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上野村限定!新鮮なしいたけを使った絶品焼酎「積陰徳」!

深い山々に囲まれ大自然があふれる群馬県多野郡上野村。

上野村の特産物である、しいたけを使った絶品のお酒があるのをご存じでしょうか?

その名はしいたけ焼酎「積陰徳」。

今回は、上野村限定しいたけ焼酎「積陰徳」についてご紹介します。

しいたけの名産地上野村

群馬県の入り口、藤岡市から車で1時間30分ほどの山間にある上野村。

上野村のしいたけは、関東で水が一番きれいだといわれる神流川の水を使い、安心安全に育てられています。

群馬県のしいたけは原木栽培全国3位、菌床栽培は全国5位(2017年)に入る生産量を誇ります。

そんな中でも特に上野村はしいたけの栽培に力を入れ、加工品なども生み出しています。

王将椎茸株式会社都道府県別椎茸生産量より:
https://www.ousyou-shiitake.jp/

「積陰徳」は上野村きのこセンターで作られる!


©http://www.uenomura.jp/admin/politics/kinoko-center.html

美しい大自然の産地で新鮮な地場の特産物を生み出そうと作られた上野村きのこセンター

安心安全そして健康をモットーに、無農薬できのこの栽培もおこなっています。

新鮮なしいたけの栽培をはじめ加工食品なども多数販売。

もちろん上野村のしいたけ焼酎「積陰徳」もここで作られています。

上野村きのこセンター

住所:群馬県多野郡上野村大字川和899

電話:0274-20-7121

公式HP:http://www.uenomura.jp/admin/politics/

これが上野村で作られる絶品しいたけ焼酎「積陰徳」だ!

積陰徳 焼酎

中国の格言から命名された 「積陰徳」

こちらが上野村の絶品しいたけを使った焼酎「積陰徳」

その名前は中国の格言からとられたもので、人知れず良い行いをすると自分にも良いことが帰ってくるという意味があります。

安心安全をモットーに、呑んだ人の健康を第1に考えてしいたけ焼酎を作り出していきたいという思いからこの名前がつけられました。

これがしいたけ焼酎「積陰徳」だ

積陰徳 焼酎

立派で貫禄があり威厳すら感じられる黒い箱に入った 「積陰徳」

中からは風格ある黒い瓶が登場します。

これはすごい!重みのある堂々とした風格の焼酎です。

さていったいどんな味わいなのか、椎茸の味はするのか?早速瓶を開けてみます。

積陰徳 焼酎

瓶を開けると…ふわっと椎茸の香りとほのかな味が感じられるような気がしますが、全くクセはありません。

そして一口いただいてみると、切れ味抜群の味わい。これはおいしい。

上質で洗練された切れ味で攻めてきます。なかなか強いですよ!しかしクセがないのでお酒が進みます。

冷やして飲むと抜群な爽快感!ロックで飲んでちょうどいい感じでしょうか?
またこの季節だと、お湯割りでもおいしくいただけそうです。

「積陰徳」の商品情報

積陰徳 焼酎

アルコール度:25%

原材料:国産米、しいたけ、米こうじ、しいたけ使用料25%(上野村産しいたけ100%使用)

価格:720ml 1,600円

上野村の美味しいしいたけがふんだんに使われている絶品のしいたけ焼酎です。

積陰徳 焼酎

「積陰徳」が入手できる場所

積陰徳 焼酎

道の駅上野

「積陰徳」は十石味噌やいのぶた料理など地元の名物をふんだんに取り揃えている道の駅上野の店頭で販売されています。

近くにある川の駅では取り扱っていないので注意してくださいね!

道の駅上野

営業時間:9:00~17:00

定休日:12月31日、1月1日

住所:群馬県多野郡上野村大字勝山127

電話:0274-20-7021

ふるさと納税返礼品

上野村のふるさと納税の返礼品でもしいたけ焼酎「積陰徳」が入手できます。

上野村焼酎セット(4本セット)

寄付金額:10,000円以上

内容:シイタケ焼酎「積陰徳」1本、ヤーコン焼酎「とんだこんだ」2本、
神流川のミネラルウォーター「上野村源流水」1本のセット

輝く山村ふるさと上野応援寄付金:
http://www.uenomura.jp/admin/politics/nouzei/index.html

上野村まで買いに行けないという人はぜひ利用してみてくださいね!

セットのヤーコン焼酎「とんだこんだ」も絶品ですよ!

ほかにもある!上野しいたけを使った絶品名物

上野村の新鮮なしいたけを使った名物には、焼酎をはじめしいたけ茶、椎茸スープ、椎茸だしたまりなどがあります。

もちろん生シイタケも販売されています。

興味のある方は、十石市場の通販サイトをチェックしてみてください。

まとめ

積陰徳 焼酎

深い山と綺麗な水、大自然に囲まれた上野村だからこそ生み出された名物のしいたけ焼酎「積陰徳」いかがでしたか?

上野村のしいたけを存分に使い、飲む人のことを考え安心安全に作られました。

しいたけのほのかな味と香りを楽しめる絶品焼酎です。切れ味抜群、お酒が好きな人にはたまらない逸品。

お土産にも喜ばれること間違いなしの「積陰徳」をぜひ味わってみてください!

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