高崎市の高級寿司おすすめ6選

山に囲まれた海なし県の群馬ですが、高崎市にはさまざまな寿司屋があります。
今回は、特別な日やちょっと贅沢したい日におすすめの高級寿司屋をご紹介します。

メニューに値段が書かれていない店や、完全予約制でコースのみの店など、あまりなじみのない店では少し緊張してしまうもの。先に下調べをしっかりしておくと安心ですよね。

高級でありながら、コストパフォーマンス抜群なお店をピックアップしているので、ぜひお店選びの参考にしてください。

①鮨 松もと【高崎市本町】

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本格的な寿司が味わえる鮨松もとは、高崎で美味しい寿司が食べられると評判の名店。靴を脱いで入る落ち着いた空間の店内は、カウンター席とテーブル席のみの小さなお店です。

寿司のメニューはなく、食べたいネタをオーダーするスタイル。店主がその日の新鮮なおすすめの魚を丁寧に説明してくれ、もちろん刺身で頂くこともできます。

おすすめは刺身や一品料理から、握り寿司、汁物など一通り味わえるおまかせコース。予算に合わせてコースを選ぶことができ、旬の食材を使った料理が贅沢に堪能できます。

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奥にはカウンター席の個室もあるので、接待やデートにも使える同店。寿司に合う日本酒の種類も豊富で、料理と共に至福のひと時が過ごせますよ。

　
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②成田鮨【高崎市本町】

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東京の築地から毎日仕入れる新鮮な食材を使った、店主こだわりの寿司が人気の成田鮨。昭和9年創業の高崎市屈指の老舗で、寿司のほか天ぷらや焼き魚などの一品メニューも豊富です。

カウンター席とテーブル席の店内は、気取らないアットホームな雰囲気で落ち着いた空間。看板メニューの寿司は、本日のおまかせにぎり10貫4,200円、にぎり7貫2500円、特上ちらし4,500円などがあり、日によってネタは異なります。

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寿司以外のメニューでおすすめの一品料理は、人気の香箱ガニやカキフライ。寿司は事前予約でテイクアウトもできるので、自宅でのお祝い事などにも便利です。

　
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③弥助鮨 本町店【高崎市本町】

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昔から地元民に愛されている弥助鮨本町店は、築地や新潟から仕入れたこだわりの新鮮な食材が自慢。職人が握る本格的な寿司はもちろん、刺身や洋食メニューなどの豊富なメニューが楽しめます。

握り寿司は特上寿司が4,000円、上寿司は2,000円、並寿司は1,300円と、比較的リーズナブル。蟹や特上クジラベーコン、銀鱈西京焼きなど、季節によって異なる一品メニューもおすすめです。

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料理に合う日本各地から取り揃えられた日本酒も豊富で、華やかな見た目の刺身盛りで一杯楽しむのも良し。メニューに記載されていない料理も、リクエストすれば可能な限り答えてくれますよ。

広々とした店内にはカウンター席、座敷席、少人数から大人数までの個室も完備。さまざまなシチュエーションで使い勝手の良い店です。

　
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④いっせい【高崎市並榎町】

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大将が握るクオリティの高い寿司が評判のいっせいは、高崎市内でも特に予約が取りづらい人気店。鮮度にこだわった魚介類を使用した寿司や、さまざまな珍しい料理がコースで堪能できます。

おまかせのコースでは、ホタルイカの焼き物やホタテの磯辺揚げ、刺身、天ぷらなどの一品料理から握り寿司、卵焼き、味噌汁まで充実のラインナップ。寿司以外では、岩塩でいただくアジフライが特に絶品と好評です。

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カウンター席7席と座敷席のこぢんまりとした店内は、居心地の良い和の空間。人柄の良い大将と女将の丁寧な接客も、同店が人気の理由のひとつです。

料理に合う厳選された日本酒と共に、美味しい料理が楽しめますよ。

　
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⑤江戸吉寿司【高崎市羅漢町】

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高崎駅から徒歩圏内にある江戸吉寿司は、店主の食材へのこだわりが感じられる本格的な寿司屋。本マグロの赤身から光もの、白身の魚、貝類までネタが多く、何を食べても絶品と評判です。

メニューはなく自分で食べたいものをオーダーするか、予算に合わせておまかせで寿司を楽しむスタイルの同店。落ち着いた雰囲気の良い店内は、1人でも居心地の良いカウンター席と座敷席もあります。

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握り寿司以外にも酒のつまみになる刺身や貝類、焼き物などの一品料理も豊富で、特に金目鯛かぶと煮は人気メニュー。店主こだわりのラインナップの酒と共に、ゆっくりと食事が楽しめるお店です。

　
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⑥美な味 鮨しんたろう【高崎市柳川町】

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鞘町から柳川町へ移転オープンした美な味鮨しんたろう(みなみすししんたろう)は、完全予約制のおまかせコースのみの寿司屋。握りは独学で学んだと言う店主が、伝統にとらわれない美味しい寿司を食べさせてくれます。

カウンターとテーブル席のこぢんまりとした店内は、和モダンな内装で大人の隠れ家のような空間。高崎駅からは徒歩15分程度と静かな場所にあり、ロケーションも抜群です。

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おまかせコースは寿司8貫と全18品前後の10,000円と、寿司12貫と全22品前後の15,000円から予算に合わせて選択可能。料理の内容は、当日の仕入れ状況などにより異なります。

フラットカウンターが採用されているので、店主が豊洲から仕入れた新鮮な魚を包丁でさばく姿を眺めることもできますよ。

　
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まとめ

高崎市にある絶品寿司が堪能できる高級店を6店厳選しました。

どの店も鮮度にこだわった魚を使用した寿司のほか、刺身や天ぷら、焼き物などさまざまな料理をいただくことができます。魚と相性抜群の厳選された日本酒もおすすめです。

カウンター席で食べたい寿司をオーダーしながら店主との会話を楽しむも良し、個室で友人や家族とコースでゆっくりと味わうも良し。
極上の料理に舌鼓をうちながら、贅沢な時間を過ごしてくださいね。

※情報は記事作成当時のものです。