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青竹手打佐野ラーメンひだまり|モチモチ麺の手打ち佐野ラーメンを群馬県太田市で味わう

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

伝統的な製法である青竹を使った手打ち麺の佐野らーめん
澄んだスープにちぢれ麺が何度も食べたくなる飽きのこない美味しいラーメンですよね。
そんな佐野らーめんが群馬県太田市宝町の青竹手打佐野ラーメンひだまりで堪能できます。

ひだまりの外観

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

最寄り駅は東武伊勢崎線の細谷駅。その北に位置にある青竹手打佐野ラーメンひだまり
ロゴマーク付きの看板が目を引き、駐車場も10台置けます。

お子様連れにも嬉しい店内

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

店内は、一段床を上がりテーブル席。ゆとりのある配置です。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

テーブル席で使用する小さなお子様用のハイチェアもあります。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

カウンター席は入口入ってすぐに2席と奥に3席。赤いおしゃれな椅子ですね。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

奥のお座敷には6人掛けテーブルが2つあります。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

お座敷用のベビーチェアや、壁には「あいうえお表」や「にほんちず」などのポスターが貼ってあり、お子様連れの方にも嬉しいですね。

メニュー

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

人気NO,1のチャーシューメンをはじめ、気になるのが生姜ラーメンにんにくラーメン
生姜好きにはたまんないラーメンですね。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

しお、みそラーメンの他にも、おつまみメニューもあります。ビールやハイボールと自家製やわらかチャーシューを合わせたら最高!

チャーシューメン

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

チャーシューメン 920円

こちらがお店の一番人気のチャーシューメン!
ドドーンとチャーシューが6枚のってます。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

見てください!このホロホロ感。
何時間も煮込んだ自家製チャーシューは厚めのカットでありながら、やわらかくジューシー。
これは肉好きにはたまらない一杯です。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

麺は青竹手打ちの不揃いの麺。
太めの部分はモチモチっとした食感であり、細い部分はツルンと喉越しの良い食感です。
こだわりの小麦粉を使用し、卵不使用の麺

みそラーメン

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

みそラーメン 750円

クリーミーな味噌の色合いに、ワカメ、メンマ、もやし、ネギがのっています。
佐野ラーメンというと、しょうゆベースのスープが主流なので、みそラーメンは珍しいですね。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

あっさりとした味噌スープ。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

手打ちのちぢれ麺にコクのあるさっぱりした味噌スープが絡みます。
塩味も強くないので、これはスープまで飲み干したくなるみそラーメンです。

担担麺

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

担々麺 850円

佐野ラーメンには珍しい担々麺。

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

手打ちのモチモチ麺に、程よい辛さの担々スープ。
ゴマの風味とさっぱりとしたコクのあるスープです。こちらもスープを飲み干したくなる美味しさ。最後にご飯を入れて食べるのがオススメ!

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店舗情報

営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:月曜日
住所:群馬県太田市宝町851-3
駐車場:あり(10台)
電話:0276-31-1441
公式Instagram:https://www.instagram.com/sano.ramen.hidamari
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10020287/
太田市周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_102050000/
太田市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Ota

 

まとめ

群馬県太田市 青竹手打佐野ラーメンひだまり

青竹手打ちのちぢれモチモチ麺。
こだわりの小麦粉に卵不使用の麺は、手打ちならではのコシとツルンとした食感。麺1本1本に愛情を感じます。

自慢のチャーシューは肉の旨味が詰まったとろけるウマさ。
スープはしょうゆの他にも、しお、みそ、担々麺、生姜、にんにく、タンメンと種類が豊富なので、いろいろ食べてマイベストラーメンを選ぶのも楽しいですね。
麺のかたさ、スープの濃さも変更可能とのことです。

店内は清潔感があり、お子様連れに嬉しいハイローベビーチェアもあります。

群馬で美味しい佐野ラーメン青竹手打佐野ラーメンひだまりの味を是非堪能してくださいね。

※情報は記事作成当時のものです






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