山カフェボサノバ|オーガニックカカオが香る濃厚ショコラの幸せに包まれる【みなかみ町大穴】
スキーやラフティング、登山などアウトドアや自然景観の美しさで知られるみなかみ町。
この地で感動のスイーツを発見しました。洗練された濃厚カカオの風味が幸せをもたらしてくれる山カフェボサノバの上品なスイーツをご紹介します。
みなかみ町大自然の中に佇む
こちらがカフェボサノバ。
近くにはワインと日本酒の専門店瀧澤があり、観光客に大人気のスポット。
お洒落なログハウスのような店舗。水上の壮大な自然を目と肌で感じることができます。
みなかみの四季を眺めながらテラス席でまったりするのもおすすめ。
スイーツとアウトドアグッズ
お店に入ると正面にショーケースがあり、チョコレートなどのスイーツがたくさん並びます。
イートインの場合は、左手のカウンターでメニューをオーダー。
アウトドア関連のグッズも充実。アウトドアの町みなかみを存分に楽しめるように考えられています。
お洒落な店内でのんびりカフェメニューや食事を味わえます。
ボサノバ自慢の濃厚カカオ
ボサノバのチョコレートはオーガニックフェアトレードのカカオ豆を使用。ここでしか味わえないチョコを頂いてみました。
ピーカンナッツガトーショコラ
ピーカンナッツガトーショコラ 450円(税別)
セットドリンク 250円(税別)
お皿にワンピース乗っています。洗練された雰囲気で堂々と登場します。コーヒーもセットにできますよ。
カカオが凝縮された濃厚なガトーショコラは生クリーム添え。
一口食べると、上品な甘さの中にコクのあるチョコレートの風味が口の中に広がります。
ワンランクいえ、ツーランク上の味を堪能できますよ。一度食べたら病みつきになる美味しさと濃厚さです。
チョコレートとフルーツショコラ
ショーケースに並ぶチョコレートもいただいてみます。
ボンボンタヒチバニラ 300円(税別)
一口で食べてしまうにはもったいない濃厚さ。
もちろんガトーショコラと同様、上品な甘さとカカオの香りそしてまろやかなテイストが贅沢に広がる一品。
フルーツショコラは2種類頂きました。
ドライフルーツにボサノバのチョコレートがコーティングされています。
パインショコラ 130円(税別)
チョコレートとともにパインの甘さが口の中に広がります。
キウイショコラ 130円(税別)
いずれもドライフルーツなので、自然な酸味・甘味が凝縮されているのですが、これとコクのある濃厚チョコレートの甘味がマッチ。
今まで味わったことの無い様な酸味と甘さのコラボのハーモニーがたまりません。
確実に・・癖になります。
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メニュー
この他、スイーツや食事が楽しめるボサノバ。
ショコラケーキやフィナンシェ、フォンダンショコラなどのスイーツ、さらにショコラセットなどなど、美味しいチョコレートを使ったメニューを楽しめます。
もちろんドリンクメニューも充実です。
また山カフェで外せないのが山カフェスペシャルスイーツのショコララバー。
糸状になったチョコレートの中にフォンダンショコラとアイスが入っているゴージャスなスイーツ。
食事メニューには山カレーやビーフカレーなど、みなかみのロケーションを感じられるメニューもあり。どれもおいしそうですよ!
お取り寄せOK
山カフェのこだわりスイーツはネット通販で販売されています。
オランジェットやショコラナッツ、フルーツショコラ、ショコラケーキなど自慢の味を自宅で楽しめますよ。
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店舗情報
定休日:無休 冬季火曜日
住所:群馬県利根郡みなかみ町大穴841
電話:0278−72−6677
駐車場:あり(無料・30台)
アクセス:
車 関越自動車道水上ICより約15分
電車 JR上越線みなかみ駅よりタクシー約15分
公式HP:https://www.bossanova-cafe.com/
食べログ:https://tabelog.com/gunma/A1003/A100302/10015787/
みなかみ町周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_104490000/
みなかみ町で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Minakami
まとめ
みなかみ町の山カフェボサノバの極上カカオを使った絶品チョコレートメニューをご紹介しました。
ガトーショコラやフルーツショコラなど様々なチョコレート好きにはたまらないスイーツがたくさん並びます。
カレーなどの食事メニューも充実、観光やアウトドアなどとともに自然を満喫しながら美味しさを味わえますので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
※情報は掲載当時のものです