高崎市中居町『赤坂屋』のラーメンは芸能人にも愛されるこだわり製法のスープが絶品
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送る東京で大人気の、芸能人にも愛されるラーメン店「赤坂屋」。このお店が高崎にあるのをご存知でしょうか？独自のこだわり製法で生み出される絶品ラーメン！都内では有名人も通うほど人気のラーメンを高崎で味わってみたのでご紹介しましょう。
芸能人にも愛されるラーメン店が高崎に！
味に定評のある都内の人気店で、芸能人も足を運ぶと言われる「赤坂屋」。高崎市中居町にも店舗を構えています。
こちらが「赤坂屋 高崎中居店」。テナントの1階に店舗があり、広々とした店内です。
中央にはカウンターがあり、お座敷席も充実しています。
こだわりの製法で生み出されるスープ
「赤坂屋」のラーメンは、濃さを安定させるために5つの寸胴を使用したこだわりのスープを使っています。東京と九州の中間のテイストを目指したというスープは、豚骨や鶏ガラ、昆布など選りすぐりの食材を加え、中火で煮込まれています。
全国から取り寄せた素材の旨味が凝縮した絶品の味わいで、製法にこだわった一品です。
芸能人も愛する味をいただいてみた
今回いただいた「赤坂屋」のメニューをさっそくご紹介しましょう。
券売機で購入したのはこちら、「うま辛みそ」。ラーメンアプリ「ラ～ポン」の特集でも紹介されていたメニューです！
着席し、券を店主さんに渡して麺の太さを伝えます。
待つこと5分弱。早い！
あっという間にラーメンが登場します。
あまりの早さに驚きましたが、これならランチライムも回転率が高いんだろうなぁ、と妙に納得！
こちらがこだわりラーメン「うま辛みそ」です。いかがです？どうみても美味しそうなフォルムです。
麺の上には茹でキャベツともやし。シンプルで素材の味が生きています。
「赤坂屋」のラーメンをまずは調味料なしで味わいます。無論そのままでも絶品！
味噌ですが、群馬のいわゆる濃厚味噌ラーメンとは少し違うテイストです。さらさら系スープの中にコクと甘みを感じます。
細麺にこだわりのスープが絡み、美味しい〜！絶妙な味わいを醸し出しています。
これはクセになる！リピート必須のラーメンです。
お値段 720円（税込）
ラーメンメニュー
今回は「うま辛みそ」をいただきましたが、「赤坂屋 高崎中居店」では豊富なメニューを提供しています。
ラーメンの種類が豊富な「赤坂屋」。「支那そば」や「醤油らーめん」、「みそ」、「しお」、「魚だし」などがラインナップしています。特メニューにはチャーシューや煮卵がトッピングされ、食べ応え抜群です！
また、「つけめん」もありますよ。
高崎には美味しいラーメン屋さんがまだまだあります！
ラーメンと一緒に食べたいサイドメニュー
サイドメニューには「ライス」や「餃子」がありリーズナブル。
お土産用の「冷凍餃子」もあるので、自宅でプロの味わいを楽しめますよ。
ドリンクやスイーツ
もちろんドリンクメニューも充実！「瓶ビール」や「ハイボール」などのアルコールをはじめ、「コーラ」や「オレンジ」、「コーヒー」などのソフトドリンクもラインナップしています。
子どもから大人まで愛される「アイス」や「杏仁豆腐」などのデザートメニューも並びます。しかもお得！
ラーメンとともに楽しめるものばかりです。
赤坂屋店舗情報（営業時間・駐車場・アクセス）
営業時間：11：30～14：30 17：30～20：30
定休日：無休
住所：群馬県高崎市中居町4-29-2
電話：027-393-6822
駐車場：あり（無料・約10台）
アクセス：
車 関越自動車道 高崎ICより約15分
電車 JR高崎駅より徒歩約25分
まとめ
東京発祥の、群馬は高崎で味わえる絶品のラーメン店「赤坂屋 高崎中居店」。いかがでしたか？
有名人も愛するラーメンを堪能できます。こだわりのスープが麺に絡み絶品！
ラーメンの種類も豊富で、どれにしようか券売機の前でたたずんでしまいました。麺とともに楽しみたいサイドメニューも充実していますよ。
芸能人にも人気の「赤坂屋」。一度足を運んでその美味しさを堪能してみてくださいね。
※情報は取材当時のものです