新潟市中央区にある最高の景色に美味しい食べ物がたくさん集まった場所『ピアBandai』。 その一角にあるバームクーヘン専門店「BARREL COFFEE B...

魚沼地方発祥のへぎ蕎麦や丁寧に作られた一品料理が美味しい湯沢にある「しんばし」。 モダンな造りの落ち着いた店内でいただく料理と地酒に舌鼓。 ミシュランガイド...

岩原スキー場のゲレンデの真ん中にある薪窯で焼くピッツァを食べるために越後湯沢駅東口から急な坂道をタクシーで進むこと約15分。 バナナマンのせっかくグルメで竹...

越後湯沢の名物と言えば、ふのりを使った「へぎそば」 へぎそば屋さんはいくつかありますが、見た目のインパクトだけでなく、とんでもない実力を隠し持った名店菊新の...

群馬のお隣新潟県。高崎駅から上越新幹線で30分ほどで越後湯沢駅に到着。 日本酒が美味しい、お米が美味しい、山の幸に冬はスキーと、魅力たっぷりの越後湯沢で驚く...

日本酒とマンガの街、新潟県新潟市。 しかし、秘密のケンミンショーで何度も紹介されている「日本一有名なカレー」を知っていますか？ 昔懐かしい真っ黄色のカレーを...

群馬のお隣、新潟県。 温泉やスキーで人気の越後湯沢駅には、高崎駅から新幹線でおよそ30分。一息ついたところでもう到着です。 今回は湯沢駅にあるお菓子屋さん「...

越後湯沢と言えばへぎそばが有名ですが、前回へぎそばで有名な中野屋へお邪魔したので今回はそば以外を探索したところ、東口ロータリーに「欧風料理Vitzauxビト...

群馬県高崎駅から新幹線に乗って約30分で行ける温泉と雪の街、新潟県湯沢町。 越後湯沢駅に本店を構える「そば処中野屋」はオープン前から行列ができる超人気店。 ...