煮干拉麺小烏丸|煮干そばがシンプルながら絶品【高崎市問屋町】
高崎市の問屋町にあるビエント高崎。この一角に「煮干そば」がおいしい「煮干拉麺 小烏丸」があり、連日多くのお客さんで賑わっています。
その行列の先には一体どんなおいしいラーメンが待っているのか?!
足を運んで味わってみましたのでご紹介したいと思います。
ラーメン店「小烏丸」はビエント高崎1階!
高崎市問屋町にある「ビエント高崎」。北関東有数のイベントホールや貸会議室を備える建物です。
この「ビエント高崎」の1階にある「煮干拉麺 小烏丸」は、周辺オフィスや大学、そして県内外からも多くのファンが訪れる群馬の人気ラーメン店です。
店内はカウンター席オンリーで、9人ほどが座れるようになっていました。
そして店主さんの嗜好か、店内にはアニメのフィギュアがさりげなく飾られ、アニソンも流れています。
レギュラーメニュー「煮干そば」とその他のラインナップ
人気のラーメン店「小烏丸」のメニューをご紹介しましょう。
とはいっても、メニューはとってもシンプル!煮干そばです。「レアチャー増し(2枚)」や「和風味たまご」のトッピングも、追加で選べます。
また和え玉や麺大盛り(煮干そば用)、こだわり生卵(和え玉用)も券売機に並びます。
そして本日の限定メニューは冷やし煮干つけそば、新作チャーシュー煮干そば、そしてイカの和え玉でした。
今回は、並んでも食べたいと評判の定番メニュー「煮干そば」をいただいてみます。
濃厚煮干スープとストレート麺の悶絶コラボ!
こちらが「小烏丸」の「煮干そば」です。煮干しの出汁がたっぷり凝縮された茶色のスープに浸かった麺に、玉ねぎのみじん切り、バラ海苔、そして期待のレアチャーシューがトッピングされています。
まずはスープを一口いただきます。おおっ!濃厚な煮干のテイストが口の中に広がっていきます。煮干の旨味が存分に凝縮され、とーってもおいしい!
そしてストレート麺をすすってみます。少し固めでスープがしっかり絡みます。これはおいしい!
玉ねぎとバラ海苔がアクセントになっています。煮干スープと海苔の「海の幸コラボ」がまた良いです!
麺の量も多すぎずお腹がパンパンになるほどではないので、女性にも人気のあるラーメンということに納得です。
そしてこのレアチャーシュー!柔らかくて口の中でとろけるようなテイストです。
研究し尽くされたラーメンで、トータル的にとてもバランスの取れた一杯だと思いました。
大変おいしいラーメンをごちそうさまでした!
お値段は850円(税込)です。
「本日限定」メニューはTwitterでも告知!
小烏丸では本日の限定メニューがあります。メニューは公式Twitterで告知されることが多いので、見逃さないようにチェックしてみてくださいね。
一例ですが、冷やし煮干つけそばやイカの和え玉といったメニューが登場します。店内にも本日の限定として掲示されています。
希少な素材が使われていることも多い小烏丸こだわりの本日限定メニュー。おいしいに違いないので、ぜひ味わってみたいものです!
幅広い世代に愛される麺にこだわったラーメン
「小烏丸」のおいしさはこだわりの食材から!麺は保存料・着色料を入れず、小麦本来の味を楽しめる自家製麺を使用しています。
かつて「小烏丸ramen-labo」として営業していたラーメン研究所兼店舗が、現在おいしい麺を生み出す製造所としての役割を果たしているそうです。
あわせて読みたい。
小烏丸店舗情報(営業時間・駐車場・アクセス)
定休日:水木
住所:群馬県高崎市問屋町2-7 ビエント高崎1階
電話:不明
駐車場:あり(無料・台数不明)
※ビエント高崎駐車場をご利用ください
アクセス:
車 関越自動車道高崎ICより約10分
電車 JR上越・両毛線 高崎問屋町駅西口より徒歩5分
公式HP:https://www.ramenkogarasumaru.com/
公式X(旧Twitter):https://twitter.com/mengarasu
高崎市周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_102020000/
高崎市で宿を探す:https://travel.rakuten.co.jp/yado/gunma/takasaki.html
まとめ
高崎市にあるラーメン店「煮干拉麺 小烏丸」はいかがでしたか?
こだわりの食材を使った絶品煮干そばを堪能できる人気のラーメン店です。
レギュラーメニューはとてもシンプルですが、Twitterで事前に本日限定メニューの告知があるので見逃せません!
ストレート麺にからむ絶品スープとこだわりの麺、さらにとろけるレアチャーシューのハーモニーがたまらない一品。
並んでも食べたい群馬を代表するおすすめラーメン店です。ぜひ足を運んでみてくださいね。
※情報は取材当時のものです