群馬県でカヌレが買えるおすすめ店9選｜ギフトやお取り寄せにも大人気

カヌレは外側がカリッと香ばしく、中はしっとりしている焼き菓子で、一度食べたらその美味しさの虜になるスイーツです。

多くの人に愛されているカヌレですが、近年日本でもブームが再燃し、店頭でも多く見かけるようになりました。専門店や、デコレーションしたものなども増え、カヌレの人気はまだまだ衰えることがありません。

この記事では、近くのカヌレ専門店やお取り寄せできるお店から、1度は試したい変わり種カヌレが味わえるお店まで幅広く紹介しています。また、カヌレがさらに美味しくなるおすすめの食べ方もご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。

カヌレってどんなお菓子？

カヌレはフランスの伝統的な焼き菓子で、表面はカリカリ、中はしっとりというギャップが楽しめるのが特徴。外側はカリカリの食感を出すため、表面をカラメル化し、黒っぽく仕上げています。表面とは対照的に中の生地には弾力があり、しっとりとした食感です。

材料は、薄力粉、砂糖、卵黄、バター、牛乳とシンプルですが、ふわっとラム酒が香る大人の味わい。食感や香りが豊かに楽しめるカヌレの人気は高く、コンビニでも販売されるようになってきました。

カヌレの味とアルコール分

表面はほろ苦く甘さ控えめ、中はコクのあるバターの風味が感じられる味です。
時間をかけて、低温でじっくりと焼き上げるからこその食感は、カヌレならでは。

風味づけで使用しているラム酒は、アルコール度数が40度と高めで、妊娠中・授乳中の方や子どもが口にするのは、心配な方もいらっしゃるかもしれません。しかし、オーブンで1時間ほど焼き上げる過程で、アルコール成分は飛んでいきます。

それでも、場合によってはラム酒の香りが強めに感じることもありますから、気になる場合はお店に確認した方が安心ですね。

おすすめの食べ方

・オーブントースターで加熱
出来立ての美味しさを味わいたい場合は、オーブントースターで2～3分温めるのがおすすめ。熱によって、外側のカリカリ感が増し、バニラやバターの芳醇な香りが際立ちます。

温めるときには、カヌレが焦げ付かないよう、時々回してまんべんなく熱が通るようにしましょう。

・冷蔵庫で冷やす
冷蔵庫で冷やすと、中の生地のしっとり＆もっちり感がアップします。

外側のカリカリ感が大好き！という場合は、一度トースターで焼いてから冷やすといいでしょう。カヌレの魅力であるカリカリ感はそのままに、もちもち食感が味わえます。冷やしても美味しいのは、カヌレの魅力の一つですね。

・クリームやお好みのジャムを添える
カヌレ専門店へ行くと、カラフルにデコレーションされたカヌレを見かけます。家でも、クリームやお好みのジャムをトッピングしてカフェ気分を楽しんでみたいですね。

クリームやジャムのほかに、バニラアイスやナッツにドライフルーツ、キャラメルソースやチョコレートソースなど、その時の気分に合わせてトッピングするなど、アレンジ自在です。

ギフトにぴったり

コロンとした見た目がかわいいカヌレはギフトにもぴったり。フランス語でカヌレは溝のついたという意味を持ち、その名の通り表面に波打つフォルムが、存在感と洗練されたおしゃれさを演出しています。

定番はプレーンですが、チョコや抹茶、フルーツなどフレーバーも様々です。さらにデコレーションやトッピングで華やかに彩られたカヌレは華やかでお祝いのシーンにもおすすめ。

カヌレ人気のおかげで、テイクアウトやオンラインショップで購入できるお店も増えてるのはありがたいですね！

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群馬県内のカヌレ専門店

近年大人気のカヌレですが、どこでも買えるわけではありません。ケーキ屋さんに売っている場合もあれば、パン屋さんに置いている場合もあります。

中には、カヌレ目当てでお店に行ってみたものの、肝心のカヌレは売っていなかった…ということも。食べたくなった時に確実に買いに行ける専門店が近くにあるのは嬉しいものです。

また、手土産に手のひらサイズのかわいいカヌレを数種類揃えていけば、相手に喜ばれること間違いなし。ここでは、職人さんがこだわり抜いて作っている宝石のようなカヌレや、一口サイズでみんなで食べたいカヌレのお店などを紹介します。

①trois【太田市西本町】

trois(トロワ)は、月に2～3日だけオープンする完全予約制のカヌレ専門店です。

オープン日以外は、マルシェやワークショップなどのイベントに出品していることがあり、最新情報は公式Instagramで確認できます。また、工房販売日の予約もInstagramのDMから可能です。

カヌレは、ひとくちサイズが評判で、少しずついろいろな種類が食べたい人に嬉しいサイズ感。デコレーションされた見た目もおしゃれで、プチギフトにも喜ばれますよ。

バニラや抹茶、チョコなどを始め、ほうじ茶や紫芋など種類が豊富にあります。こだわり抜いて作った味にハマる人続出です。

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