栄寿堂|古き良き老舗和菓子屋のふわふわどら焼とひとくち羊かん【伊勢崎市境】
なんとも哀愁漂う外観のお店を発見。そこはなにやら和菓子屋さん栄寿堂(えいじゅどう)。
入口ガラス扉に貼られた品書きには特製どら焼と銘菓境羊かんの文字。どんな味か気になったのでいただいて帰ろう。
お店の場所
東武鉄道伊勢崎線の境町駅南口を出て徒歩約2分。
南口を出て約100m先を右折すると、左側にお店が見えてきます。
店内の様子
昭和レトロ感あふれる素敵な店内。
お伺いした日に販売されていた商品は、こちら。
旧境町の名前を冠した境羊かん(900円)
カットされたひとくちサイズの羊かんは大きさも丁度良く、パッケージの渋さがかっこいい。
焼たてのクッキー 450円
どら焼 120円
店名の入った木箱にたくさん盛られた手作りどら焼き。
今回は、ひと口サイズの羊かんとどら焼きを購入してきました。
ねりと金時羊かん
型にはまらない伝統の和菓子羊かんは、大きめに作られている為、箱に入りきらずセロテープで止められていた。
羊かん(ねり) 130円
滑らかな食感に塩加減が丁度良く、あずきの甘みを引き出している。お茶うけに最高の一品。
羊かん(金時) 130円
金時豆のふっくらとした食感と、丁寧に作られているのがひと口食べるだけで良く分かる。
どら焼
どら焼 120円
「袋に入ってはいますがなるべくお早くお召し上がり下さいませ。」
見るからに手作り感が伝わる、美味しそうなどら焼。
パンケーキのように、生地がふっくらふわふわ。
瑞々しいあんこは粒を残した炊きあがり。どこか懐かしさを感じる味わい。
店舗情報
営業時間:10:00~17:00
住所:群馬県伊勢崎市境771-2
電話:0270-74-0266
駐車場:あり
伊勢崎市周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_102040000/
伊勢崎市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Isesaki
まとめ
伊勢崎市境にある老舗和菓子店栄寿堂さんをご紹介しました。
年季の入った店舗の雰囲気も素敵で、地元を見守ってくれているかのようなぬくもりのある和菓子屋さん。
丁寧に練り上げられた羊かんはなめらかで甘さ加減も丁度良い。
どら焼は、ふっくら厚みのある生地に瑞々しい粒あんが詰まっています。
お茶のお供に、子どものおやつにぴったりです。
ぜひ伊勢崎にお越しの際は足を運んでみてくださいね。
※情報は記事作成当時のものです