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高崎が誇る銘産「梅」を使った、新名物の「梅餃子」と「梅シューマイ」はいかが?

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高崎の名産物といえば梅。東日本NO.1の生産量を誇ります。中でも高崎市箕郷町・榛名町は梅の産地として特に有名です。3月には梅まつりも開催され、全国各地から観光客が訪れます。そんな高崎市の梅を使った、新名物が登場しているのをご存知でしょうか?

高崎の名物を世に知らしめたいと奮闘し、ついに誕生した「梅餃子」「梅シューマイ」をご紹介します。

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