【2024年最新】高崎市のおすすめラーメン34選!食べログ人気店ランキングTOP10
人気上昇中!注目のお店6選
ラーメン激戦区の高崎で、他とは違った個性的なラーメンを提供し、ラーメン好きの舌を魅了している注目の6店を紹介します。
各お店のラーメンに対するこだわりや発想、思い入れも感じながら、至福の1杯を味わってくださいね。
やきめし屋 植竹
【繊細な和風系らーめんと本格やきめしの専門店】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10018374/
植竹の自慢は、伝統と歴史のある大野醤油をベースに作られた加賀の和醤油を使用したスープ。素材の味・色・香りを引き立たせる最高のお醤油に、長崎県・平戸産の焼きあごや南茅部産・献上昆布など、数種類の厳選した素材からとった出汁を合わせて完成させます。
手間と時間をかけて丁寧に作られたスープは上品でまろやか。お客様に美味しいラーメンを提供できるよう地道に丁寧に作り続けたいというオーナーの思いが伝わります。
麺は細縮れ麺で、北海道産北ほなみを使用。熟成による豊かな小麦の香りとなめらかな舌触りでこちらも絶品です。
上質な素材に和食の技術を駆使し、手を抜かずに作られたこだわりのラーメンは、柔らかな食べ心地と豊かな風味。
ごまかしの利かないそのしっかりとした味は、「あっさりした上品なラーメンを食べたい!」という方にご満足いただける一品です。
やきめしと一緒にお得なセットメニューをぜひお試しください。
※緊急事態措置の発令により営業時間が変動しますので、公式サイトでご確認ください。
定休日:火曜日
住所:群馬県高崎市飯塚町743-8
電話:027-384-2626
駐車場:あり(無料・4台 近くの信号を西に、細い道を入った所・No3~No6)
アクセス:
車 関越自動車道前橋ICより約18分
電車 JR北高崎駅より徒歩約4分
公式HP:https://www.uetake.org/
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10018374/
鶏白湯泡ramenたまき
【新感覚!泡立つスープ鶏白湯ラーメン】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10021595/
泡のスープ?ビジュアルからして奇抜なこのラーメン。鶏白湯と和出汁を合わせたWスープに、鶏の旨味と昆布や椎茸などの風味が加わり、クリーミーなだけでなく濃厚ながら軽く優しい味わいになっています。
また、群馬の小麦、館林の正田醤油、榛名山麓の地鶏、群馬SPF豚肩ロースなど、全ての食材に群馬県産のものを使用するというオーナーのこだわりも。
風味がよく,喉ごしのいい麺中細ストレート麺がいい具合に絡み、スープとの相性も抜群!
トッピングは、豚と鶏の2種類のチャーシュー、味玉、ミニトマト、紫玉ねぎ、カイワレなど。特上トッピングは味玉・豚と鶏のチャーシューが通常の2倍になっていますよ。
味玉は燻製となっており、燻製の香りが白湯スープとよく合います。
ラーメン屋の調味料としては珍しい自家製のバジルオイルが置いてあるので、味変を楽しみながら食べるのもおすすめです。ライスを頼んで、締めに残ったスープでリゾット風にして食べるのもいいですね!
「普通のラーメンは少し飽きた!」という方は、個性が際立つこの名店で、新感覚のラーメンを試してみてくださいね。
※ラストオーダーは30分前
※夜営業は材料切れで早仕舞いさせて頂くことがあります
定休日:月曜日、第3日曜日 (定休日以外のお休みはインスタフラムでご確認ください。)
住所:群馬県高崎市砂賀町24-1
電話:非公開
駐車場:なし(近隣にコインパーキング有り)
アクセス:
車 関越自動車道高崎ICより約26分
電車 JR高崎駅西口から徒歩6分
公式X(旧Twitter):https://twitter.com/ramen19692785
公式Instagram:https://www.instagram.com/toripaitan_awa_ramen_tamaki/
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10021595/
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地鶏らーめん翔鶴 高崎店
【納得の人気店!深みのある地鶏ラーメン】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10015864/
高崎市と前橋市で展開する地鶏を使ったらーめん店、翔鶴(しょうかく)。
鶏ガラベースのあっさり塩味で、魚介の香りがほのかにするサラサラのスープは、あっさりしてるのに深みがあり、最後まで飲みやすくて美味しいと評判。
香りも喉越しも良い中細のストレート麺は、茹で加減も気持ち硬めでちょうど良く、パツンっと切れる歯応えがたまりません。
トッピングのチャーシューは箸で持ち上げたらホロホロ崩れるほど柔らかく、煮玉子の半熟加減が濃厚であっさりスープに程よくマッチ。メンマも太くて食べ応えがあります、
シンプルでありながらも、やっぱりここ、とリピートする方も多く、間違いなく群馬の名店の1つとしてラーメン好きの方たちに支持されています。
サクサクのから揚げに甘辛のタレが美味しくからんだ人気メニューの唐揚げ丼と一緒に味わってくださいね!
