青竹手打佐野ラーメンひだまり｜モチモチ麺の手打ち佐野ラーメンを群馬県太田市で味わう
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送る伝統的な製法である青竹を使った手打ち麺の佐野らーめん。
澄んだスープにちぢれ麺が何度も食べたくなる飽きのこない美味しいラーメンですよね。
そんな佐野らーめんが群馬県太田市宝町の青竹手打佐野ラーメンひだまりで堪能できます。
ひだまりの外観
最寄り駅は東武伊勢崎線の細谷駅。その北に位置にある青竹手打佐野ラーメンひだまり。
ロゴマーク付きの看板が目を引き、駐車場も10台置けます。
お子様連れにも嬉しい店内
店内は、一段床を上がりテーブル席。ゆとりのある配置です。
テーブル席で使用する小さなお子様用のハイチェアもあります。
カウンター席は入口入ってすぐに2席と奥に3席。赤いおしゃれな椅子ですね。
奥のお座敷には6人掛けテーブルが2つあります。
お座敷用のベビーチェアや、壁には「あいうえお表」や「にほんちず」などのポスターが貼ってあり、お子様連れの方にも嬉しいですね。
メニュー
人気NO,1のチャーシューメンをはじめ、気になるのが生姜ラーメンとにんにくラーメン。
生姜好きにはたまんないラーメンですね。
しお、みそラーメンの他にも、おつまみメニューもあります。ビールやハイボールと自家製やわらかチャーシューを合わせたら最高！
チャーシューメン
チャーシューメン 920円
こちらがお店の一番人気のチャーシューメン！
ドドーンとチャーシューが6枚のってます。
見てください！このホロホロ感。
何時間も煮込んだ自家製チャーシューは厚めのカットでありながら、やわらかくジューシー。
これは肉好きにはたまらない一杯です。
麺は青竹手打ちの不揃いの麺。
太めの部分はモチモチっとした食感であり、細い部分はツルンと喉越しの良い食感です。
こだわりの小麦粉を使用し、卵不使用の麺。
みそラーメン
みそラーメン 750円
クリーミーな味噌の色合いに、ワカメ、メンマ、もやし、ネギがのっています。
佐野ラーメンというと、しょうゆベースのスープが主流なので、みそラーメンは珍しいですね。
あっさりとした味噌スープ。
手打ちのちぢれ麺にコクのあるさっぱりした味噌スープが絡みます。
塩味も強くないので、これはスープまで飲み干したくなるみそラーメンです。
担担麺
担々麺 850円
佐野ラーメンには珍しい担々麺。
手打ちのモチモチ麺に、程よい辛さの担々スープ。
ゴマの風味とさっぱりとしたコクのあるスープです。こちらもスープを飲み干したくなる美味しさ。最後にご飯を入れて食べるのがオススメ！
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店舗情報
定休日：月曜日
住所：群馬県太田市宝町851-3
駐車場：あり(10台)
電話：0276-31-1441
公式Instagram：https://www.instagram.com/sano.ramen.hidamari
食べログ：
太田市周辺情報：
太田市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Ota
まとめ
青竹手打ちのちぢれモチモチ麺。
こだわりの小麦粉に卵不使用の麺は、手打ちならではのコシとツルンとした食感。麺1本1本に愛情を感じます。
自慢のチャーシューは肉の旨味が詰まったとろけるウマさ。
スープはしょうゆの他にも、しお、みそ、担々麺、生姜、にんにく、タンメンと種類が豊富なので、いろいろ食べてマイベストラーメンを選ぶのも楽しいですね。
麺のかたさ、スープの濃さも変更可能とのことです。
店内は清潔感があり、お子様連れに嬉しいハイローベビーチェアもあります。
群馬で美味しい佐野ラーメン青竹手打佐野ラーメンひだまりの味を是非堪能してくださいね。
※情報は記事作成当時のものです