松露庵|天皇陛下献上の銘菓「伊勢崎銘菓赤城しぐれ」と「絹衣」【伊勢崎市本町】
群馬県伊勢崎市にある老舗和菓子店松露庵(しょうろあん)。
昭和天皇・今上天皇がお召し上がりになられた伊勢崎銘菓赤城しぐれ、絹衣をはじめとし、多くの和菓子が並びます。
上品な味わいの銘菓は贈答にもおススメです。今回は松露庵をご紹介します。
伊勢崎の老舗和菓子店「松露庵」
群馬県伊勢崎市にある老舗和菓子店松露庵(しょうろあん)。
明治33年創業時から伝統の製法を守り続けています。昭和天皇、今上天皇に献上したお菓子は、今でも松露庵定番の御菓子として大人気!
また、もなかをはじめ様々な和菓子も製造・販売しており、伊勢崎の大人気和菓子店です。風格ある店構え。いざ潜入です!
松露庵のラインナップ
和菓子専門店の松露庵では赤城・栗・長もなかなど様々な形やテイストのもなかを作っています。また、松小判、赤城山などのお饅頭、さらにはぐんまちゃん最中も!
もちろんどら焼きやサブレなども充実しています。お菓子の詰め合わせセットもあり、お使い物やお土産にもピッタリの商品がたくさん並んでいます。
今上天皇がお買い求めになった絹衣
求肥の皮で上質なこし餡を優しく包み上げ、丸最中の生地でサンド!その上から粉砂糖をかけた上質なお菓子が絹衣です。
絹衣は、昭和44年高校総体群馬県インターハイ開催時に、現在の今上天皇(当時皇太子殿下)がお買い求めになったことで有名なお菓子です。
一見変わった和菓子!袋を開けると最中の生地に挟まったお饅頭のようなお菓子が登場します。とても上品!
サンドされているお饅頭の中には上質な粒あんが入っていて優しい味わいが口の中に広がります。
昭和天皇がお召し上がりになった赤城しぐれ
有平糖を煮詰め、鍛錬込めて手作業で伸ばしたべっ甲飴です。
ノーマルタイプと黒糖タイプの2種類があります。
赤城しぐれは昭和34年に軽井沢で、ジャンボリー大会が開催された際に昭和天皇がお見えになり、当時の県知事竹腰俊蔵氏を介して昭和天皇に献上されたことで有名なお菓子です。
一口食べると濃厚かつ洗練されたべっ甲飴の味わいが口の中に広がります。また黒糖味は優しい黒糖風味が口の中にひろがり、どことなく懐かしさを感じます。
気になる賞味期限?
せっかく美味しいお菓子を買ったのに、食べごろを逃してしまっては元も子もありません。ここでは天皇陛下に献上された赤城しぐれと絹衣の賞味期限をご紹介します。
絹衣:常温で7日間程の賞味期限、これを過ぎてしまうと、中のお饅頭や餡が乾燥し、ぱさぱさになってしまうので注意が必要です。
赤城しぐれ:2種類の飴赤城しぐれですが、常温では4か月間程の賞味期限があります。日持ちするのでお土産にもピッタリ。
お子様から年配の幅広い年齢層に喜ばれるお菓子です。
天皇陛下献上の銘菓が入手できる場所
伊勢崎市松露庵店舗
以前は高崎駅前の百貨店でも販売されていましたが、現在は作り手さんも少なくなり、店舗販売は松露庵のみで行われています。
営業時間:9:00~19:00/月9:00~17:00
住所:群馬県伊勢崎市本町3-21
電話:0270-25-0160
松露庵では和菓子の地方発送も行っているので電話で問い合わせてみるといいでしょう。
伊勢崎市ふるさと納税の寄付謝礼品にも登場
松露庵の絹衣、赤城しぐれは群馬県伊勢崎市のふるさと納税の謝礼品にもなっています。1万円以上の寄付金で絹衣6個、さらに赤城しぐれ160グラム入りが2袋もらえます。ふるさと納税で美味しい銘菓をゲットしてみてはいかがでしょうか!
伊勢崎市ふるさと納税返礼品リスト:
https://www.city.isesaki.lg.jp/shisei/furusato/5126.html
まとめ
昭和天皇、今上天皇がお召し上がりになった松露庵自慢の和菓子いかがでしたか?絹衣、赤城しぐれ、どちらも上品な中にも素朴な味わいが広がる群馬県伊勢崎市を代表する銘菓です。
現在は松露庵店舗もしくは電話注文での購入、さらに伊勢崎市ふるさと納税の返礼品としての入手が可能な貴重な銘菓。松露庵伝統の味を一度は味わってみてはいかがでしょうか!