濃厚もっちり新食感♪ひと口で幸せになれる松井牧場のミルクアイス
群馬県太田市ののどかな場所にある松井牧場。
ここ作られている濃厚なミルクアイスは2019年に日本ギフト大賞の群馬賞を受賞しました。
普通のミルクアイスとは比べ物にならないはず!ということで絶対おいしいに違いない松井牧場のミルクアイスをいただいてみました。
黒毛和牛やホルスタイン種の乳牛を飼育する松井牧場
約200頭の牛を大切に育てる松井牧場
群馬県太田市ののどかな場所にある松井牧場。
黒毛和牛やホルスタイン種の乳牛など約200頭の牛を飼育し、おいしい乳製品を作りだしています。
乳製品に使う牛乳はどれも搾りたてで新鮮。
健康な牛だからこそおいしく品質の高い牛乳が生まれるため牛の健康を考え、えさにこだわり、まごころを込めて育てています。
松井牧場オリジナルキャラ「まつぼく」3つのハートの意味
©http://matsui-f.com/thought#page_02
牛の可愛らしいキャラクター「まつぼく」は松井牧場のオリジナルキャラクター。
「まつぼく」には3つのハートがデザインされています。
これは、乳製品を食す消費者、生乳、生肉を加工する製造者そして牛を管理する生産者を表しています。
この3つのハートは牛がいるからこそ成り立つ。そんな想いが込められています。
日本ギフト大賞群馬賞受賞のミルクアイス
かつてない食感!濃厚で絶品のミルクアイス
ギフト文化を活性化させるべく設立された日本ギフト大賞。
個性的なギフトが脚光を浴びる中、地域の優良特産品や新商品に賞を授与するというもの。
2019年4月23日、日本ギフト大賞の授賞式が都内で開かれ、松井牧場のミルクアイスが都道府県群馬賞に輝きました。
日本ギフト大賞:http://www.japan-gift-awards.jp/arcive2019.html
そのミルクアイスがこちら!
袋に1本入っています。溶けにくいと牧場の方が教えてくれました。
その理由は、乳脂肪分9.5%で原材料に群馬名産のこんにゃくの粉や寒天が使用されているから。
一口いただいてみます。
アイスのサクッとした食感ではなく、まるでチーズを食べているかのようなもっちりとした食感。
手で持っていても溶けにくい!これはすごいアイスですよ!
濃厚な中に優しい牛乳の味わい広がる絶品ミルクアイス
すごいのは食感だけではありません。その味!
こだわりの牛乳を存分に使ったアイスは濃厚なんて簡単な一言では済まされません。
一口食べただけでも新鮮な牛乳を使っているのがわかるほどの濃厚さ。たまらん!絶品です。
しかもお値段1個200円。リーズナブルなのに、まるでチーズのような濃厚テイストの贅沢なミルクアイスが味わえるとは!
飼育されている乳牛が大切に育てられているのが分かります。
松井牧場ミルクアイス 商品情報
容量:76㎖
原材料:
松井牧場産牛乳、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、
コンニャク粉、寒天、ゲル化剤
値段:1個200円(税別)
−18℃以下冷凍保存、消味期限は半年
その他にも群馬には搾りたて牛乳を使用した乳製品があります。
松井牧場のおいしさラインナップ
松井牧場といえば、自慢の生乳を使って作られた乳製品が大人気。
可愛い牛がプリントされた「ぐんままついチーズ(ナチュラルチーズ)」やリコッタチーズと自家製の卵を合わせた「ゴールドリーフチーズケーキ」など、どれも絶品です。
絶品濃厚デザート
先にご紹介した松井牧場ミルクアイスや、ミルクプリン、キャラメルミルクプリンやチーズクリームプリンなどデザートが豊富。
こちらはミルクプリン。
濃厚テイストで口解けが滑らかで幸せな気持ちになります。
値段:1個400円(税別)
キャラメルミルクプリンは、キャラメルのテイストと濃厚なプリンのハーモニーがたまりません。
プリン好きにはたまらない一品。
そして、チーズクリームプリンも今まで味わったことがない程に濃厚。
酸味と甘みのバランスが絶妙で、レモンの酸味と濃厚な牛乳が口の中に幸せを運んでくれます。
値段:各1個275円(税別)※販売停止中です。
さらに、松井牧場の人気スイーツといえばキャラメル。
良質で新鮮な牛乳と砂糖を少し煮込んで作られています。
スイーツや料理の隠し味にもぴったり!
値段:600円(税別)
群馬には、そのほかにもおいしいミルクプリンがあります。五穀和牛や五穀牛も販売
自慢の五穀和牛や五穀牛のステーキ、焼肉、すき焼き用のお肉も販売しています。予約販売なので、早めにお問合せしてくださいね!
お値段は時価とのこと。
※一部販売を停止しています。詳しくは公式HPをご確認ください。
松井牧場の濃厚スイーツが購入できる場所
松井牧場や公式HPから商品の購入が可能です。
ただし牧場には常に在庫がないこともあるので、牧場を訪れる際には事前に電話して確認するのがオススメです。
また松井牧場のスイーツや乳製品は、以下の店舗でも販売されています。
(2020年2月1日現在)
- 道の駅おおた
- 関越自動車道 赤城高原SA上り線(ぐんままついチーズ240gのみ)
- JAファーマーズブレイス店
- たんばらスキーパーク
- 上州村野駅(ぐんままついチーズ240gのみ)
47都道府県の美味しいものを扱う47CLUBにも松井牧場が登場。
乳製品やスイーツの購入ができます。
47CLUB:https://www.47club.jp/12M-000079cfi/
道の駅おおたについての詳細はこちら。たんばらスキーパークはこちらで紹介しています。
松井牧場施設情報
住所:群馬県太田市大原町1917-5
電話:
0120-037-369
090-3138-7016
駐車場:あり
アクセス:車 北関東自動車道 太田薮塚ICより約3分
公式HP:http://matsui-f.com/
まとめ
極上の乳牛を育て最高品質の乳製品や食肉を製造販売している松井牧場のミルクアイスいかがでしたか?
日本ギフト大賞の都道府県群馬賞を受賞するだけあり、今までに食べたことのないような濃厚なミルクアイスは絶品です。
ミルクアイスとともに楽しみたい、絶品スイーツやチーズ、焼肉やすき焼き用のお肉なども予約で購入できます。
愛情をたっぷり受けて育てられた牛の生乳で作られたミルクアイスをぜひ味わってみて下さい。
一口食べると幸せな気分になれますよ!
※情報は取材当時のものです