中野屋湯沢本店のへぎそば｜行列に並んでも食べるべき一品【越後湯沢駅東口】
はてブ
送る群馬県高崎駅から新幹線に乗って約30分で行ける温泉と雪の街、新潟県湯沢町。
越後湯沢駅に本店を構える「そば処中野屋」はオープン前から行列ができる超人気店。
今回は、名物へぎそばだけでなくかに味噌豆腐などの一品料理もご紹介します。
越後湯沢駅のほぼ真横
越後湯沢駅東口から徒歩1分の場所にある「そば処中野屋」
マツモトキヨシの奥に見えるのが越後湯沢駅。
伺ったのは、まだ雪が残る4月中旬の日曜日の昼12:30頃。
すでに外で待たれている方が大勢いてウェイティングボードには12組待ち！
約40分ほど待って店内へ。
店内の様子
カウンター席やテーブル席もありますが、基本的には座敷が多め。
有名人のサインが多数飾られていました。
座敷はひとつひとつの間隔が空いています。
観光地なのでお子様連れも多いのでベビーチェアがあると助かりますね。
メニュー
へぎそばが一番おすすめですが、外で長時間待つこともあるので暖かいうどんもおすすめ。
一品料理の種類はそれほど多くはないですが、そばが来るまで日本酒やビールと一緒につまむのも良いですよ。
おみやげや地方発送もやっています。
席には七味やごまなどの調味料。そばふりかけはこのまま食べてもかなり美味しい。子どもがバリバリ食べてました。
名物へぎそば
瓶ビール(大瓶) 715円
大瓶なのがうれしい。633は大人の義務教育。
お酒を頼むとお通しとして「舞茸の煮物？きんぴら？」が付いてきます。これはうれしい！
かに味噌豆腐 605円
これはうんまい！！
とてつもなくなめらかな食感の豆腐なのに、味はかに味噌。日本酒が止まらない。
天ぷら盛り合わせ 880円
衣が薄いのでサックサクの食感と食材の旨みがダイレクトに口の中に広がっていきます。
へぎそば 三人前 2,475円
そばが盛られている器が想像以上に大きいので、実際に見ると驚きます。
薬味はお好みで。
そばの中に「ふのり」が入っているので通常のそばよりも、ツルンとしたのど越し。
三人前は多かったかなと思ったのですが、大人2人、こども1人で食べるには丁度いい量。
そば湯
とろみがなくサラッとしたそば湯。
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店舗情報
定休日：毎週木曜日
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町2-1-5
電話：025-784-3720
駐車場：第1、第2、第3駐車場有
アクセス：
車 関越自動車道湯沢ICより約5分
電車 越後湯沢駅東口徒歩1分
公式Instagram：http://www.umaisoba.com/
食べログ：
越後湯沢周辺情報：
越後湯沢で宿を探す：https://travel.rakuten.co.jp/yado/niigata/yuzawa.html
まとめ
越後湯沢でへぎそばと言えばだれもが口をそろえるほど大人気のそば処中野屋湯沢本店。
越後湯沢周辺にはスキー場だけでなく新潟の日本酒が飲める利き酒コーナー「ぽんしゅ館」や「駅直結の温泉」など楽しいお店がありますので、ぜひ一度、遊びに行ってみてください。
※情報は掲載当時のものです