たくとみ|噛みしめると肉汁があふれて止まらないトンカツの名店【深谷市花園インター周辺】
関越自動車道の花園インターを降りて国道140号線を秩父方面に向かうと左手に見えてくる「とんかつ&ハンバーグたくとみ」
そこで今回は、地元の方におすすめされた「たくとみ」のとんかつの厚切りロースカツ定食とハンバーグデミグラスソース定食を紹介します。
花園インターからアクセス抜群
花園インターから降りて車で2-3分の場所にある「たくとみ」。
向かい側には道の駅はなぞのと大食い王決定戦にも登場したスイーツで有名な花園フォレスト。
店内の様子
テーブル席も間隔を空けてゆったり。
お子様連れにも嬉しいお座敷もあり。
メニュー
たくとみと言えば、とんかつ。
ハンバーグも館ヶ森高原豚を100%使用しているので、実は大人気メニュー。
その他にも1日8食限定の丼ものなどもあります。
テーブルにはとんかつソースやドレッシングなど。
厚切りロースカツ定食
厚切りロースカツ定食 1,980円
かすかにピンクがかった絶妙な揚げ具合。一口目は塩で食べるのをおすすめします。
とにかく噛んだ瞬間にあふれ出てくる肉汁のジューシーさに驚き!!
ほんのりと脂の香りがして、外はサクサクッ。
油切れのいい揚げ方といい油で、全くもたれない。
ハンバーグデミグラスソース定食
ハンバーグデミグラスソース定食 1,280円
ハンバーグから溢れんばかりの良い香りと表面の光沢。しばらく眺めてしまいました笑
やっぱりハンバーグの醍醐味は肉汁。
こちらは岩手県の館ヶ森高原豚100%というだけあって、口に入れると肉汁が滝の様に広がり、あっという間になくなっちゃいます。
部位によって肉の挽き方を変えることで余計なつなぎを使用しないのもこだわり。
ピクルスやマッシュポテトも隠れた名脇役。
ハンバーグと一緒に食べても味の変化を楽しめます。
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店舗情報
11時~15時(14:30ラストオーダー)
17時~21時(20:30ラストオーダー)
定休日:月曜日
住所:埼玉県深谷市小前田474-1
電話:048-579-1100
駐車場:25台
アクセス:関越道花園インターチェンジ秩父長瀞方面に降りて車で2分
公式HP:https://tonkatsu-takutomi.com/
食べログ:https://tabelog.com/saitama/A1105/A110503/11044910/
深谷市周辺情報:https://www.jalan.net/travel/cit_112180000/
深谷市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Saitama-Fukaya
まとめ
とんかつ&ハンバーグたくとみをご紹介しました。
平日はオープンと同時に行けば大丈夫な日も多いですが週末はオープンから行列に並ぶこと間違いなしの人気店。
とんかつは噛んだ瞬間にあふれ出てくる肉汁のジューシーさを楽しめ、ハンバーグは肉汁が滝の様に広がる、もはや飲み物です。
2022年秋にはふかや花園プレミアムアウトレットもオープン予定ですので深谷市にお越しの際は、ぜひ一度、食べてみてください。
※情報は掲載当時のものです