定休日:月曜日(月曜が祝日の場合は翌日定休)
住所:群馬県高崎市棟高町2088-2
電話:027-368-0389
駐車場:あり(無料・店の横と裏に10台以上)
アクセス:
車 高崎イオンから車で約5分
電車 JR井野駅から徒歩約44分
公式X(旧Twitter):https://twitter.com/chizurutei
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10015864/
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麺屋 彩月
【塩ラーメンの完成形!正統派塩ラーメンといえばここ】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10011908/
塩らーめんが美味しいと評判の麺屋彩月(めんやさつき)。醤油もありますが、やはり一押しは塩ラーメン。
魚だし・鶏・豚のトリプル具材からうまみを取り出したスープは、マイルドで優しい口当たりです。塩加減もちょうど良く、だしの風味がまろやか。
麺は2種類あり、歯切れの良い細めの全粒粉麺か、中細のストレート麺を選べますす。
選び抜かれた麺なので、どちらを選んでもスープにしっかりマッチ。
人気の柚子塩ラーメンは柚子の皮が沢山入っていて、絶妙なバランスのスープに柚子の香りが溶け込む絶品。麺と一緒に食べると、爽やかな香りが口の中いっぱいに広がります。
1つ1つに目立った個性や派手さはないものの、トータルのバランスが良く、素直に美味しいと言ってしまう正統派ラーメン。
さっぱりしてるけど奥深い、そんなラーメンが食べたい方におすすめです。
月~金・祝 11:00~14:00 18:00~21:00
土・日 11:00~15:00 18:00~21:00
※臨時休業、スープ切れ終了あり
定休日:水曜日
住所:群馬県高崎市飯塚町367-4
電話:027-329-6961
駐車場:あり(無料)
アクセス:
車 関越自動車道高崎ICより約16分
電車 JR北高崎駅より徒歩約12分
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10015864/
麺屋 承太郎
【期間限定メニューは食べ逃せない!】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10019183/
つけ麺、まぜそば、汁なしに加え、定期的に限定メニューを提供している承太郎(じょうたろう)。
公式Twitterのフォロワーは7000人を越えており、ファンは「次はどんな期間限定メニューがくるのかなあ」と発表を楽しみに待っています。
人気の季節限定メニューはレッドカレーつけ麺、夏の塩レモン、月見タリアータ、承太郎ぷりぷりver.味噌など。発売開始のお知らせがあると、待ちわびたファンが殺到し午後には売り切れてしまうことも。
その期間ならではの味を楽しむにはTwitterのお知らせをこまめにチェックしてくださいね。
定番メニューの中でも人気の高いタリアータまぜそばは、肉の日には無料で肉が倍増しになるなど嬉しいサービスも。
限定好きな方や味の新発見をしたい方はぜひ足を運んでみてくださいね!
定休日:なし
住所:群馬県高崎市岩押町7-13
電話:080-5031-1062
駐車場:あり(有料・4台 コインパーキング利用で100円値引き)
アクセス:
車 関越自動車道高崎玉村スマートICより約6.4㎞
電車 JR高崎駅より約700m
公式X(旧Twitter):https://twitter.com/menya_joutarou
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10019183/
中華蕎麦 鳴神食堂
【化学調味料不使用!国産小麦の自家製麺で身体に優しいラーメン】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10021905/
2020年11月にオープンしたばかりにもかかわらず、今年の高崎ラーメン食べログランキング20位にランクインした鳴海食堂(なるかみしょくどう)。
美味しいのはもちろんのこと、美しい!という見た目の評価も高く、配膳されてくるラーメンは本当にきれい。丁寧に、そして繊細に整えられた美しい麺線には、一杯のラーメンに対する店主の深いこだわりと愛情を感じます。
中華蕎麦、塩中華蕎麦、煮干し中華蕎麦が看板メニューで、塩と醤油のどちらも和出汁にうまく溶け込み、角のないまろやかな味わいが楽しめます。
国産小麦の自家製麺は噛み応えがあり、つるつるもちもちの感触が口に広がり喉越しも抜群。トッピングに、メンマではなく和を感じさせるレンコンを使っているところにもこだわりが。シャキシャキの触感が良いアクセントになっていますよ。
開店前から行列のできる人気店ですが、見てよし、食べてよし、のハイレベルな一杯をぜひ堪能してください。
定休日:月曜日
住所:群馬県高崎市中泉町142-1
駐車場:あり(無料・8台程度 RV車、ミニバンは歩道にはみ出るので店の前に停めるのは難しいのでご注意ください。)
アクセス:
車 関越自動車道前橋ICより約10分
電車 JR井野駅より徒歩約44分
公式Instagram:https://www.instagram.com/narukamishokudo/
公式X(旧Twitter):https://twitter.com/narukamishokudo
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10021905/