群馬老舗漬物店たむらやの特製みそソフトクリームは絶妙なみそ味！

群馬県で漬物といえば「たむらや」。群馬県民ならだれもが知っている老舗漬物店が、2018年5月、自家製味噌を使った「みそソフトクリーム」を販売開始しました。

今回は、みそ漬が評判の老舗漬物店「たむらや」の新作、「みそソフトクリーム」をご紹介します。

みそ漬が評判！群馬の老舗漬物店「たむらや」とは

群馬で有名な漬物店といえば、明治23年創業の老舗たむらや。

県内に4店舗を構えるたむらやでは、こだわりのみそ漬をはじめ、田舎ぬか漬、つぼ漬、なら漬など昔ながらのさまざまな漬物はもちろん、みそ漬に使われるオリジナル味噌「さざれ石」も販売しています。

各種漬物や惣菜など豊富な商品ラインナップ

©http://www.tamuraya.com/

たむらやのみそ漬は、定番の大根や胡瓜、茄子、生姜などはもちろん、海の幸や和豚などを漬け込んだ惣菜的な要素のものも取り揃えています。

米こうじと麦こうじを合わせ、十分に時間をかけて発酵させたオリジナル味噌「さざれ石」は、よりよい味と香りを引き出すために作られたこだわりの味噌で、素材に負けることなく調和します。

また、コクがあり人気のモッツァレラチーズみそ漬などチーズのみそ漬、みじん切りにしたみそ漬ふりかけ、みそ漬ふりかけのオリーブオイル漬「あえりーな」などアレンジされた商品も。

そのほか、餃子やソーセージ、ローストビーフ、さらには旬の果物を煮詰めた手作りジャムと多彩な商品ラインナップです。

前橋南部店では食事や甘味・宴会や会席も楽しめる！

©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10001205/dtlrvwlst/B304451588/#75234320

たむらやの前橋南部店は、レストランや喫茶コーナーが併設された店舗となっています。2階にあるレストランでは、こだわりの食事と漬物バイキングが楽しめます。

食事メニューは、女性に人気の惣菜が選べるたむらや膳やみそ漬チャーハン、生姜焼きご膳などが定番です。

また、和風サラダうどんやお茶漬三昧などの夏季限定のメニューもあります。また観光に嬉しい持ち帰り弁当も人気で、宴会や会席メニューも充実しています。

©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10016825/dtlrvwlst/B190573650/#51447097

1階の喫茶コーナーでは、白玉ぜんざいやクリームあんみつ、漬菜とこしあん入りのオリジナルまんじゅうなどの甘味も楽しめるため、レジャーの合間にぶらっと立ち寄る人も多いです。

オリジナル味噌「さざれ石」を使ったみそソフトクリーム

©http://www.tamuraya.com/category/index/category_code/MISO

創業当時からたむらやのみそ漬に使用されているオリジナル味噌「さざれ石」。麦と米の麹の香りが絶妙で、こちらの味噌を使用したソフトクリームが2018年5月より販売開始されました。

味噌をどれだけ配合するのがベストか試行錯誤のすえ完成したみそソフトクリームは、さざれ石ならではの甘味が引き立つ商品となりました。

これが老舗漬物店おすすめ新作みそソフトだ！

たむらや前橋南部店だけでしか食べられない、こだわりのみそソフトクリームがこちら！

生乳たっぷりの特製みそソフト。前橋南部店1階のエントランス近くにあるカウンターで注文します。ソフトクリーム自体がとても柔らかく、すぐに溶けてしまうため、暑い季節は店内で食べるのがおすすめ。

濃厚で甘じょっぱい味噌とミルキィな生乳のハーモニーが絶妙で、とろける味わいです。またコーンは、みそソフトと相性ばっちりのクリスピーメープルコーンが使用されています。

コーンの下までたっぷりソフトクリームが入っているので、最後まで濃厚かつ美味しく味わえます。

価格は1本300円。みそソフトクリームとセットでもワンコインで買える、焼きまんじゅうもおすすめです！

みそソフトクリームは前橋南部店限定

たむらやは群馬県内に多数店舗を展開していますが、このみそソフトが食べられるのは前橋南部店のみ！こちらの店舗はレストランや喫茶コーナーも併設しており、観光客にも人気の店舗です。

関越自動車道前橋南ICや高崎ICからほど近いこの前橋南部店の1階でみそソフトを販売しています。他の店舗と定休日が違うのでご注意くださいね！

たむらや店舗情報

千代田本店

©http://www.tamuraya.com/company/shop

電話：027－235－2345

営業時間：10：00～18：30

定休日：水曜日

駐車場：なし

住所：群馬県前橋市千代田町4-9-5

若宮店

©http://www.tamuraya.com/company/shop

電話：027-231-9098

営業時間：10：00～18：30

定休日：水曜日

駐車場：完備

住所：群馬県前橋市若宮町2-3-17

前橋南部店

©http://www.tamuraya.com/company/shop

電話：027-265-5678

営業時間：10：00～18：30（レストラン11：00～15：00）

定休日：火曜日

駐車場：完備（大型OK）

住所：群馬県前橋市公田町665

高崎飯塚店

©http://www.tamuraya.com/company/shop

電話：027-388-8100

営業時間：10：00～18：30

定休日：水曜日

駐車場：完備

住所：群馬県高崎市飯塚町458-1

まとめ

群馬の老舗漬物店がこだわりぬいて開発した、みそソフトクリーム、いかがでしたか？夏でも冬でも愛されるソフトクリームが登場し話題を呼んでいます。

味噌の配分にこだわり、試行錯誤ののち誕生したソフトクリームは絶品です。たむらや前橋南部店のみの販売ですが、関越自動車道高崎ICからすぐ、前橋南ICからもアクセスがよいのでぜひ立ち寄って味わってみてくださいね！

公式サイトはこちら：
https://www.tamuraya.com/m/shop