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桐生市ラーメン在|坦々麺の人気店で謎の名物ギョーザラーメンを実食

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人気バラエティ番組「秘密のケンミンSHOW」にも登場した群馬県桐生市にある「ラーメン在(ザイ)」のギョーザラーメン。

ラーメンの上にギョーザが乗っているのかと思いきや、実は焼きギョーザの餡がラーメンに入っているという変わったラーメンなのです。

群馬県桐生市のB級グルメ、ギョーザラーメンをご紹介します。

新桐生駅すぐそば!ギョーザラーメンが大人気の「ラーメン在」

群馬県桐生市、東武伊勢崎線新桐生駅のすぐそばにある「ラーメン在」。

看板メニュー、ギョーザラーメンのほか、坦々麺などが人気の桐生市民から熱愛を受ける歴史あるお店です。

現在は新桐生駅近くにありますが、以前は桐生の街中で営業されており、ギョーザラーメンは40年近く前から提供されているとのこと!

ラーメン在 店内

外観や店内も、白を基調としたどちらかというと洋風のイメージで、ラーメン店というより喫茶店のような印象。しかし、個性派ラーメンを主とした中華料理店なのです。

坦々麺や一品料理など多彩なメニュー

看板メニューはギョーザラーメンですが、ほかにも坦々麺だけでノーマル坦々麺、白、黒という種類があり、スタミナラーメンに辛口ラーメン、地獄ラーメン、山椒の香りたっぷりの激辛ラージャン麺など豊富なラインナップ。

もちろん醤油ラーメンやチャーシューメンなどの定番メニューもありますよ!

どのラーメンもお値段700円前後とリーズナブルです。

マーボー豆腐、レバニラ炒めなどの定番一品料理もあり、四川風ゴマだれ水ギョーザやメンマ、キムチ、チャーシューなどおつまみにピッタリなメニューも!また、棒々鶏、クラゲの酢の物、中華風ナスのサラダなどの新メニューも登場しています。

ソフトドリンクやアルコールメニュー、さらには在おすすめの本格焼酎も豊富なので、子供から大人まで楽しめます。

桐生市のソウルフード「ギョーザラーメン」実食

ギョーザラーメン700円を注文します。注文から10分もたたずにアツアツのギョーザラーメンが運ばれてきます。

ラーメン在 ギョーザラーメン

ギョーザがラーメンのトッピングになっているのか?そんな名前のギョーザラーメンですが、ラーメンの上にたっぷりの具材が!

ラーメン在 ギョーザラーメン

具材は白菜、ニンジン、玉ねぎ、もやし、ひき肉、ニラ、そしてひき肉。これは、まさにギョーザの餡ですね。

スープを一口のんでみると、ギョーザ味!醤油ベースのようなラーメンにギョーザのタレならではのラー油、そして酢のアクセントが聞いています。まるでラーメン自体がギョーザであるかのような味わいです。

そして麺は、栃木名物・佐野ラーメンを彷彿とさせるような水分多めの平打ちちぢれ麺。つるつる美味しいこだわりの麺を使用しています。

ラーメン在 ギョーザラーメン

そしてなんといってもボリューム満点!しかし、来店客はみんな難なく完食していきます!

桐生市民が愛してやまない昔ながらの地元の味、ギョーザの餡がラーメンの具となって、ギョーザ味のスープに入ったギョーザラーメン。

ギョーザの味でラーメンの食感という、1度で2度楽しめる個性派ラーメンなのです。

「ラーメン在」店舗情報

住所:群馬県桐生市広沢町2-3001

電話:0277-52-4332

営業時間:11:30~14:30/17:00~21:00

定休日:火曜日(祝日の場合は水曜日)

駐車場:あり

その他ギョーザラーメンが味わえるお店

またみどり市や伊勢崎市にある「ラーメン桐生」でもギョーザラーメンが味わえます。

「ラーメン在」のギョーザラーメンとは少し違いますが、鶏ガラ野菜スープと味噌、そしてニンニクの効いたギョーザ餡のハーモニーがたまらない、こちらもとても美味しいラーメンです。

ラーメン桐生笠懸店店舗情報

住所:群馬県みどり市笠懸町阿佐美1284

電話:0277-76-2839

営業時間:12:00~14:00/17:00~22:00

定休日:月曜日、第3火曜日

駐車場:あり

桐生市ラーメン在|坦々麺の人気店で謎の名物ギョーザラーメンを実食まとめ

ラーメンとギョーザが一緒に味わえるギョーザラーメンいかがでしたか?ギョーザの具をスープにたっぷりと盛り込み、ラー油と酢の効いたギョーザ味の個性派ラーメンです。

ラーメン桐生笠懸店でもギョーザの餡がトッピングされたラーメンが楽しめます。

ボリュームたっぷりで、1度で2度楽しめるギョーザラーメン、桐生を訪れた際には、ぜひ足を運んでほしい桐生が誇るご当地ラーメンです。

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