手作りと無添加にこだわったご当地名物「中之条シュッキー」!
川と緑に囲まれた群馬県吾妻郡中之条町の名物スイーツ「中之条シュッキー」をご存知ですか?
インパクトのある名前とはうらはらに、とても体に優しいお菓子で、お土産としても大人気です。
ここでは素材から作り方にまでこだわった「中之条シュッキー」を紹介します。
素材と作り方にもこだわった「中之条シュッキー」
四万、草津温泉の入り口ともいえる吾妻郡中之条町の名物お菓子「中之条シュッキー」。
洋菓子店「モアザン」で、群馬県産の小麦粉と自家製たまごを使ってひとつひとつ手作りされています。
中之条のふるさとを流れる川の優しいせせらぎをイメージして生まれた「中之条シュッキー」。
シュークリームの生地を試しにクッキーのように焼いたことがきっかけで、商品化されたそうです。
中之条でしか手に入らない「中之条シュッキー」
こちらがその「中之条シュッキー」。
見た目は歯ごたえのあるクッキーのように見えますね。
食べてみると…サクッと軽い歯ごたえ!
一口食べると素材の優しい味わいが広がります。
やわらかくて、すぐに口の中でとろけていくので、子供からお年寄りまで楽しめる「中之条シュッキー」です。
店内では試食もおこなっています。
シュッキーには2つの大きさがあります。
「レギュラー」は1袋2枚入りで、8袋入って1080円、また「プチ」は35gが1袋に入って500円です。
中之条シュッキーを作っているのは「モアザン」
群馬県地産地消推進店に認定されている「モアザン」。
地元でとれた農産物を使ったスイーツなどを販売しています。
店内のショーケースには、エクレアや塩キャラメルロール、シュークリームなど豊富なスイーツが並びます。
地元産の新鮮たまごや農産物、そして国産小麦100%の手作りパンも販売しています。
榛名山麓の天然水と群馬県産の梅を使ったサイダー、さらに地元の工芸品も販売しています。
モアザン店舗情報
住所:群馬県吾妻郡中之条町伊勢町148-1
電話:0279-75-0611
直売所営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日(祝日場合は火曜日定休)
モアザン以外でシュッキーが買える場所
モアザン以外でも中之条シュッキーを買える場所があります。
詳しくはこちら⇒ http://www.morethan.jp/chockie/top.html
ぜひ立ち寄って、中之条シュッキーを味わってください!
また群馬の名産物を扱う通販サイトCASAでも販売されています。
http://www.casagunma.com/shops/detail.php?shop_id=161
通販サイトCASAでは、こちらも購入することができます。
⇒ そっくりスイーツが大人気の「まちのくまさん」はバラエティー豊かなメニューが魅力
地産地消カフェ「ぷくぷく」も併設
モアザンの隣には、地元の食材を使った料理が食べられるレストラン「ぷくぷく」があります。
地元の採れたて野菜をコトコト煮込んだカレーや新鮮卵を使ったオムライス、季節の野菜を使ったトマトパスタなどを提供しています。
もちろんシュークリームや季節のロールケーキなどのスイーツメニューも楽しめ、テイクアウトも可能です。
営業時間:11:00~17:00
(ラストオーダー16:00)
まとめ
中之条シュッキーいかがでしたか?
素材や手作りの製法にこだわった中之条シュッキーのおいしい秘訣は、地元のこだわりの食材!
お土産にもピッタリの「中之条シュッキー」をぜひ食べてみてくださいね!