どすこいうどん浜ちゃん｜相撲部屋直伝！現役プロレスラー浜ちゃん手打ちの力士うどん【前橋市元総社町】
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送る前橋市元総社町に2021年1月、元力士・現役プロレスラーが店主を務めるうどん屋さんが誕生しました。その名もどすこいうどん浜ちゃん。
一体どんなうどんを味わえるのか！？
ドキドキしながらお邪魔してレスラー浜ちゃんが生み出す絶品のうどんを堪能してきました！
お店の様子
元総社町県道10号線沿いのビル1階にある店舗。
どすこいうどん浜ちゃんの大きな文字と店主さんをモチーフにしたイラストが描かれています。
店舗裏の駐車場に車を停めて、いざ入店！
お邪魔すると、元力士・現役プロレスラーの店主さんがカウンターにいらっしゃるのがすぐにわかりました。
店内はテーブル席にカウンター席とお一人様からグループ、家族などシチュエーションに応じて利用できます。
お隣には同じくプロレスラーMAZADA選手が手がける「ステーキまさやん」があります。
浜ちゃんこと浜亮太さんとは
店主浜ちゃんは大阪生まれの元力士、現役プロレスラー。
1995年に八角部屋の門戸を叩き、北勝嵐というしこ名で活躍されました。
カウンターの上には大きな手形
2008年に相撲界を引退し浜亮太としてプロレス界へ転向。あの武藤敬司さんが師匠とのこと。
浜ちゃんとプロレス界の皆さん
2011年我が県群馬に魅力を感じ移住され、現在も試合をこなしながらうどん屋さんを経営しています。
日本出身プロレスラー上最重量の体重でなんと200kg越え！大きな懐と優しい笑顔を持つ、現役プロレスラーの店主さんです。
お店の壁には力士時代や現在のプロレス界で活躍されている写真がたくさん飾られています。
こだわりうどんのメニュー
メニューは壁の木札をご覧ください。
かけ・もり・ざるわかめ・月見などうどんの王道メニューが並びます。
そして、かっさうどんや肉汁うどん、ちゃんこうどんなど、元力士の魅力と技を詰め込んだメニューがあり！手作りの天ぷらは100円とリーズナブル！
うどんは全て浜ちゃんの手打ち。
そしてスープは鶏とカツオベースで力士さんが初場所前に食べるソップ炊きちゃんこ風。
麺にもスープにもこだわった、群馬のソウルフード浜ちゃんうどんを堪能できるというわけです。
大盛りもOK！アルコールメニューもありますよ。
旨辛ちゃんこうどん実食
旨辛ちゃんこうどん 1,000円
こちらは麺少なめですが、大きな丼でかなりのボリュームがあります。
具材は油揚げ、豚肉、生卵、そしてたっぷりの野菜！
しっかりと煮込まれたクタ野菜。
コクがありキレの良い熱々スープへ生卵を混ぜていただきます。
コシがありふぞろいな手打ち麺はツルツル喉越し抜群で箸が止まりません。
そして、つみれ！かたくもなく柔らかすぎもせず、コリコリ軟骨とお肉の食感がたまりません。まさに元力士の技が光ります。
ボリューム満点ですが、あっという間に完食してしまうほどの超激旨うどん。リピート確定の美味しさです。
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店舗情報
定休日：毎週木曜日（プロレスの試合により臨時休業あり）
住所：群馬県前橋市元総社町940-5 瀬下ビル1F
電話：090-1553-2964
駐車場：あり・無料
アクセス：
車 関越自動車道前橋ICより約5分
電車 JR上越線新前橋駅より徒歩約30分
公式X(旧Twitter)：https://twitter.com/hamachanko
公式Instagram：https://www.instagram.com/hama.2964/
前橋市周辺情報：
前橋市で宿を探す：https://travel.rakuten.co.jp/yado/gunma/maebashi.html
まとめ
現役プロレスラー、元力士の店主さんが自ら作ってくれるどすこいうどん浜ちゃんをご紹介しました。
王道のうどんからお相撲にちなんだうどんとバリエーション豊富なメニューがラインナップ。
具材、麺、スープにとことんこだわった元力士が生み出す至福の一杯でお腹いっぱい、一度食べたら病みつきになる美味しさです。
アットホームな雰囲気漂うお店に、この味を堪能しに足を運んでみてくださいね！
※情報は掲載当時のものです