天下一品 前橋大友店|秘伝のこってりスープを極めた大人気ラーメンチェーン店!オンラインショップでお家こってりも
言わずと知れた全国チェーンのラーメン店、天下一品。群馬県内にも前橋市と太田市に2店舗を構えています。
今回はNHK前橋放送局からほど近い、産業道路の果てにある前橋大友店にお邪魔してきました。
小さなラーメン屋台から超有名店にまで上り詰めた天下一品の魅力を、改めて探ってみます。
日本中に200店舗以上を展開する天下一品とは
天下一品のスタートは昭和46年。
創業者の木村勉氏(現天下一品グループの会長)が、自身が勤めていた会社の倒産を機に、京都でラーメン屋台をオープンしたのが始まりだそうです。
その当時から約50年もの月日が流れ、現在ではハワイのホノルル店を含め236店舗(2020年5月12日現在)を運営しています。
北は北海道から南は九州・沖縄まで、日本全国で天下一品の味は愛されています。
©https://www.tenkaippin.co.jp/about/
天下一品を一流店たらしめたのは、創業者の並々ならぬスープへのこだわりです。
木村氏が約4年の歳月をかけて完成させたこってりスープは、鶏ガラや野菜など一般的な食材を使っているにも関わらず、独自の製法で他店に真似できない深みのある旨さを出しています。
こってりしていながら後味はスッキリ。この味が長年愛され続ける秘訣なのですね。
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天下一品のテーマカラーは赤。店内は掃除が行き届いていて清潔です。
席はラーメン屋さんの定番カウンターからテーブル席、お座敷まで用意されているので、ビジネスマンのランチから家族での食事まで、幅広い場面で利用できます。
この他にも、スタンプを集めて景品をもらえる期間限定キャンペーンなども随時実施しています。
天下一品のメニュー
さすが全国区のチェーン店だけあって、天下一品のメニューは麺類からご飯ものまでバリエーション豊富です!
全部は紹介しきれませんが、中でもおすすめメニューの数々を見ていきましょう。
©https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26000716/
ちなみに天下一品は、総本店の「牛すじ2倍盛ラーメン」、兵庫県三田店の「三田スペシャル」など、店舗限定メニューが食べられることでも知られています。
前橋大友店の限定メニューは後ほど紹介しますよ!
ラーメンメニュー
天下一品のラーメンスープは、渾身の力作こってりに加えて、あっさり・屋台の味(こってりとあっさりのブレンド)の3種類から選べる仕組みになっています。
麺はオーソドックスなラーメンや、甘いコーンの風味が感じられるコーンラーメン、辛党さん向けの旨辛キムチラーメンなどがラインナップ。
牛すじラーメンと野菜ラーメンは、こってりスープ限定です。
お得な定食や単品などその他のメニュー
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全てのメニューにラーメンが付く天下一品の定食。お米は全て長野県産のコシヒカリを使っています。
一番人気は、黄金コンビ「ラーメン+チャーハン」のチャーハン定食です。
そこに2番手のからあげ定食、3番手の餃子定食が続きます。
みんな大好きなメニューがトップに並びました。定食メニューは全12品で、この他にも白身魚フライ定食や、野菜不足を補えるサラダ定食なども提供しています。
数量限定の炙りネギチャーシュー丼定食も、ぜひ試して欲しいメニューの1つです。
毎回ラーメンばかりだから、今日はラーメンはいいかな…そんな人はラーメンなしのご飯ものセットメニューはいかがですか?
さらにアルコールも飲みたい!という方向けには、ご飯なしの単品おつまみメニューも充実していますよ。
注文したメニューは!?
辛いもの好きな筆者は、今回も辛いラーメンを選んでしまいました!
店主おすすめの旨辛キムチラーメン並盛、あっさりスープ。お値段税込970円です。
席につくとほどなくして着丼。提供スピードの速さに驚きです。
屋台ラーメンを思わせる丼に、トッピングのネギとキムチの色が鮮やかに映えます。
麺はまるで豚骨ラーメンのようなストレート細麺です。鶏ガラや野菜の風味がしっかり感じられる醤油スープに、キムチのピリ辛な味わいが刺激的。
脂身がスープに染み込むチャーシューはとろける柔らかさです。あっという間に完食です!
前橋大友店だけで食せるメニューも
天下一品前橋大友店の限定メニューが、辛ラーメンと四川風麻婆豆腐定食です。
先ほどの旨辛キムチラーメンの後に、さら辛ラーメンを注文。
評判が良かった辛ネギラーメンの食感をザクザクに仕上げたのだそうです。お値段税込1,020円。
辛ペーストと焦がしニンニクの香りを楽しみながらいただく一杯。
味変のからし味噌も投入し、最後のスープ一滴まで大満足のお味でした。
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10015302/
四川風麻婆豆腐定食は、しびれる辛さとまろやかな旨味がご飯との相性抜群で、箸を持つ手が止まりません!
天下一品の味をご自宅で!オンラインショップにも対応
©https://www.tenkaippin.co.jp/store/
公式HP内の通販ページ、WEB屋台では本家の麺をご家庭でも楽しめる「家麺」を販売中です。
トッピングもあわせて購入でき、お店の味に近づけられるよう公式YouTubeチャンネルで美味しい作り方を公開しています。
公式YouTubeリンク:https://youtu.be/cqOCglPInQQ
※天下一品では想定外の注文数があったため、2020年4月21日(火)より「家麺」の販売を休止しています。
販売再開の時期はまだ発表されていないので(2020年5月12日現在)、気になる方は上記公式オンラインショップページから確認をお願いします。
群馬県の天下一品 店舗情報
今回足を運んだ前橋大友店に加え、太田店の情報も記載します。
前橋大友店
定休日:不定休
住所:群馬県前橋市大友町1-5-7
電話:027-289-8082
駐車場:あり(無料・30台)
アクセス:
車 関越自動車道前橋ICより約4分
電車 JR新前橋駅より徒歩約10分
公式HP:https://www.tenkaippin.co.jp/shop/detail.php?pref=gunma&id=318
太田店
©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10008667/
定休日:毎週木曜日
住所:群馬県太田市藤阿久町913-12
電話:027-631-3666
駐車場:あり(無料・22台)
アクセス:
車 東北自動車道館林ICより約45分
電車 東武鉄道細谷駅より徒歩約18分
公式HP:https://www.tenkaippin.co.jp/shop/detail.php?pref=gunma&id=272
まとめ
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10015302/
日本で成功をおさめ、海外展開も果たした大規模チェーン店、天下一品。
創業者が極めた秘伝のスープを守り続け、どの店舗に行っても同じ味のラーメンが食べられる安心感があります。
群馬の前橋大友店はアクセスも良好なので、まだ行ったことがない人はぜひ立ち寄って、本物の味を堪能してくださいね。
ご家庭で味わえる「家麺」シリーズもおすすめですよ。
※情報は取材当時のものです