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群馬の温泉スポット磯部温泉名物磯部せんべいの秘密とは!

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磯部せんべいの歴史

今から200年以上前の天明三年に大噴火を起こした浅間山。
それによって湧き出た鉱泉が現在の磯部温泉となり、人々に親しまれています。

磯部温泉の泉質は、日本でも数少ない炭酸を含む食塩の泉。
この温泉水を磯部せんべいの生地を練りこむときに使用しています。

さくっとした食感とともに、口の中に入れた瞬間にとろけてしまいます。
この食感は磯部温泉水のなせる業。

泉質が磯部せんべいのサクサク、トロトロ感を引き出してくれます。

磯部せんべいと一緒に、温泉めぐりもオススメです。
⇒ 群馬といえば「温泉」。群馬の人気の源泉をピックアップ!天国群馬の全容は?

磯部せんべいのできるまで

磯部せんべいは1枚1枚、手作りで作られています。
原料は砂糖と小麦粉と鉱泉だけ。
地下500メートルから温泉をくみ上げ砂糖を溶かし、小麦粉を混ぜ合わせて作ります。

添加物を一切使用せず、できあがった生地は、常温で寝かせます。
その後、磯部せんべいの焼き型を温め、熱くなったら生地を流し込みます。

そして、表と裏をひっくり返しながら
ゆっくり、じっくり、遠赤外線の火で焼き上げていくのです。

磯部せんべいの気になるカロリー、栄養素は?

磯部せんべいのカロリーは100gあたり394キロカロリー。
1枚5gほどなので、20キロカロリーほどになります。

大体12枚食べるとお茶碗1杯分のカロリー。
カロリーが少なく、ダイエット中の方でも食べられます。

磯部せんべいが買えるお店

ミネラル分豊富に含んだ温泉水を使って作られている
磯部せんべいが買えるお店を紹介します。

名月堂

無料の足湯左手にある名月月堂は100年の歴史を持つお店。
オリジナル磯部せんべいを販売しています。
割れてしまったおせんべい「はねだし・こわれせん」も、お得な価格で販売しています。

温泉まんじゅうも、人気の商品です。

住所:群馬県安中市磯部1-13-3

電話:027-385-6127

松風堂

足湯の右斜め前にあるお店。
同じく磯部せんべいをはじめ、お饅頭や焼きネギ味噌なども販売しています。

もちろんそのままでは商品にならない「われせん」の詰め合わせもあります。
青のり入りの磯部せんべいが人気です。

住所:群馬県安中市磯部1-13-5

TEL:027-385-7023

定休日:火曜日

営業時間:7:30~19:30

栄泉堂

名月堂並びにあるお店。

さまざまな種類の磯部せんべいを販売しています。

店主さんが磯部せんべいの作り方を説明してくれました。

住所:群馬県安中市磯部1-13-8

電話:027-385ー6122

定休日:木曜日

営業時間:8:00~19:00(売り切れ次第終了)

お菓子のゆもと

洋菓子風の磯部せんべいも販売、いそべ満月も人気の商品です。

住所:群馬県安中市磯部3-5-4

電話:027-385-6229

定休日:無休

営業時間:9:00~19:00

大手製菓いそべせんべい

ノーマルな磯部せんべいやチョコ、
抹茶などバリエーション豊富な磯部せんべいを販売しています。

住所:群馬県安中市磯部3-5-4

電話:027-385-6224

営業時間:9:00~17:00

梅泉堂

磯部温泉で100年以上営業しているお店。
歴史と伝統のある磯部せんべいを長年販売しています。
梅花まんじゅうも人気です。

住所:群馬県安中市磯部1-12-8

電話:027-385-6208

定休日:不定休

営業時間:8:00~19:00

恵比寿堂

住所:群馬県安中市磯部2-3-25

電話:027-385-6355

定休日:不定休(ほぼ無休)

営業時間:8:00~18:30

勉強堂

住所:群馬県安中市郷原42-5

電話:027-385-7492

定休日:不定休

営業時間:7:00~19:00

金鳳堂

住所:群馬県安中市磯部1-19-1

電話:027-385-6209

定休日:水曜日

営業時間:7:00~19:00

磯部温泉

住所:群馬県安中市郷原22

電話:027-385-6321

雀のお宿磯部館

人気の温泉旅館内でも磯部せんべいが購入できます。

住所:群馬県安中市磯部1-12-5

電話:027-385-0085

営業時間:7:00~21:30

金誠堂(きんせいどう)

住所:群馬県安中市郷原187-2

電話:027-385-8085

定休日:年中無休

営業時間:6:00~18:00

関口商店

せきぐちの磯部せんべいと称して販売されており、
磯部温泉のお土産品なども直売しています。

住所:群馬県安中市安中市原市857-1

電話:非公開
定休日・営業時間:不明

磯部せんべいをネット通販でお取り寄せできるお店

田村製菓

シンプルでこだわりの材料を使用し、一枚一枚丁寧に焼き上げているのが特徴。
平成14年の前後区貸し博覧会で「全菓博会長賞」を受賞しています。

12袋入り800円~44袋入り2700円まで幅広く販売しています。
公式サイトはこちら⇒ http://www.isobesenbei.com/online-shop/post-103/

ぐんまの通販サイトCASA

群馬県の名物を通販しているCASAでは、名月堂が出品しており、
120年の歴史と伝統の味で焼きあげた磯部せんべいを販売しています。

公式サイトはこちら⇒ http://www.casagunma.com/products/detail.php?product_id=137

金誠堂

郷原にある金誠堂では店頭販売のほか、インターネット通販も行っています。
磯部せんべいをはじめ訳アリの「われせん」や丸い磯部せんべい、梅づくしなども販売されています。

公式サイトはこちら⇒ http://www.kinseido.biz/item.html

磯部せんべいまとめ

磯部温泉名物磯部せんべい、
群馬県民だけでなく観光客にもお土産として愛されています。

温泉マーク最古の地と親しまれている磯部温泉の代表的な名物。
オーソドックスなものから、チョコレートや抹茶など
バリエーション豊富な磯部せんべいを味わってみてください。

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