ドーナツ専門店「アトリエ」の絶品げんこつドーナツ!【桐生市広沢町】
桐生市にあるドーナツ専門店「アトリエ」。創業1979年から手作りドーナツを作り続けている名店です。
地元の人に愛され続ける「アトリエ」とドーナツをご紹介します。
40年続く絶品ドーナツ
昭和の雰囲気が残る外観の「アトリエ」。
地元の人に愛され続けるドーナツを作り続けているお店です。
「アトリエ」ができた当初は、コーヒーのお供として、1個ずつサービスで提供されていました。
しかし、そのドーナツのおいしさに魅了される人が続出!
徐々にお店には、ドーナツのみを求めるお客さんが増え、ドーナツ専門店になったそうです。
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ドーナツの購入
「アトリエ」のドーナツは、ドーナツ売場のカウンターで購入できます。
好きな分だけ購入できるバラ売りとセット売りがあります。
ばら売りの場合は、1個100円。
セット売りは12個が箱に入って、1300円で販売されています。
「アトリエ」のドーナツは、真ん中に穴の開いたタイプのドーナツではなく、げんこつドーナツ。
見た目は、沖縄のサーターアンダギーのようですね。
揚げたてドーナツは外側はカリッとサクサク、内側はしっとり。
程よい甘さがクセになるドーナツです。
そして、油で揚げてあるのにしつこくないのも「アトリエ」のドーナツならではです。
冷たくなったドーナツもおいしく復活!
揚げたてのドーナツが覚めてしまった時のとっておきの裏技を紹介します。
まずは簡単なレンジ!
たった30秒チンするだけで、揚げたてのようなしっとりしたドーナツに復活します。
揚げたてのカリカリ感を復活させたい方には、オーブンの利用がオススメ!
ドーナツを輪切りにしてオーブントースターで少し焦げ目ができるまで焼いていきましょう!揚げたてとはまた違ったカリカリ感が楽しめます。
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店舗情報
定休日:1月1日、2日のみ※大晦日は早めに閉店
住所:群馬県桐生市広沢町3-3820
電話:0277-53-9645
駐車場:あり
アクセス:北関東自動車道太田薮塚ICより約20分
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10005324/
桐生市周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_102030000/
桐生市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Kiryu
まとめ
「アトリエ」のドーナツは愛情たっぷりなうえに、味も絶品。
外側はサクサク、中はしっとりのげんこつドーナツです。
「アトリエ」のドーナツは、桐生市の店舗だけではなく、昨年の秋からスマーク伊勢崎の食の駅でも購入できるようになりました。
桐生市の自慢の「アトリエ」のドーナツをぜひお試しください!一度食べたら、病みつきになりますよ。
※情報は記事作成当時のものです