麺処鶴舞屋|ラーメン王石神秀幸の元で修行した煮干しラーメンを堪能せよ!高崎市飯塚町

麺処鶴舞屋 ラーメン 高崎市飯塚町 Twitter

高崎市飯塚町、北高崎駅からほど近い場所にある麺処鶴舞屋(めんどころつるまや)
煮干しをはじめバリエーション豊富な麺が食べられると高崎で人気のラーメン店。

どんなラーメンが食べられるのか気になりますよね?!ということで、足を運び絶品ラーメンを味わってきたので、その美味しさを紹介します。

ラーメン王石神氏の元で修行

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JR信越線北高崎駅より徒歩3分ほど。
店先に駐車場の案内があるので、車でのアクセスにも便利です。

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モダンな雰囲気の店内にはカウンターとテーブル席があり、お一人様でもグループでもシチュエーションに応じて利用できます。

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エントランス近くの券売機で購入し、案内された席に着席。
女性のためにヘアゴムまでテーブルに用意されているのが嬉しいですね!

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男性だけでなく女性のお客さんも多く足を運ぶラーメン店です。
そしてこちらのマスターは、あのラーメン王石神氏の元で修行し鶴舞屋をオープンしたのだそう。

鶴舞屋の辛にぼし

今回の狙いは、辛にぼし。一体どんな味のラーメンが登場するのか!

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待つこと5分ほど。お待たせしました!と元気なマスターの声と共に辛にぼしラーメン着丼です。
メンマ、チャーシュー、白髪ネギがトッピング、薄赤い美しいビジュアルのラーメンです。

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メンマは太く存在感あり、チャーシューはお肉がとっても柔らかくて上質。

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麺は細麺ですが伸びることなくコシがあり、ツルツルといくらでも食べられてしまう喉越し。
そして・・辛味があるので赤く見えますが、とってもクリア。煮干しのえぐみなど一切感じられず、雑味のない洗練された味

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細麺とスープがよく絡んで、至福の味わいが口の中に広がります。美味しい!あっという間に完食!人気の理由が伺えます。

辛さは調節してくれるそうなので、マスターに好みを伝えてくださいね。
850円(税込)

鶴舞屋メニュー

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鶴舞屋の全メニューは券売機が教えてくれます。
看板メニュー的存在の煮干しそば醤油そば、塩そばなどのラーメンメニューが並びます。

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©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10019426/

鯛そばも人気のメニューですが、しばらくの間は販売中止とのこと。

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©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10019426/

台湾まぜそばもあります。ビジュアル、味共に抜群と評判、好みの辛さをチョイスできます。この台湾まぜそばにはまるリピーターも少なくありません。

角煮ごはんや旨辛ひき肉ごはん、そしてシンプルなライスメニューもあります。
お得なランチメニューもあり、平日限定ランチメニューでは角煮と小ライス、味玉セットが選べます。

ドリンクはキリンラガーにコカコーラ、おつまみにぴったりの角煮もあります。

最新情報はTwitterでチェック

夜営業をTwitterで確認してからお邪魔しました。鶴舞屋では最新情報を随時Twitterで更新しているので、足を運ぶ前に一度チェックしてみてくださいね!

公式Twitter:
https://mobile.twitter.com/bgejibguocjx0st

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麺処鶴舞屋 店舗情報

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営業時間:11:00〜14:00 18:00〜 20:00(夜営業は平日のみ)
定休日:毎週月曜日
住所:群馬県高崎市飯塚町180
電話:070−2662−4291
駐車場:あり(無料・5〜6台)
アクセス:
車 関越自動車道高崎ICより約25分
電車 JR信越線北高崎駅より徒歩約6分

 

まとめ

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高崎市で人気のラーメン店、麺処鶴舞屋をご紹介しました。
上品な味わい、洗練された煮干しの出汁が効いたスープと麺そして具材のハーモニーがたまらない一品。

ラーメン王石神氏の元で修行されたマスターのセンス・技術が光る一杯。
美味しいラーメン、明るい店内とマスターの人柄がリピート確定な予感。

ぜひ美味しいラーメンを堪能しに足を運んでみてくださいね!

※情報は取材当時のものです

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