えびすラーメン東店｜激辛注意！最高クレイジーな激辛サイコビリー大黒ラーメン【伊勢崎市三室町】
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送るスマーク伊勢崎へ向かう時に必ず目に入るお店と言えば、えびすラーメン東店。
何十回、何百回とお店の前を車で通っているにも関わらず、今まで一度も食べたことがなかったので、いざ入店。
そこで今回は、初訪問で頂いたサイコビリー大黒ラーメンとえびす白ねぎチャーシューめんをご紹介します。
お店の場所
場所は伊勢崎市の流通団地前交差点。
西へ曲がれば日の出食堂。東へ曲がればもつ煮ショップ。
店舗の裏には広めの駐車場。
メニュー
上州地鶏を使った鉄板メニューから、つけ麺、とんこつまで種類豊富。
替玉は、博多麺のラーメンのみ可能。
カラビリー大黒ラーメンに制限はありませんが、サイコビリー大黒ラーメンは、辛さに自信のある方のみ注文してください！
豚にら餃子セット
豚にら餃子セット 200円
※ランチタイムにラーメン注文された方限定
カリッと焼き上げられたジューシーな餃子。さらにドリンク付きで200円はお得！
サイコビリー大黒ラーメン
サイコビリー大黒ラーメン 940円
上に乗ったネギの白さが消えるほど大量にかけられた粉唐辛子らしき辛い粉末。
四川山椒と豆板醤のダブルパンチで強烈なシビレと辛さが舌と喉奥を刺激してきます。
チャーシューはホロトロ。激辛の中にある唯一のオアシス。
麺は中細ストレート。激辛とシビレをまとったスープが麺に絡まり、最後の最後まで辛さを堪能できる。ただし、麺を一気にすすりすぎると喉がやられるので注意！
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えびす白ねぎチャーシュー
えびす白ねぎチャーシュー 1150円
はっきりとした和風出汁が濃い目の味わいで醤油感強めの澄んだスープ。
チャーシューは5枚。少し大きめのやわらか食感。
味玉は味の染みた半熟。
細麺ストレート。麺の硬さは、やわらか過ぎず硬過ぎずの丁度良い食感。
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店舗情報
定休日：第三水曜日
住所：群馬県伊勢崎市三室町6140-1
電話：0270-63-8008
駐車場：あり・無料
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伊勢崎市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Isesaki
まとめ
伊勢崎市のえびすラーメン東店をご紹介しました。
過去トップ3に入るほどの辛さだったサイコビリー大黒ラーメン。
本当に辛さに自信のある方だけ注文してくださいね。じわりじわりと吹き出す汗に、食べ終わった頃には爽快感に変わります。
しょうゆ味のえびすラーメン、しお味の弁天ラーメン、こってりしょうゆの布袋ラーメン、みそ味の大黒ラーメンと、家族で行ってもそれぞれが好きな味を選べるので嬉しいですね。
お店のこだわりは、スープ・麺・具材とも既製品を使わず、全てにおいて手作り。そして、素材は国産のものを使用。
博多麺のラーメンの替玉はバリカタを初め、マニアックな粉落としも出来ますので是非こだわりの美味しいラーメンを味わってみてくださいね。
※情報は記事作成当時のものです