経てファン待望の雷ラーメンの味が復活。

今回は風っ子大将の雷ラーメンをご紹介します。

惜しまれつつも閉店！風っ子大将

©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10001272/

激辛ラーメンの火付け役ともいわれた雷ラーメンは、1970年代風っ子大将で愛され続けていた看板メニュ―でした。

昭和48年10月日本で初めてとなる、激辛雷ラーメンの辛味噌ラーメンが誕生。

まさに激辛ブームの生みの親といっても過言ではないお店なのです。

しかし2014年2月、店主の堀本さんが他界、家族が経営を引き継いだものの、あえなく閉店してしまいました。

いつも地元の人やファンの人々でにぎわっていたお店の最後の日。

営業前から大勢の行列ができ、閉店時間前の20時過ぎには麺が終わり、お店の幕を下ろしたのです。

今は亡き、店主の雷ラーメンがこちら

©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10001272/

伊勢崎市民をはじめ熱烈なファンに愛されていた雷ラーメンがこちら！

©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10001272/

一番、二番、三番とラーメンの辛さを選べます。

そして大きなどんぶりにたっぷりコーン、わかめ、山芋の千切りがトッピングされています。

そして真っ赤なスープ！

これがみんなに愛され、惜しまれつつ姿を消してしまった元祖雷ラーメン
なのです。

待望の雷ラーメンが今ここに

2018年11月、閉店した風っ子大将の親族の手によって復活。

店主の味を再現した雷ラーメンが帰ってきました。

あの味が食べられなくなって3年ちょっと。

噂を聞いて駆けつけた、雷ラーメンを愛してやまないお客さんが足を運びます。

席はカウンターのみです。

子供用の椅子などはないので、小さなお子様連れはお気を付けください。

（※2019年1月現在

小学生以下のお子さまは入店お断りへと変更になりました。）

開店前から外で並ぶほど人気のお店、並んだ順にカウンター奥から詰めていくルールとなっています。

席の場所は選べませんので悪しからず。

またおしぼり、お冷はセルフサービスです。

風っ子大将のメニュー

メニューはラーメンとライス、トッピングがあります。

辛いラーメンを楽しみたい人には味噌ラーメンがおすすめです。

そして雷ラーメンは一番、二番、三番と辛さが選べます。

さらにメニューにはありませんが、五番までの辛さましがOKとのこと、しかも追加料金なし！

これは雷ラーメンファンにとどまらず、激辛ラーメンが好きな人にもうれしいサービスですね。

そしてライス、バター、コーン、わかめ、チャーシュー（三枚）、山芋の追加トッピングができます。

そして
平日限定でライスを注文するとおかわり1杯が無料に！

ラーメンも、ごはんも楽しみたい人はぜひ平日に行ってみてくださいね！

替え玉もニンニクもあります。

いざ実食！風っ子大将の雷ラーメン

本当にお待たせしました。いや待ちました、この日を。

ファン待望の雷ラーメンが登場です。

こちらは雷ラーメン五番、950円です。

中太麺、モヤシなどの野菜炒め、さらにコーンとわかめ、山芋千切りのトッピング！これぞ！雷ラーメン。

ボリューム満点で辛い中にも野菜から出る甘みと味噌味がたまらない逸品です。

NEW！風っ子大将営業時間、店舗情報

営業時間：11：00～売り切れまで

定休日：現在不定休

住所：群馬県伊勢崎市連取町1666-1

電話：なし

場所は旧風っ子大将のすぐ裏手です。

開店前から並んで入店した方があまり待たずに入店できるかもしれませんよ。

まとめ

©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10020188/

閉店した風っ子大将の店主の息子と奥様二人ではじめられた新生風っ子大将。

またあの懐かしの味が楽しめるということもあり多くのお客さんでにぎわっています。

4年間しっかり修行されたという息子さんの雷ラーメン、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？