碧の豚二郎｜お肉だョ！全員集合！肉フェス限定の豚玉スタミナまぜそば【伊勢崎市日乃出町】
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送る今、群馬で最も勢いがあるラーメン店のひとつ景勝軒グループ。
最近、立て続けにイベントを開催していて2021年11月は全12店舗で開催中の肉祭りお肉だョ！全員集合。
その中で今回は、伊勢崎市にある碧の豚二郎(あおいのぶたじろう)で豚玉スタミナまぜそばを頂いてきました。
お店の場所
国道17号バイパスから県道2号線に乗り換え伊勢崎市内方面へ進んで3分。
青に白文字の看板が左手に見えてきます。お店の窓に張られた豚二郎くんがかわいい。
メニュー
入口から入ってすぐ左手に券売機。
実は、まぜそばを人生で初めて食べるので、店員さんに教えてもらいながら注文。
店内の様子
オープンすぐにお伺いしたので、カウンター。
待っている間、店員さんからステッカーを頂いたり現在のキャンペーンを教えてくれたりと、とても丁寧な対応でした。そして注文してから10分程度で着丼。
肉フェスコラボVer豚玉スタミナまぜそば 2021/12/9追加
豚玉スタミナまぜそば 980円
トッピング
揚げニンニク＋50円
玉ねぎ＋50円
常勝軒伊勢崎総本店と碧の豚二郎の限定コラボメニュー
※2021/12/5〜12/11の期間限定メニュー
人生初のトッピングが揚げニンニクと玉ねぎ。
特大の鶏肉だけでお腹いっぱいになりそう。
一切れがコップより大きい。これが5切れも入っている。なのにジューシーで柔らかい。
鶏肉だけでなく豚バラも入っているので、どこにお箸を入れても肉にぶち当たる。もはやまぜそばではなく肉そば。
豚玉スタミナまぜそば
豚玉スタミナまぜそば 980円
ありがたいほど肉盛りすぎ。大量の豚バラとフライドガーリックで麺が全く見えない。
肉の下は本当に麺なのだろうか。ライスなのかもしれないと半信半疑で肉をめくってみると、、、
おお！麺発見！
センターの黄身をつぶして肉やガーリックと絡める。
ニンニクと肉の合体に食欲が一気に駆け巡る！
しかし濃厚な味付けの豚バラをひと口食べて後悔。ライスを頼んでおけばよかった。。。
肉に埋もれた麺を無理やり引きあげる。黄身と背脂が絡まって旨いに決まってる。
底には宝石のように輝くたっぷりの背脂。
上から食べ進めても良いが、豚バラと下に隠された麺に背脂をなじませて一緒に食べるのもおすすめ。
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店舗情報
※スープなくなり次第終了
住所：群馬県伊勢崎市日乃出町503-5
電話：0270-61-6997
駐車場：あり・無料
公式X(旧Twitter)：https://twitter.com/AoiNoButajiro
伊勢崎市周辺情報：
伊勢崎市で宿を探す：https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Gunma-Isesaki
まとめ
伊勢崎市の碧の豚二郎をご紹介しました。
生まれて初めてまぜそばを食べましたが、こんな美味しい食べ物があったのかと再発見。
見た目は肉、フライドガーリック、黄身とシンプルですが、濃い目に味付けされた肉に黄身がからまることで、甘みとまろやかさが増し、ガーリックのジャンキー感でガツンを食べ応えのある一品。
濃厚かつ背脂たっぷりな味なので、クセになるウマさですね。
現在開催中のお肉だョ！全員集合は2021年12月19日まで＆各店舗によって限定麺が異なるので、是非12店舗完全制覇目指して食べまくってみてください。
※情報は掲載当時のものです