新町ソウルフード「かち鳥もち」とり料理たなかで待望の復活！高崎市新町
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送る高崎市新町のご当地名物かち鳥もち。知る人ぞ知る高崎市新町のソウルフード。地元民熱愛のかち鳥もちの美味しさ、魅力とともに、この美味しさを生み出すとり料理たなかをご紹介しましょう。
とり料理たなか
かち鳥もちは1963年創業した新町の田中鳥肉店の店主田中三郎さんが名物料理として1985年豪族焼きという名前で販売されていた新町のソウルフード。
神流川の合戦にちなみ豪族焼きと名づけられていましたが、焼いてないのと受験や人生などに勝つという縁起を担ぎ、1989年にかち鳥もちに改名したのだそう。
その後かち鳥もちは新町のソウルフードとして長年親しまれてきましたが、娘さんの結婚をきっかけに田中鳥肉店は閉店。
閉店後もお祭りやイベントなどで限定販売されていましたが、2017年に三郎さんが他界したことから、かち鳥もちは地元の人に惜しまれながらも世の中から姿を消してしまいました。
しかし、あの味をもう一度食べたい！という地元の人の念願が叶い、三郎さんの娘さんが2020年10月とり料理たなかを立ち上げ、ソウルフードかち鳥もちが復活しました。
お店は新町中心部に位置、近くには専用駐車場もあるので、車でのアクセスにも便利。
明るい雰囲気の店内にはすぐ右手にカウンター、そして奥にはテーブル席があります。（現在は新型コロナの関係でイートインはできません）
新町名物かち鳥もち
かち鳥もちとは一口サイズの鶏肉とお餅を交互に串に刺し油で揚げ、甘味のある醤油タレを絡めたもの。おやつにおつまみ、ご飯のおかずにもぴったりの新町のソウルフードです。
こちらがかち鳥もち。タレで照り照りした鶏肉とお餅の串揚げです。
濃厚でほっこりするような甘しょっぱいたれと揚がったお餅そして鶏肉が一体となり、絶妙なハーモニーを醸し出します。お肉とお餅の美味しさが交互に攻めてきます。
一度食べたら病みつきの絶品グルメです。
1本140円（税込）
冷凍1本130円（税込）
メニュー
とり料理たなかではかち鳥もちとともに、ジューシーな鶏肉を使ったメニューが並びます。
から揚げ 200g330円（税込）
200gからの販売になります。
お肉がとっても柔らかく、絶妙な味付け。しかも・・冷めても柔らか。油っこさも全くない極上のから揚げです。
インスタフォローで手羽先ゲット
とり料理たなかの公式インスタグラムをフォローしてお買い物すると手羽先1本プレゼント！
手羽先は田中鳥肉店の今はなき三郎さんの奥様伝授のレシピ。
しっかりと味がついた手羽先は身がほろほろジューシーでご飯のおかずやお酒のお供、お子さんのおやつにもぴったりです。
通常：1本80円（税込）
お店の最新情報もチェックできるので、是非フォローしてみてはいかがでしょうか？そして、この美味しさをみんなに伝えてくださいね！
ポイントカード
200円ごとに1つスタンプを押してもらえるポイントカードもあり！有効期限がないので安心して利用できますね！
インスタとポイントカードをかしこく利用してお得に買い物しちゃいましょう。
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とり料理たなか店舗情報
定休日：毎週月曜日、第2・第4火曜日
住所：群馬県高崎市新町2145–3
電話：0274–42–0470
駐車場：あり（無料・2台）
アクセス：
車 上信越自動車道藤岡ICより約10分
電車 JR上越線新町駅より徒歩約6分
公式HP：https://kachidorimochi.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/kachidorimochi/
まとめ
復活を遂げた新町ソウルフード「かち鳥もち」ととり料理たなかをご紹介しました。
オープンにはかち鳥もちを求め長蛇の列ができ、町の人が復活を待ちに待っていたことがわかります。
熱々のかち鳥もちの他、冷凍品も販売されているので自宅で温めて食べることもできます。またから揚げに手羽先も絶品でリーズナブル。
是非この美味しさを味わいにとり料理たなかに足を運んでみてくださいね。リピート間違いなしの新町ソウルフードですよ。
※情報は取材当時のものです