群馬ファーマーズプリン|高崎の老舗コーヒー専門店の『大和屋』とのコラボプリンを発売!
プリンNO.1 を決める大会『P-1グランプリ』で見事 準優勝を果たした群馬ファーマーズプリンが、ナント高崎にあるコーヒー専門店の『大和屋』とのコラボプリンを発売しました!
そのコーヒーの香り高い大人のプリンを紹介していきましょう。
購入できる場所は、
・セレンディップ(本店)
・セレンディップ(イーサイト高崎店) JR高崎駅2F スイーツコーナー内
イーサイト高崎店ではJR高崎駅2Fのお土産コーナー「群馬いろは」の奥のスイーツコーナーにあります。
商品ケースに並ばれたどれも美味しそうなプリンたち。
おっと!
P-1グランプリで準優勝に輝いた『リッチ・バニラ』を発見♪
プリンの瓶も高級感のあるかっこいいデザインですね。
こだわり抜いた素材を使用
野菜ソムリエの北村シェフによる群馬ファーマーズプリンは、卵と牛乳は群馬県産。
卵は、北群馬郡榛東村アクザワファーム産の地鶏の卵「横斑ピュア」。
牛乳は、下仁田町神津牧場の「神津ジャージー牛乳」を使用しています。
素材の旨味を感じる濃厚ななめらかなプリンです。
群馬のおいしさが詰まった高級感のあるなめらかプリンを実食‼
今回購入したのは4種類。
大和屋コーヒー
ほうじ茶
チョコミント(期間限定商品)
ブルーベリー(期間限定商品)
『大和屋コーヒー』
プリン好きさんにもコーヒー好きさんにも待望のスイーツ!
コーヒーは高崎にある老舗コーヒー専門店『大和屋』を使用。
日本人の口に合う「和の珈琲」は木炭焙煎で香りまでおいしいコーヒーです。
そんな『大和屋』の珈琲とのコラボプリンは、
上部は程よい苦みのあるコーヒーゼリー。
プリンは神津ジャージー牛乳と地鶏の卵を使用しており、コーヒーの苦みと甘いプリンが合わさって大人の味わいです。
『ほうじ茶』
安政4年創業 老舗茶屋『水村園』のほうじ茶を使用し、黒みつソースは沖縄県多良間島の黒糖を使用した自家製ソース。
ほうじ茶のやさしい香りと濃厚な深い味わいの黒みつソースをかけていただくプリン。
最初は何もかけずに とろんとしたほうじ茶プリンを味わい、次は黒みつを好きなだけかけていただく。
おいしい和のプリンになりました。
スプーンで大きくすくっていただいたら、ほうじ茶の香りと、コクのあるあま~い黒みつが口いっぱいに広がります♪
『ブルーベリー』
群馬県産のフレッシュブルーベリーを使用。
上部はブルーベリーが入ったゼリー、下はバニラプリン。
ブルーベリーの甘酸っぱい酸味となめらかなミルクの甘みが合いますね♪
※ブルーベリーは期間限定商品です。
『チョコミント』
TV東京『ワールドビジネスサテライト』で紹介された話題のチョコミント。
色合いがとっても綺麗で驚きました!
エメラルドグリーンの なんとも爽やかな色ですね。
フレッシュミントの葉は自社栽培のものを使用。
ひとつのプリンにたくさんのミントの葉が使われているので香りがよく、しかしながら強すぎないミント感です。
上部は透き通った綺麗な緑色したミントゼリー。
チョコソースをかけて、The! チョコミント!
チョコミント好きとしては最高にうれしいプリンでした♪
空き瓶を集めると嬉しいプレゼント♪
空き瓶は、10個集めて店頭に持っていくと、プリン1個と交換できます。
空ビンとキャップを洗って持って行きましょう。
その名も・・・『高崎フィナンシェ』
プリンだけじゃない。 もうひとつの絶品スイーツ!
『高崎フィナンシェ』とは、群馬県の地鶏の卵を使用し、北海道発酵バターを焦がし、アーモンドベースの生地と混ぜて焼き上げる香ばしい香りと、しっとり食感が特徴の焼き菓子。
味のラインナップは、
プレーン
チョコ
紅茶
抹茶
黒ゴマ
ラムレーズン
大和屋コーヒー
があります。
※時期によって販売商品は変わります
プリンと大和屋コーヒーのコラボと同じく、こちらは高崎フィナンシェが大和屋コーヒーとコラボ!
粉末にしたブラジル産コーヒー豆を生地に練り込んであるので、食べた瞬間香り高いコーヒーの味が広がります。
しっとりとした食感のフィナンシェは是非コーヒーを飲みながら食べてみてくださいね♪
かわいいライトブルーの袋に入ったギフト用もあります。
各種6個入りで 1,300円(税込)
ライトブルーに白のリボン、とってもかわいい♪ プレゼントにおすすめです!
あわせて読みたい。
セレンディップ店舗情報
【セレンディップ本店】
定休日:木曜日(祝日の場合は営業)
住所:群馬県高崎市島野町1093-1
電話:027-386-5526
アクセス:
車 関越自動車道高崎ICより約3分
電車 JR高崎駅よりバス(ぐるりん線)育英短大前より徒歩約5分
駐車場:あり(無料・60台) 大型バスの駐車可能
公式HP:https://www.restaurant-serendip.jp/
楽天でお取り寄せ:https://www.rakuten.co.jp/serendip-takasaki/
【セレンディップ イーサイト高崎店】
©https://www.facebook.com/Serendip-205431272858773/
定休日:なし
住所:群馬県高崎市八島町222番地 JR高崎駅 イーサイト高崎
電話:080-7852-0488
駐車場:なし ※近隣コインパーキングをご利用ください
公式Instagram:https://www.instagram.com/gunma_farmers_pudding/
E’site高崎公式HP:https://www.takasakitb.co.jp/e-takasaki/
まとめ
プリンの王者を決める「P-1グランプリ」にて見事!準優勝を受賞した、群馬生まれの『群馬ファーマーズプリン』を紹介しました。
素材にこだわり、クリーミーでなめらかなプリン。
受賞した「リッチ・バニラ」味の他にも、「チョコミント」や、秋季限定の「ロロン・カボチャ」、冬季限定の「リッチ・ショコラ」もあります。
どれも魅力的で全種類食べてみたいですね♪
高崎の老舗コーヒー専門店『大和屋コーヒー』とのコラボプリンは、コーヒーの香ばしい香りと甘いプリンが絶妙の大人の贅沢プリンです。
2020年6月に高崎駅直結のE’siteスイーツコーナーにて、Serendip(セレンディップ)がOpen!
家族へのお土産に、また大切な人への贈り物に、おいしいプリンとフィナンシェはいかがでしょうか♪
※情報は取材当時のものです